全聯好喝的酒詳細攻略

歪脖子之前出過一款也是白中白Demi-sec的酒款歪脖子微甜清爽氣泡酒,但小資覺得這款表現更好,而且酒瓶看起來很紅地毯的路線,4.5顆星。 有果味、微酸、微澀、均衡度很好,易喝仍有架構與層次,沒有怪味,也沒有化學感,沒有過度修飾的濃妝豔抹,樸實好喝的一款紅酒。 提到醬酒,沒有人會不知道飛天吧! 遇到了肯定喝光光,但是價格昂貴,不是經常能喝到。

全聯好喝的酒

喜歡葡萄酒的人,有時會不由自主地想聞聞葡萄酒的香氣、希望葡萄酒從舌尖滑過喉頭……這不是酒癮,而是內心對葡萄酒的愛好,藉由身體本能性的思念反應! 像最近氣溫動不動就飆到35℃,有時就是想來杯冰涼的白葡萄酒。 你可能是那位揮汗如雨正在準備年夜飯的大廚,或是翹起二郎腿等吃飯窮極無聊的大爺,不論你是哪一種角色,這時候就應該喝一杯氣泡酒,酸酸的更開胃,有些氣泡的愉悅感,為年夜飯揭開歡慶的序幕。

全聯好喝的酒: 清爽適合搭餐的小資不甜粉紅氣泡酒

不過這款飛天平替酒,你可以放心飲用。 抗疫在家用葡萄酒 調酒 全聯好喝的酒 全聯好喝的酒 參考 村上春樹、島耕作 雞尾酒懶人包 2021年5月,台灣疫情升溫,全民抗疫減少外出,但在家期間長,與家人解悶暢飲機會大增,善用手邊既有葡萄酒,變化出更多喝法,才能額外開發新的趣味。 在米其林餐廳遇到一個看起來未滿18歲的年輕人點酒,應該怎麼做呢? 禮貌地要他出示證件,但不論多禮貌還是冒犯了客人,一顆星星可能就掉了,如果不詢問就提供酒飲,被正義魔人舉報,那掉的可能就不只一顆星星了,該… FB有個「我的這一天」的動態回顧,當看到過去的照片或PO文跳出提醒,許多塵封的記憶湧上心頭,令人頗有感觸。

  • 粉桃的色澤很吸睛,而氣泡感與酸酸甜甜的口感更是男女通吃。
  • 紫黑的水果香氣外,伴隨著一些深沈的風味,像是雪松、菸草等,酸度適中、帶有一些單寧感,可以搭配有油脂性的辛香食物,像是馬告烤山豬肉、沙茶炒牛肉,或是孜然羊肉等。
  • 而在尾韻中可以感受到烤棉花糖、巧克力、全麥餅乾交融的可口滋味,化為一股醉人的甜蜜。
  • 晉酒之中的中低檔的熱銷單品,承載著清汾在大眾中的威名,也是品牌饋贈酒友青睞的誠意。
  • 這種形式有一些品牌在用,效果不錯。

那麼你知道46年前的今天–5月24日,葡萄酒界發生了一件震撼全球,也影響後世極深的事情,就是有… 這款官網好像找不到資料,跟好市多Malbec 產區一樣,都是來自高海拔約1600呎的Calchaqui vally,這款酒標標示”Blend of Terroirs”應該只的是不同地塊的Malbec混釀而成。 當所有人在搶阿發的99元西班牙紅酒,或在阿福酒節搶T大五星好酒的同時,大家可能沒有注意到全聯上了一款Don David 新酒。 整體給小資的感覺不是那種社會新鮮人的口感,但也不到完全成熟的大人味,而是那種畢業了幾年、有了些社會歷練,快要30歲但還是有點徬徨的輕熟女,有甜有澀,甜的是尚對人生充滿希望,澀的是開始認清社會現實的殘酷。 熱帶水果,鳳梨果乾、帶殼夏威夷果,口感飽滿柔滑卻不失酸度,恰如其份的桶味表現,彷彿抱著曬過太陽的棉被那般舒適。 你今天想突然想要煎牛排或是約女朋友一起吃晚飯,但不知道要挑什麼紅酒?

全聯好喝的酒: 酒色深紫,一開瓶就散發新鮮飽滿的黑莓以及微微草莓醬香氣,酸度適中,單寧細緻,口感清爽舒適,不會覺得甜美。喝第一口還以為是Gamay 葡萄所釀造的薄酒萊村莊級酒款,沒想是來自隆格多克產區的 Grenache 混合Carignan。

黑色水果足,帶有些許丁香或是荳蔻那種香料味,以及黑巧克力與煙燻氣息,有點酸度,口感柔順,尾韻帶些苦味。 深紅酒色帶些紫邊,深紫典雅的酒標,香氣沈穩有變化,剛開瓶是帶點二氧化硫、動物毛皮,30分鐘後,出現黑色水果、咖啡氣息,口感飽滿、酸度有存在感但不是尖銳的那種,單寧細緻。 紅黑色水果明顯,適度木桶、可可、黑胡椒以及一些乾香料葉的味道,架構、餘韻以及易喝度組合起來的均衡度很不錯。 雖說郎牌醬香更常見,不過濃香才是經典川派酒香。 這款特麴酒就是品牌的濃香系列經典款,對於這款酒的喜愛,很多喝過的酒友會明白,它的口感非常的醇而不烈、綿甜順柔,可能是赤水河滋潤的緣故,這款酒有蘇派濃香的輕柔,入口很容易。

帶有青蘋果、桃子、台灣本土芭樂的香氣,喝起來清爽愉悅,酸度自然。 標示Brut ,不甜氣泡,但喝起來的甜度感覺像是飲料1分糖的感覺。 酒自然是喝了才知道,這個酒又給了酒友一個靈活選擇的機會。

全聯好喝的酒: 揭發 館長 蜂蜜工坊 蜂蜜精釀啤酒 真相… (小七) Bee Touched Honey Beer Cooperated with Notorious Chen

而Cabernet Sauvignon 這支則是出乎小資意料之外耐喝,適合有一點喝酒經驗,而且常常開瓶要好幾天喝不完的小資初學酒友嘗試。 喝了第三次,前兩次單喝都覺得普普,搭餐才發現它的美好,甜美中帶點木質調性,搭配溫體牛肉也沒問題。 帶有乾燥玫瑰、荔枝、蜂蜜、薑味,依舊如印象中的香,甚至有點香到像是肥皂的香,不要懷疑,網路上真的有人這樣形容,但我認為是過於強烈的香氣與薑味結合而導致。 跟其他款帶有蜜餞或是香料風味不同,這款更簡單,帶有藍莓等深色水果風味,適切的桶味與酸度,柔順的丹寧,簡單易喝,4.5顆星。

  • 阿根廷有種葡萄品種叫做特濃情,Torrontes,小資對它的印象就是“香”,非常香,以往喝過都是靜態酒,這款在全聯發現這款居然是氣泡酒,小資忍不住買回家品嚐。
  • 這瓶酒如果要跟什麼百大葡萄酒或是世界佳釀相比根本比不上,而是走進賣場買菜時,順手拎一瓶回家不會踩雷的日常酒款。
  • 跟其他款帶有蜜餞或是香料風味不同,這款更簡單,帶有藍莓等深色水果風味,適切的桶味與酸度,柔順的丹寧,簡單易喝,4.5顆星。
  • 酒自然是喝了才知道,這個酒又給了酒友一個靈活選擇的機會。
  • 這三款喝起來都是小資族群應該都可以輕鬆接受的酒款,口感濃郁果味濃,微微木桶味,不會太酸澀,基本上都有4顆星的性價比。
  • 帶有青蘋果、桃子、台灣本土芭樂的香氣,喝起來清爽愉悅,酸度自然。
  • 這是一支來自於乾燥、陽光充沛的美國加州酒,風味非常濃郁、酒體也強壯,所幸有足夠的酸度,讓整支酒表現出均衡的風格,果香的風味表現上有黑醋栗、黑莓等味道,果香退去之後,會浮現咖啡、可可、摩卡之類等香氣,如果你喜歡喝重口味,那就不能錯過這支了。

又很怕踩雷;或是週間工作累得要死,這個週末就想要來一瓶不雷不難喝的紅酒,陪我一起追劇、大哭一場。 6句人像攝影口訣,幫你解決表情僵硬難題圖5:被拍攝的人,一旦動起來之後,因為有了動作,表情也會隨著動作,有一些變… 輕柔濃香的入門級糧食酒,也是非常親民的優質蘇酒之一。 在藍色系裡價格最便宜,但是口感上卻是一貫的綿柔醇甜,整個顏值也是很高的,是華東地區普通婚宴的常用酒,大眾接受度非常高。

全聯好喝的酒: 小資隨選

有著白色花朵、葡萄柚、西洋梨的香氣,輕柔的酒體帶點氣泡以及一絲絲的甜味……在氣溫動不動就飆上35℃的夏季,喝白酒還是清淡為妙。 厚重如Chardonnay者,建議還是等天氣涼點再開。 如果身邊葡萄酒剛好都喝完,又發生在三更半夜,只能求助便利商店的時候……我就會挑選以下三種基本款的「紅酒、白酒、粉紅酒」,一解我對它們個別的思念與渴望又不至於踩雷。

這個老酒的口感會更加的醇厚,但是又是清香酒特有的清爽回甘,所以喝了這個酒會有入口不忍下嚥、嚥了多次回味的稀罕心理。 以前喜歡葡萄冷靜的激變,現在喜歡麥芽熱情的純粹,透過這些西方的水,總能發現快樂。 在品飲中、在美食中、在生活中。

全聯好喝的酒: 好喝的日常安全牌 Brisandes巴斯克理德卡本內蘇維翁葡萄酒

其瓶體的頭部和瓶身兩部分都有酒液,頭部是高度酒,瓶身是低度酒,可以根據自己的口感來調配酒的度數。 這種形式有一些品牌在用,效果不錯。 甘草、黑莓、黑嘉麗為主的香氣,加上一點皮革、菸草、咖啡以及胡椒香氣;平衡的中度酒體,適度的單寧,不特別酸也不特別澀,不特別輕薄也不特別厚重。 入口會感到彷彿可咀嚼般,帶有嚼勁的水果軟糖。

倒入杯中酒就可以聞到綻放的熱帶水果香氣,像是鳳梨、百香果、哈密瓜等,帶有明亮的酸度讓尾韻乾淨清爽,適合搭配重口味的白肉料理,像是奶油烤龍蝦、迷迭香烤春雞或是一些烤魚料理。 延伸閱讀:【2020 Costco 好市多必買TOP 全聯好喝的酒 5 紅酒/白酒/推薦】或是【 32 款 好市多葡萄酒筆記】。 至於Shiarz 這款,也是最多酒友推崇,適合有一點資歷的朋友來喝,因為柔順度跟層次算是這三支表現最佳的,但是小資認為,最好開瓶兩天內就喝完,把握最佳的賞味時刻。

全聯好喝的酒: 全聯紅酒「高性價比」TOP 5 推薦

有著迷人的深色水果風味,伴隨木質調性的可可香氣,可以來搭配烤鴨料理,或是一些牛肉串、羊肉串等。 這是一支來自於乾燥、陽光充沛的美國加州酒,風味非常濃郁、酒體也強壯,所幸有足夠的酸度,讓整支酒表現出均衡的風格,果香的風味表現上有黑醋栗、黑莓等味道,果香退去之後,會浮現咖啡、可可、摩卡之類等香氣,如果你喜歡喝重口味,那就不能錯過這支了。 Shiarz 的酸度比較明顯,換句換說就是跟第一天比稍微點掉下去了,但是柔順度仍在,層次也還行。 而Cabernet Sauvignon 這款的架構依舊維持得還不錯,口感更加柔順; 而Pinotage依舊甜美柔順,酸度也沒有增加。 這款帶是有甜的,但是不會很膩,而且杯底有點冰糖葫蘆的味道,氣泡不多,但是喝起來是有汽泡感,適合喜歡甜酒的朋友,可以試試看。 布維城堡紅葡萄酒 Chateau Bournonville 新年份2018 年酒款,酒精濃度從2017 的14% 提升到14.5%,口感更為均衡,木質調性也更加明顯,單寧適中,單寧柔順又不失複雜度,4.2 顆星。

全聯好喝的酒

這支安第斯之箭 AGUARIBAY小資喝過三次,散發迷人黑色莓果、可可、適度木質調性,口感細緻,單寧柔滑,開瓶就好喝,是款柔滑可口無怪味的阿根廷Malbec,過年搭配不辣牛肉乾非常速配。 全聯好喝的酒 紅黑色水果、甜菸草、巧克力、咖啡。 剛開始單寧比較緊澀,但不是很硬的哪種,就是比較彆扭的,瓶中醒大約要等2小時左右口感柔順,不然就是要用醒酒器加速,整體的飽滿度與享受度還不錯。 酒色美麗透亮,帶有微微紅色莓果香氣,口感輕柔但不輕飄,微潤不會覺得膩,11.5%酒精濃度剛剛好,喝起來完全沒有酒精感,也不會有惱人的鹹感,給人感覺像是一位短髮可愛俏麗的小清新。 似甜不甜的味道,若有似無的酸度,帶有檸檬、柳橙、蘋果、油桃等氣味,充滿了活力與清新的感覺,很適合給喝白葡萄酒怕酸的朋友,依舊有些微的酸度,喝一杯之後就胃口大開,而且可以搭配各式台式小吃,像是肉圓、臭豆腐、蚵仔麵線等。 小資建議,如果你是紅酒的初學者,可以先從Pinotage先喝,因為這支南非最知名且獨特的紅葡萄品種,酸澀度不高帶點甜美口感,就算你用香吉士杯(就是一般的果汁/啤酒杯)也可以輕鬆品嘗,也適合完全沒喝過紅酒的家人朋友一起分享。

全聯好喝的酒: 香氣口感都提升的布維城堡紅酒

為一年的最後一天劃上句號,就像是為豐盛的年夜飯做出結尾,總是要來個 Happy ending,那就不能不來杯貴腐甜酒,帶有花蜜、堅果的香氣,口感飽滿甜潤也具有酸度,來一塊中式甜年糕絕對會讓你留下深刻回憶。 農曆新年最讓人期待的就是年夜飯,各式佳餚搭配親人的歡聲笑語,是最溫馨最享受的事情。 而過年期間也不打烊的大賣場是買酒最佳選擇,全聯葡萄酒代言人萊特老師就為大家挑選十款搭餐酒,讓你喝得開心、吃得愉快,豐盛飽滿地迎接新的一年。 南法小豬(Le Petit Cochonnet),堪稱目前全聯超市葡萄酒架最不缺貨的酒款,這個品牌是羅丹尼恩旗下以高品質低價位供應餐酒的子品牌。 酒如其名來自南法,用的也是南法經典的GSM葡萄混釀,因為來自充滿陽光的地中海沿岸,同時有著地中海冷涼的空氣調節,讓這一款酒兼具了熱情果香與明亮酸度的特質,酒標上的小豬暗示了搭配的食物,尤其燒烤類的尤佳,像是台式烤香腸、烤豬勒排等。

開瓶第一天,小資男跟小資女都覺得Shiraz 這款,果味濃郁,口感柔順有深度,適切的桶味,單寧也很順口。 熟黑李、巧克力香氣,微微桶味單寧不明顯,口感適中不水,也不若初階版甜,很接近所謂的不酸不澀的酒款,用非專業酒杯喝起來也沒有太大問題。 紅黑色水果,一點橡木、菸草,沒有詭異的地窖氣息,適中的酸度,一點點單寧,開瓶大概15-20分鐘就適飲。

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Photo by Kate Hliznitsova on Unsplash2022年台灣全民抗疫,但在家時間長,總要採買食物日用品,也同時把在家解悶暢飲好酒買齊。

喝第一口還以為是Gamay 葡萄所釀造的薄酒萊村莊級酒款,沒想是來自隆格多克產區的 Grenache 混合Carignan。 粉桃的色澤很吸睛,而氣泡感與酸酸甜甜的口感更是男女通吃。 這是一款白葡萄氣泡酒混上新鮮水蜜桃汁,酒精度不高,不到 6%,很適合夏天在戶外野餐的輕鬆簡單喝的酒款,因為帶有甜味,可以搭配一些甜食,記得要冰冰涼涼的才好喝喔。 這支來自南非尼德堡5600系列,紅酒共有三款分別為Shiraz、Cabernet sauvignon及Pinotage。 這三款喝起來都是小資族群應該都可以輕鬆接受的酒款,口感濃郁果味濃,微微木桶味,不會太酸澀,基本上都有4顆星的性價比。 年夜飯的餐桌上如果有一些野味料力或是烤肉料理,那就不能缺少這一支來自阿根廷的酒款。

最後老話一句:未成年請勿喝酒,前後請勿開車。 Mateus Rose十幾年前曾在台灣出現過,消失了一陣子,今年在便利商店的架上又看到了(小瓶裝)! 它帶有草莓、水蜜桃,外加一點百合、玫瑰、草本植物的香氣,像是老電影中會出現的那種,高級飯店的迎賓禮籃。 這款酒在2015年的此時此刻,很容易在超商看到。 當Pinot Gris遇上Moscato,這是種清新亮麗,又帶著活潑甜蜜的有趣組合!

台灣首位香檳大師(Wine Scholar Guild),全聯葡萄酒專屬顧問與代言人,法國葡萄酒亞洲是酒師競賽評審,WSET 英國葡萄酒與烈酒教育機構認證授課教師。 暢銷書『微醺小酒館』作者,巴黎藍帶學院葡萄酒管理文憑。 SSI Sake Sommelier 日本酒侍酒研究會唎酒師認證。 羅伯蒙岱維(Robert Mondavi)可以說是加州葡萄酒之父,不僅將 Napa Valley 推向世界舞台,他也是第一個獲得Vinexpo終身成就獎、對20世紀葡萄酒界最具影響力的人物之一。 這瓶紅酒散發著櫻桃、紅糖、雪松的香氣。 而在尾韻中可以感受到烤棉花糖、巧克力、全麥餅乾交融的可口滋味,化為一股醉人的甜蜜。

一般人聽到「專家」形容葡萄酒香氣或味道使用的詞彙,常常會感到疑惑,酸度? 喝酒當然不要有壓力,不過學會這些形容詞可以增加一些品飲樂趣,來看看這10… 紫黑的水果香氣外,伴隨著一些深沈的風味,像是雪松、菸草等,酸度適中、帶有一些單寧感,可以搭配有油脂性的辛香食物,像是馬告烤山豬肉、沙茶炒牛肉,或是孜然羊肉等。 帶有芭樂、百香果、柑橘風味的一款酒,算是清新可人的口感,搭配上蔬菜類的佳餚像是竹筍、炒高麗菜都適合,當然也是可以搭配一些清爽型海鮮像是川燙透抽或是炒海瓜子等。

如果跟好市多的Don David 相比,這款的口感更飽滿、複雜度也多了點,價錢也比較貴一點,全聯賣439元。 如果你常逛好市多或是到全聯買酒,應該對於Don David 這個品牌不陌生,好市多有兩款分別是Cabernet Sauvignon 跟Malbec,而全聯有五款紅白甜氣泡,今天多了一款典藏Malbec。 嘗試搭配雞腿排佐酸甜泰式醬、東山鴨頭或者是沾有是拉差辣醬的食物都很百搭,但溫度要夠冰就是,回溫後雖然沒有酒精感,但會多了一些甜椒香氣,有人喜歡也有人不喜歡。 雖然只是餐酒等級,但是喝起來就是搭餐時不需要醒酒、澀度低、喝起來甜美舒適而沒有怪味的日常用酒,4顆星推薦。 全聯好喝的酒 這瓶酒如果要跟什麼百大葡萄酒或是世界佳釀相比根本比不上,而是走進賣場買菜時,順手拎一瓶回家不會踩雷的日常酒款。 晉酒之中的中低檔的熱銷單品,承載著清汾在大眾中的威名,也是品牌饋贈酒友青睞的誠意。

第二名則是Cabernet Sauvignon 這款就是小資第一次購買的酒款,口感強烈 果味濃,桶味不會過重,單寧適中。 這支南非Alto應該是小資心中,全聯最強的酒款了,咖啡香氣,有酸度,有架構,400多塊,不算特別貴,算是全聯同價位,小資心中最愛的。 阿根廷有種葡萄品種叫做特濃情,Torrontes,小資對它的印象就是“香”,非常香,以往喝過都是靜態酒,這款在全聯發現這款居然是氣泡酒,小資忍不住買回家品嚐。

全聯好喝的酒: 好喝的日常安全牌 Brisandes巴斯克理德卡本內蘇維翁葡萄酒

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