不過，「僅有5%的旅客是為了古蹟而來，多數只到老街吃吃喝喝而已，非常可惜。」北埔文化工作室古武南感嘆道。 北埔老街地圖北埔老街最熱鬧的核心區域為北埔街、南興街以及廟前街的攤販，販賣各式各樣的客家料理與客家點心，客家麻糬、客家鹹湯圓、客家小炒，還有客家擂茶的DIY，在這裡能體驗到滿滿的客家文化，每家店也有歷史悠久。 這次依武媽帶著爸爸媽媽來北埔旅遊，真的是把新竹北埔老街美食一網打盡，喝擂茶、吃柿餅、品嚐道地的客家菜，也買了不少伴手禮回家。 北埔是新竹知名的景點之一，許多人在假日會趁著天氣晴朗，去探索北埔知名景點、吃吃北埔小吃，因此在台3線車水馬龍，塞車也是常見的景象。 然而不管是開車去北埔還是搭車去北埔，其實都很簡單，現在就讓小編來幫大家整理 北埔交通 給大家！ 除此之外，最後特別整理了北埔三大景點的旅遊路線，讓你不再煩惱搭車與行程。
- 店內超人氣的土雞 (小) 150元，肉質緊實甜美，沾著客家桔醬，更是香甜，來到客家庄就是要吃這一味。
- ■ 一句點評時間：美食小吃眾多的北埔老街我自己覺得值得特地造訪，另外玉英麻糬與溫記黑糖發糕更是口袋清單。
- ，之前下午到內灣好客好品希望工場時被收100元停車費，但這次假日早上來內灣老街卻只被收50元，所以依武媽也不確定費用是怎麼算的。
- 走進全台少見的「不見天街」、百年歷史的石頭屋，在山城發現不一樣的特色風情。
- 來到北埔老街除了走訪古蹟，還可以品嚐道地客家美食，像是客家擂茶、石柿餅以及鹹豬肉等，整條老街散發著純樸的客家小鎮氣息。
- 新竹北埔｜老街粄條 超值的豬油拌飯(NT.20)，淋上古早味豬油和油膏，還附上一片肉，比單點白飯划算許多。
鄧南光攝影紀念館除了展示鄧南光故居以外，還有展覽設置，並且提供遊客諮詢服務、網路、預約導覽及廁所等等，可以看到鄧南光生前的各式攝影作品，同時也會進行藝術、影像教育推廣等活動。 圖片取自IG：e 西瓜莊園是一個文化教育園區，是全台第一個以西瓜為主題的樂園，從台三線沿路過來可以看到許多前往西瓜莊園的指標，不用擔心找不到。 一到園區便可以看到許多跟西瓜有關的裝置，是親子同遊的好去處。 跟老闆喝茶過程，老闆細心的為我們介紹，整個富興茶葉文化館的歷史，加上風趣幽默口條，聽歷史也能像在聊天依樣有趣。 建於1946年的姜阿新洋樓，花費了三年時間才完工，就當時社會而言，洋氣十足的外觀，是北埔老街上最為特殊的景觀，除了招待製茶事業上的貴賓，同時也是自家住宅。 「姜氏家廟」的建成與「金廣福」也有一層深厚的關連；金廣福墾號是一個由閩粵兩籍業戶與舖戶合股組成，兼具防番與土地拓墾功能的組織。
北埔老街: 新竹老街｜內灣遊後心得
這是我的二訪，選了因為上次配合孩子沒有點的剝皮培根，還有店家推驗的鳳梨卡彭。 選用客家道地的剝皮辣椒搭配洋蔥、培根，鹹香鹹香的口味還挺開胃，而剝皮辣椒香氣足，辣度低，適合不太吃辣但又想嘗試看看的朋友，整體來說培根的味道比較明顯，所以不用擔心會很辣，就是香而已。 北埔老街就在姜氏故居-天水堂的旁邊，周遭有許多的文化古蹟，聚集成一區，逛老街完後也可以來一趟文化之旅。 A5：新竹湖口老街美食：湖口老街古早味手工月光餅、腳踏車芋泥、豆之味豆腐坊、王記牛舌餅、邱媽媽傳統客家美食、邱記炭烤臭豆腐、新友飲食店、香草花園、湖口風情、百年歲月、小窩口柴燒pizza。
由於隘墾困難重重，需費資金龐大，閩籍捐資股夥紛紛退出，使得金廣福墾業大半歸於姜家所有。 姜家遂成為北埔最大的家族，對新竹縣的開發，佔有重要的地位。 在北埔聚落中，形式最特別的就是「忠恕堂」，這棟建築物以其具有洋風的圍牆及特殊角度的門樓讓人留下深刻印象。 北埔曾宅忠恕堂建於1922年(大正11年)，為清光緒年間北埔文科秀才曾學熙的後代曾成統，因在地經商致富後而興建。 忠恕堂坐北朝南，與聚落朝向明顯不同，經地理風水師判斷，與鄰近姜氏家廟的燕尾脊相沖，犯「泥尖煞」。
北埔老街: 日本沖繩自由行：便宜機票…
小編自己是覺得DIY蠻有趣的啦(笑)，將花生、芝麻與茶葉搗碎後，加入抹茶粉、米果以及要泡的茶，一杯擂茶就大功告成囉，沒喝過的人可別跟我說你去過北埔喔。 對於初次造訪湖口老街的旅人來說，最有印象的，莫過於兩側綿延的巴洛克建築了。 這些華麗的建築，被完完整整的保存下來，可說是台灣老街中相當少見。 其實，桃園龍潭也有一條客家風味濃厚的百年老街─三坑老街。 這裡算是龍潭開發較早的區域，但沒有因此變得高度商業化，仍舊保存著老街迷人的風情與純樸。
後來，姜秀鑾於道光二十年(1840年)改建為木造廟宇供奉。 北埔歷史要從清領時期大量移民到台灣入墾當地開始，在這之前竹塹城(新竹市古稱)東南區也就是現在的北埔、峨眉、寶山三地，當時仍是原住民所居住而尚未墾荒，而「北埔」的命名即是指這處「竹塹後山的北部未墾埔地」而來。 是台灣第一家商業化客家擂茶的創始店，開立20餘年，店內提供擂茶DIY體驗活動與沖泡式即溶擂茶粉，也可以像我們一樣直接購買一杯邊走邊喝，擂茶以少量綠茶葉、花生、芝麻為主料，加入堅果和五穀雜糧，依序倒入「擂缽」中，用「擂棒」磨至細糊狀。 我自己不敢吃肥肉，全切瘦肉切了200元，我覺得鹹香鹹香超好吃，直接品嚐會覺得味道較重些，配飯超剛好，也可以將鹹豬肉入菜做拌炒後整體吃起來就很有味道，蠻推薦的，難怪那麼多人買。
北埔老街: 老街粄條31號
以上這幾間美食，都是到北埔老街相當值得一吃的樸實好味道。 當然，老街的美食還有很多，一定也還有一些也滿讓人喜愛與受稱讚的遺珠，也歡迎鄉民們比較與補充。 璞鈺擂茶也是很受歡迎的擂茶店，也提供DIY的製作，比起前一間「三十九號」，這裡更多了許多素食餐點，沒錯，是一間全素食的餐廳。 這裡特別主打有添加中藥的養生擂茶，也有特別加咖啡杏仁或南薑或松子的擂茶。 另外，隆源餅行的年糕也很有人氣，推薦客家鹹年糕與紅豆花生年糕，前著有著滿滿的香菇、肉絲與紅蔥頭，後者的紅豆與花生都很豐富紮實，煎起來香氣逼人，絕對好吃！
客家鹹豬肉烤的外皮是酥脆的，醃料更是入味好吃，單吃稍鹹，但配飯絕對是超棒的選擇。 很多人是直接請老板切片就拿起來吃了，可見味道有多香多好吃。 建於1835年的金廣福公館是國家第一級古蹟，唯一的宅第類古蹟，建築形式則是兩進一院之四合院格局，左右兩側皆有護龍牆壁，當時做為拓墾組織辦公及指揮據點，銅牆、鐵壁碉堡式建築，辦公空間甚至連一個窗戶都沒有，主要是為了防禦賽夏族反撲而建。
北埔老街: 新竹│北埔老街7大歷史古蹟一日遊！交通／停車資訊／周邊景點連線玩
新竹北埔｜老街粄條 超值的豬油拌飯(NT.20)，淋上古早味豬油和油膏，還附上一片肉，比單點白飯划算許多。 圖片取自IG：ah_mu_foodie三十九號北埔擂茶在網路上同樣有著高人氣，是一間可以外帶沁涼飲品，同時也能體驗擂茶DIY的店家，更是全台第一家商業化客家擂茶創始店。 圖片取自IG：ryanyang.com.tw老街粄條位在老店客家菜隔壁，同樣是座無虛席，從門口就可以見到絡繹不絕的人潮。 店家裝潢復古，店門前還有綠色植物點綴，從外觀就能拍出其古色古香的風味。 圖片取自IG：sean18067老店客家菜是位於北埔老街的道地客家菜餐廳，店門口大大的招牌相當醒目，店內桌數大約6桌，翻桌率很高所以不會等太久，店門口也有提供椅子可以等候。 另外，本網站也提供周邊景點自動偵測服務，我們建議您允許本網站取得您的位置資訊，以開啟及使用此智慧化服務。
的傳統三合院格局，在五年前整修後重新開放，遊客能回味起過去閩粵合作開墾的歷史，也讓Jeffy看著看著就想起小時候在阿媽家老房子的大埕前奔跑玩耍的情景。 行駛國道3號(二高)於竹林交流道下→續行竹東經120縣道→右轉123縣道→中豐路右轉接至122縣道→接省道台3線即可抵達北埔。 圖片取自IG：jed0820大家是否有看前陣子非常紅的台劇《茶金》呢？ 當時的取景地點就在姜阿新洋樓，遊北埔創業家姜阿新先生於1946年建立，是光復初期相當重要的一棟建築，融合了中西方的美感，現在看來仍是別有一番風味。 慈天宮從初創迄今，依劇文獻可徵之記錄，迭有興修，其中以姜秀鑾之長孫姜榮華於同治13年的大改建為主，增築兩廊與前殿，成為「兩殿兩廊兩橫屋」之格局。
北埔老街: 北埔老街街道
1922年建成的北埔曾宅忠恕堂為一堂二橫屋的傳統三合院格局，在五年前整修後重新開放，遊客能回味起過去閩粵合作開墾的歷史，也讓Jeffy看著看著就想起小時候在阿媽家老房子的大埕前奔跑玩耍的情景。 當然，不只有過去的記憶，現在有著像是「新南12」這類的文創店家進駐，讓這裡的文藝氣息持續流傳。 老街上，沒有懷舊紀念品店，沒有食物攤販，但有著內外兼具的百年中藥舖，以及古樸的老建築。 而在老街附近，有著獨一無二的百年打鐵店，和訂單滿滿的傳統糕餅店。
反而是規劃不少展覽空間，讓藝文團體能夠在此呈現城市的人文風情。 北埔老街 在迪化街，老中藥行換上新裝賣起特色食品；南北雜貨轉型成質感選物店；老屋轉型博物館，讓人們再次發現傳統的美好。 可別看迪化街「老」，這一帶的興盛與再生，使得它已經擊敗東區，成為年輕人最喜歡去的地方呢。
北埔老街: 北埔美食｜老頭擺客家菜餐廳。爆好吃農村菜北埔名店
SRC北埔印象咖啡民宿是一個蠻酷的景點，一進去，有一隻兇猛狂暴的鋼鐵暴龍佇立在門口，並且還有多個酷炫機器人及鋼鐵機車可以參觀。 A1：老街一口菜包、春嬌粄條、三十九號北埔擂茶、北埔游記現烤手工餅、北埔溫記黑糖發糕、哈客愛養生擂茶、隆源餅行、玉英麻糬、北埔龍記柿餅、尚豪呷客家鹹豬肉、老街粄條。 慈天宮是北埔鄉的宗教信仰中心，建築規模與竹北蓮華寺相仿。 廟身迭有興修，其中以姜秀鑾長孫姜榮華於同治十三年（1874年）的大改建為主，增築兩廊與前殿，成為兩殿、兩廊、兩橫屋的格局。 步口檐廊的石雕蟠龍柱均採升龍造型、廟內有2組二十四孝石柱，乃臺灣廟宇少有。 北埔鄉公所為老聚落與地方藝文平台的推動角色，以既有老城區生活脈絡及鄧南光影像已累積的為基礎，塑造新的藝文中心，兼北埔遊客服務中心。
自行開車：國道1號→湖口交流道下→中湖路→省道臺1線，照著導航google map及指標走即可到湖口老街。 自行開車國道1號：接台68線／東西向快速公路南寮竹東線(橫山)→下竹東出口交流道→沿台3線和120縣道前往橫山鄉內灣村→「內灣老街」。 大眾交通工具-高鐵：搭乘高鐵到高鐵新竹站出站，再到台鐵六家站轉搭火車至台鐵竹中站。 ，之前下午到內灣好客好品希望工場時被收100元停車費，但這次假日早上來內灣老街卻只被收50元，所以依武媽也不確定費用是怎麼算的。 這桌小菜最推這一盤「客家悶筍」才50元，十分爽口的悶筍口感脆甜，還有悶筍特有的筍香味，好想來碗白飯喔。
北埔老街: 萬里一日遊私房景點推薦.美食小吃】北海岸交通公車
亞洲自由行專家與輕旅行合作授權，原文刊登於：誰說老街都一樣？ 北埔老街 以前的繁華在這裡其實已不復見，但卻也能從一趟旅行中，發現曾經的故事，還有濃濃的人情味，非常適合旅人來趟無拘無束的小鎮探索。 這裡保留著清代、日治、民國三個時期的混合風格建築與人文風貌，可以說是艋舺地區發展史的最佳見證。
走不到兩步就看到「老街一口菜包」，菜包皮使用蓬萊米加上糯米，內餡有蘿蔔絲、豬肉絲、乾香菇和蝦米，週末中午過後可是要排隊的，菜包每30分鐘出爐一次，立馬買個幾顆回家當點心。 2001年被指定為縣定古蹟，2018年完成修復，現在由姜阿新教育基金會統籌營運。 慈天宮前的北埔街到南興街口這一段，過去稱為「上街」，而從南興街口繼續到北埔國小這一段則稱為「下街」。
北埔老街: 新竹北埔景點一日遊也可以，北埔老街這樣玩，推薦美食全攻略
很適合假日休閒來走走逛逛，除了品嘗客家美食以外，也能感受一下百年前曾經興盛一時的街廟地景與懷舊古風。 北埔老街的商家還不少，如果想要在這裡吃到道地美味的美食，有哪些好選擇呢？ 幾乎每個幾個月就會來一次，很喜歡的一條山城老街，巷弄內有許多古意盎然的店家，數年前的到訪，並沒有現在的熱鬧非凡，卻多了一種世外桃源的感受，在這裏可以品嚐到各式各樣的傳統客家美食。 個人還是喜歡平日前往，雖然許多店家都會休息，不過，多了一分靜謐，得以細細瀏覽這個充滿人情味的客家庄。 依武媽告訴大家新竹老街超好玩、也有超多好吃的客家美食！
除了現烤現切可以直接吃的鹹豬肉之外，也可以外帶真空包方便外帶保存，這裡的鹹豬肉都可以挑選自己喜歡的部位，秤重販賣，也有販賣客家桔醬、肉燥等乾貨可以一併購買。 慈天宮廟前有這一間充滿日式咖啡廳『六木珈琲焙煎所』，保留著日治時期原有的建築結構加以翻修，古樸的氛圍中瀰漫著淡淡的咖啡香氣，專業的咖啡師會在這位各位講述著這棟建築的歷史，為各位介紹著不同的咖啡豆與品種。 鄧南光是出生新竹北埔的攝影師（也是今日的北埔慈天宮），所以在這次的展覽『時代的眼珠』中可以看到相關的老照片，將過去的黑白照經過現今技術轉變成彩色的照片，好像這些照片歷歷在目生活在我們周邊一樣。 有一句話叫做條條道路通羅馬，在北埔這邊就可以說，條條道路通慈天宮，不管怎麼鑽怎麼走，都會通道慈天宮。 慈天宮建於道光年間，至今已有近兩百年的歷史了，也被列為縣定古蹟。 在更早之前遇到相似的聚落是九份老街，第二個地方就是台北的寶藏巖藝術村，時隔多年我在北埔也意外了發現這樣的聚落文化，看似一堆岔路，看似複雜，但每一條巷子不管怎麼走最後都會通。
北埔老街: 新竹美食分享
特別的是裡面沒有廚房，二樓並沒有開冷氣，全部都依靠窗戶與孔洞的設計，讓風自然對流。 姜阿新也非常喜歡窗戶，許多大片窗扇的設計，每個房間幾乎都光線充足。 由於森窯依然是一間餐廳，希望維持禁帶外食的堅持，但依然有一點彈性，可以讓大家帶簡單的水果餅乾，不澆熄大家野餐的興致，而且披薩價格實在，口味也很得我們的心。 森窯是由三兄妹一同經營，善待每一位旅人，不收取服務費、無低消、不限時，自備環保杯就能免費品嚐店內特調飲品。 森窯就在五指山步道旁邊，推薦大家可以提早來走步道，走完之後直接到森窯品嚐手工窯烤披薩，有甜有鹹的口味，滿足大人小孩。 原來現今在台灣路邊或校園的椰子樹都是日本人種的，當時日本人為了讓他們的士兵可以適應及認識東南亞的氣候與植物，於是就在台灣種了許多椰子樹。
其館內收藏了八卦床、棉被櫃、菜櫥、書櫃、飯桌、梳妝台、內衣櫃等充滿歷史感的傢俱。 「新竹北埔民宿‧北埔莊園印象民宿」位在新竹北埔，這裡擁有宜人的風景與涼… ＊養心‧恬淡‧慢活 「新竹北埔民宿‧山水屋民宿」位於景色優美的新竹北埔鄉… 「新竹北埔老街包棟民宿‧綠野鮮境」位於新竹北埔，周邊鄰近北埔老街、麥客…
北埔老街: 台灣老街推薦＃10
並列兩家北埔老街的排隊滷味，滷味算有入味，不過價格偏高也沒那麼透明，有些品項沒有被列在價目表上，有沒有到必吃我覺得大家自行判斷，就是比較觀光區的價格，可以買在車上嘴饞吃。 是羹湯湯底配上餛飩，羹湯口味偏甜，柴魚香氣濃厚，喝多了有點負擔，但餛飩是我喜歡的口味，肉味有、外皮輕薄。 ，兩家生意都還算不錯，販賣的品項也相差不多，都是以客家桌菜為主，適合家庭或團體聚餐，我因為不餓就點了炒粄條、乾粄條與餛飩肉羹湯三個品項。
北埔老街: 住宿推薦
來北埔絕對不能錯過的就是客家料理，其中一個代表性的美食就是粄條。 北埔老街 北埔老街 老街粄條主打純手工製作的粄條，厚度不會太過，但又保有一定的Q勁，口感一流。 如果不想吃太重口味的，古早味的乾粄條搭一些油蔥與油菜，最上面擺上一片土雞肉與些許豆芽菜，滋味經典。
導覽結束後可以購買伴手禮，這裡有膨風茶、小葉種紅茶、阿薩姆紅茶等，用復刻版的茶罐裝起來十分有質感，刻著永光紅茶的字樣，服務人員也親切的提供試喝，並介紹姜阿新製茶廠的興衰故事。 進入姜阿新洋樓有許多志工親切服務，洋樓裡保存了大量的木地板，裡面必須脱鞋進入，外頭也有鞋套可以使用。 一開始先進入影音導覽區，裡面是一個小房間，播放著洋樓的歷史故事，姜阿新以前在北埔是個望族，興建製茶工廠－永光製茶廠，並聘用許多當地北埔人，當時洋樓除了居家用外，也是許多外國貴賓的接待場所。 搭乘客運至竹東新竹客運站，轉搭公車前往北埔/獅山/珊珠湖方向，或是搭乘計程車(車資約200元)至北埔老街。 北埔老街 很推薦情侶、閨蜜一起體驗，喝自己親手製作的擂茶很有成就感，過程中也挺有趣，互相幫對方拍照、喝對方製作的茶，過程中的樂趣，都會在彼此心中留下。
北埔老街: 北埔慈天宮
「讓好的餐廳能夠成功，就是鄉民食堂的使命。」 我們希望能夠替餐廳，帶來許多指名而來的顧客，替餐廳帶來人潮與營業額，成為餐廳最好的網路行銷夥伴。 這間三十九號北埔擂茶，你可以直接點擂茶飲料來喝，也可以到店內去手工DIY。 將花生、芝麻與茶葉搗碎後，加入抹茶粉、可泡軟的米果以及要泡的茶，就是一杯微微鹹並充滿香氣的擂茶了。 原則上，合菜會出現的菜餚通常是店內的經典招牌，因為菜餚種類很豐富就不一一介紹。 如果特別要挑幾道菜來推薦，豬腳、紅糟三層肉、客家小炒、土雞肉、菜脯蛋、薑絲炒大腸這幾樣推薦優先點。 一口菜包有三種口味，原味與艾草口味的主要差在外皮的味道，另外有紅麴外皮口味的，內餡配料稍有不同，但整體來說原味與艾草口味最經典，一顆10元出頭，一至兩口能解決的大小吃起來相當方便。
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