鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收并利用，适合减脂期食用。 柿子保存 牛肉中的蛋白质是人体所需要的… 可以使用加湿器，保持室内有一定的湿气。 天气干燥，空气中粉尘、颗粒物比较多，戴上口罩可… （2）室内堆藏选择阴凉干燥、通风良好的空室或窑洞，清扫干净，铺15～20cm厚的谷草或稻草，将选好的柿果轻轻摆放于草上，约3～4层，初期要注意通风散热。
山楂的耐藏性較好，但在貯藏過程中，仍有兩個急待解決的問題：首先，果實極易失水而萎蔫；其次，易受黴菌侵染而導致大量腐爛。 因此，山楂貯藏要注意以下幾個問題。 （一）品種及栽培要求1.品種 山楂的品種、品系較多，栽培地域較廣，應選擇大面積栽培的耐貯藏品種。 目前我國柿子大規模冷藏和氣調貯藏較少，在0℃，8%二氧化碳和3％～5%氧條件下，「富士」甜柿品種能夠貯藏3個月，澀柿品種，在3％二氧化碳中貯藏品質很好。 生產中一般很少採用機械冷藏庫貯藏柿果(硬果)。 因為，硬柿貯藏時間較短(一般1個～2個月)，而且，我國消費者多喜食軟柿。
柿子保存: 生活最新内容
台中新社、和平、東勢一帶是台灣原生紅柿的傳統產地，家家戶戶都多少有栽種幾棵。 以往每到這個時節，滿山遍野的紅柿便開始為山頭染上秋色。 柿子保存 柿子保存 但考慮收入，後來很多農民陸續改種香菇、高接梨等更有經濟價值的作物，市面上要找這種口感軟Q的紅柿就越來越不容易了。
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柿子保存: 柿子的3种催熟和保存方法，香甜不苦涩，保存时间长
和香蕉、蘋果放在一起會催熟獼猴桃!! 將果實密封在聚乙烯塑膠袋(帳)里，通過果實本身的呼吸作用來調節袋內的氣體成分。 然後每天或定期測定袋中的氣體成分。
1、鲜柿子摘下来放两天，在温水里煮。 就是把把水烧温后，放杂碎柴，使之能保证水温不不会太高，放入柿子，上面放些青玉米叶，再盖好。 过几小时，水凉些后再加热，如此12小时后可以食用，如果处理的好，柿子会甜而不涩，保持原有硬度和鲜甜的味道，如果温度过高就只能吃烘柿了，味道也不错。 坊間常聽到柿子和螃蟹同食會中毒的說法，其實沒有這回事，但由於柿子含有單寧酸，螃蟹富含蛋白質，兩種成份碰在一起不易消化，確實可能產生身體不適。 另外，柿子性寒，不建議搭配同樣性寒的海鮮一起吃。
柿子保存: 柿子怎样长时间保存
质硬的柿子可在自然通风阴凉处状态下保存2～5个月，变软后即可食用。 柿子營養豐富，富含β-胡蘿蔔素、維生素A 及C，尤其是維生素C比一般水果高1- 2倍。 每到柿子旺盛的季节，市场上就会有许多新鲜的柿子卖。
我国河北省的大磨盘柿、莲花柿，山东省的中心柿、镜面柿，陕西省的火罐柿、鸡心黄等，都属于耐贮藏品种。 贮藏用柿采收时必须注意每个果实要保留果柄和萼片，并尽量减少机械损伤。 柿子保存 贮藏条件柿果贮藏有二种形式： 硬果：柿果不涩，且保持脆硬质地和鲜艳色泽。 软化果：柿果不涩，色泽鲜艳，但已完全软化。 柿子保存 作为贮藏硬果为目的贮藏条件是： ①适宜贮藏：0℃～1℃；②相对湿度：85％～90％；③气调指标：氧2％～5％；二氧化碳3％～8％；④贮藏期：2个～4个月。 贮藏方法 堆藏：选阴凉、干燥、通风好的窑洞或房屋等，在地面铺软物(麦秸、谷草等)15厘米～20厘米厚，将柿果整齐排码3层～5层，在北方地区可贮至春节前后。
柿子保存: 柿子长期储存方法
相比起其他水果在那个年代的肉少、无味、皮厚、多刺、少汁，柿子这样的天然糖霜果实怎么可能被古人错过。 其糖分足以自己形成糖渍效应，保存整个冬天。 以前的茄子也经常被作为医药目的来使用。 经过有选择性地培育，如今的茄子要更大，也不再苦涩。 反而成为了生活中最为常见的蔬菜之一。
香蕉適宜的貯藏條件為11-13℃，相對濕度為90%-95%。 氣調貯藏香蕉的氣體成份指標是：氧氣為2%-8%，二氧化碳為2%-5%。 不過準備什麼都不能忘了「平安果」。 剛好趕在聖誕節的前一天，於是便成為了與聖誕節密切相關的日子。
柿子保存: 柿子正對時！3大禁忌讓你鬧肚子、選好貨先觀察4件事
脆柿子从树上摘下来是不能直接吃的，必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用，脱涩后的脆柿子买回来直接就能削皮食用的。 分快速降氧氣調和自然降氧氣調2種。 快速降氧是將預先配好的混合氣體含氧30，二氧化碳6，連續通入塑料帳或袋中，或用充氮降氧的方法，使果實很快處於適宜的氣體環境中。 以上几种方法可以很好的存储柿子，保存柿子的风味，但是如果柿子还没有成熟，想要快点吃到柿子，我们可以用个纸箱，里面放点苹果，或者放点梨，这样可以帮助催熟柿子，让我们更快的一饱口福。 变软的柿子肯定是无法储存很久，我们可以挑选一些质硬的柿子放在自然通风阴凉处状态下保存2～5个月是没有问题的，让自然清新的柿果香也为家里添上几分迷人的味道。 5、鮮魚、肉等食物不可以不作處理就放進冰箱。