曾是鴨子批發集散地的新竹，有許多販售鴨肉麵的店家，但第一個發想出「鴨香飯」的創始店就是「廟口鴨香飯」。 相傳鴨香飯的由來，是一名母親將鴨肉麵裡的鴨肉，放到白飯上讓自己的孩子吃，因被其他客人看到跟著也想要買，之後才有「鴨香飯」的出現。 從遠處就看到長長排隊人龍，究竟是什麼樣的魅力，讓大家對郭家潤餅如此情有獨鍾？ 位於新竹城隍廟口，從日據時代就開始販售，百年的元祖級潤餅老店，目前已傳承至第五代，不但每天都賣出千捲以上，到了清明節更是供不應求，而且多年來堅持只販售一種產品－「潤餅」。 中山高新竹交流道下，沿光復路往新竹市區方向，右轉中正路至東門圓環，順東門圓環向左直行至中山路即抵達。
春節想要感受年味、熱鬧的氣氛，不妨約親友一起迺夜市！ 新竹市市原有的大型「樹林頭夜市」因成為疫苗施打站，休市至今，為讓新竹民眾晚上有新去處好逛，全新的廟口夜市「指澤宮夜夜市市集」在昨（13日）正式開幕，每週四固定登場，共有60攤左右的攤位進駐廟前廣場，還能一邊吃美食一邊看軍機起降，廣達3000坪左右的停車場也帶來更便利寬闊的空間。 柳家肉燥飯位於城隍廟口前面，至今已有數十年歷史，也是許多新竹人推薦的城隍廟美食老店。
新竹夜市: 新竹市『夜市牛排』 | 精選TOP 15間熱門店家
新竹都城隍廟創建於西元1748年，其廟宇規模在當時是全臺之最。 城隍為專門掌管陰間與陽間賞罰善惡的神明，因此城隍廟的佈置猶如古代的衙門。 我和時下女生一樣愛美食、愛旅行、愛漂亮，在2017年我選擇做自己喜歡的事，就是享受幸福的時光、用照片和文字寫下片刻的記憶。 新竹原名竹塹，有豐富的自然生態也有歷史文化古蹟更有文風鼎盛的學術氣氛，因此也孕育出各式各樣的美食小吃。 沒想到離新竹南寮漁港不遠處，還有一個這麼好玩的景點！ 位於新竹康樂社區的【槺榔驛古輕便車】，不但有專人導覽，而且一人搭乘費用只要50元，還會免費贈送竹蜻蜓給小朋友。
- 不少流動於新竹各大夜市的人氣攤販，近來也進駐新庄子夜市販售，像是牛排、炸雞、炸魷魚、烤玉米等都頗受好評。
- 位於火車站對面，屬於小型夜市，常見的夜市小吃這裡基本上也都有，雖然無法大逛特逛，但美食的水準不錯，適合夜晚嘴饞時到這邊打牙祭填飽肚子。
- 不得不說中壢夜市必吃美食真的非常多啊，每次依武媽來這裡，都吃得肚子好飽才回家。
- 新竹都城隍廟已列為市定古蹟，每至元宵，花燈、人群將廟宇妝點得熱鬧繽紛；每年中元節城隍出巡，更吸引各地信徒湧入。
曾是台灣最大的市場，1977年改建為地上3層、地下1層的建物，成為全台第一座集合市場。 曾經被稱為新竹西門町、新竹萬年，是被時代拋棄的最新與第一的老市場。 ▲阿健小吃剛好在大林鹽酥雞隔壁，老闆炒功一流，炒得很到位，不少竹東人大力推薦他們家炒飯、炒麵，只是生意比較好，美味值得等待。
新竹夜市: 新竹慈雲夜市營業資訊
陳昱府身為第五代，面對新世代的到來，為了守住家業、開創新局，在18歲就決定自己出來開店。 2000年後，隨著電商發達、超市如雨後春筍般開設，傳統市場在時代的沖刷下，一一凋零，東門市場也不例外，在10多年「流失歲月」中，原先多達500攤，最慘時期剩下兀自堅持的老店家數十攤。 傳統市場，以往是庶民生活的重中之重，晚近則因大眾消費與生活型態的改變，主流粉絲群僅剩長者、家庭主婦，殊難看見年輕人的身影。 今天第一天回歸，可能中午有下個大雨及疫情影響，人潮不算多，不過也是比小米預期的來得好了，這樣人潮不會太擁擠大家也比較安心逛。
薯條一份$50炸得酥酥嫩嫩的份量也非常多，個人也十分推薦。 此外，觀察他們家的油鍋維持的很乾淨，看起來都有定期在做清潔，在衛生方面大大加分。 吉拿棒每次擺攤都大排長龍，平均約要等10~20分鐘，想吃的人得耐住性子好好排隊呢。
新竹夜市: 新竹車站
在新豐地區穩定經營約10年的在地型夜市，不過只有禮拜五有營業。 雖然一週開業天數只有一天，但到了Friday Night仍是吸引不少在地居民造訪。 不少流動於新竹各大夜市的人氣攤販，近來也進駐新庄子夜市販售，像是牛排、炸雞、炸魷魚、烤玉米等都頗受好評。 新竹夜市 慈雲夜市腹地雖然小，但攤位多且美食種類非常多樣，有西班牙油條吉拿棒、豆花、炸雞腿翅、麻辣臭豆腐、油飯、滷味、炸彈蔥油餅、炸魷魚、上海煎包、可麗餅、鹹酥雞、漢堡、果汁、地瓜球等等，幾乎你想的道的美食小吃在這裡都買的到，可說是”麻雀雖小，五臟俱全”。 新竹夜市 來新竹玩，白天逛城隍廟、遠東巨城，或是新竹市立動物園走走，甚至是到古色古香的咖啡廳休息，像是李克承博士故居、微生、山吹舍，都是來新竹會玩的路線，然而到了晚上，可能會到夜景咖啡廳坐坐，或者你喜歡去夜市逛逛，更多新竹旅遊路線，鎖定ReadyGo帶你玩新竹。
不得不說中壢夜市必吃美食真的非常多啊，每次依武媽來這裡，都吃得肚子好飽才回家。 湖口老街全長約300公尺左右，老街上客家美食相當多，像是湖口老街古早味手工月光餅、邱媽媽傳統客家美食、王記牛舌餅等都是湖口老街必吃必買的美食、伴手禮。 另外，客家菜餐廳也不少，像是人聲鼎沸的新友飲食店、古色古香的湖口風情、百年歲月等都是湖口老街上相當知名的客家菜餐廳。 來北埔老街除了吃美食外，也有許多古蹟景點可以走訪，像是慈天宮、金廣福公館、姜阿新洋樓及免門票的鄧南光影像紀念館等，都是北埔老街具有歷史意義的必訪景點。
新竹夜市: 《新竹美食》張家意麵６０年以上老店 每樣45元起 中午也可以吃到 竹東夜市美食推薦
聽說東門市場夜晚的改變已經是好一陣子的事，但從白天大門深鎖的模樣實在很難想像，這次終於大開眼界。 夜晚的東門市場，點亮了霓虹招牌，掛上一排排燈籠，白天走來冷清的通道上，靠著邊擺了桌椅，人潮之多走來甚至有些擁擠。 跨過一世紀的東門市場，曾是台灣最大的市場，因為距離火車站近，販售許多乾貨、民生用品、舶來品。 而第一代磚木建築損毀後重建的東門市場，使用水泥建造，並設有新竹第一座手扶梯，在當時被視為現代化的象徵。
新竹是一個非常適合安排一日遊的地方，有不少有趣且值得造訪的地標，無論是情侶約會、閨密出遊或家族旅遊都能輕鬆安排充實的行程。 今天編輯要介紹這幾個私藏景點，吃喝玩樂都有，不要再跟我說新竹很無聊沒地方去，收藏這邊繼續看下去就對啦！ 新竹夜市 【新竹小資約會景點TOP13】沙丘秘境、避暑森林，百元也能玩整天啦！ 位在丘陵上的大崎崠頂峰涼亭，可以遠眺竹東鬧區市景，同時快速道路交錯穿插的景色也非常值得一看，想要抵達這裡也一點都不難，許多網友都推薦可以一路從傍晚看夕陽到夜景。
新竹夜市: 竹北觀光夜市美食4.脆皮雞蛋糕
炸到酥酥脆脆的餅皮配上半熟蛋，一口咬下去蛋液在嘴裡化開，非常的罪惡他們家的蔥油餅份量多、CP值高，味道也不錯，但是醬加很多口味很鹹，可以跟老闆說醬少加一些，辣味也可以調整小中大辣。 ➤ 新竹夜市 備註：老闆會將他的擺攤資訊PO在他們紛絲專業我家滷味川味麻辣FB粉絲專業。 這家老闆娘很會推銷XD常常不知不覺就買了100多塊，會提供試吃。 想省錢的饕客們建議少量多樣(同樣食物帶多份有優惠)且要打烊的時候再過來，老闆為了清空架上的食物會給優惠價。 新竹夜市 ➤ 食尚工程師評比：第一名就頒給這家西班牙油條 Mr.Churros，是一位歐洲臉孔的老闆跟台灣老闆娘一起在擺攤，製作手法非常道地。 西班牙油條又叫做”吉拿棒”，是一種在西班牙和葡萄牙傳統的油炸麵食，西班牙油條在台灣並不常見，出現在夜市我更是第一次看到。
- 新竹市立動物園、玻璃工藝博物館、鐵道藝術村等景點也在周邊，適合一同納入漫遊行程中，輕鬆吃遍美食、飽覽新竹的多元景緻。
- 蚵仔煎、蝦仁煎、綜合煎、藥膳排骨、炒麵、炒米粉、臭豆腐、貢丸菜頭湯等等台灣傳統小吃通通有。
- 儘管規模不比老街熱鬧，但北埔夜市仍有不少受推崇的隱藏版美食，像是北埔一等香麵館就隱身夜市中，道地的麵食、粄條、客家湯圓，在這裡一樣吃得到。
- ▲清冰的味道其實跟彈珠汽水很像，老闆娘說其實還會帶點香檳味，酷!
- 指澤宮夜市未來也會多元化利用宮廟腹地空間，除了夜市攤位，還會舉辦小農市集、文創市集等活動，可以與香山的在地小農合作，一同推廣優質的農產品，同時也因為宮廟旁腹地大，可以欣賞戰機、軍機起降，讓飛機迷大飽眼福。
儘管規模不比老街熱鬧，但北埔夜市仍有不少受推崇的隱藏版美食，像是北埔一等香麵館就隱身夜市中，道地的麵食、粄條、客家湯圓，在這裡一樣吃得到。 樹林頭觀光夜市，位於新竹市北區東大路二段、鐵道路二段路口（樹林頭地區），為流動型夜市，平時做為收費停車場。 開幕至今攤位數最高達430個，是新竹市最大流動夜市，新竹地區第二大流動夜市，僅次於竹北夜市。 FUNTOP資訊網創立以來，以分享實用的生活懶人包：運動賽事、電玩娛樂攻略、網路電視線上看、旅遊觀光資訊、電腦綠色軟體、推薦APP工具為宗旨。 在這網路爆炸時代，FUNTOP整理資料，讓大家能用最有效率的方式獲取想要的資訊，歡迎廠商接洽合作。 竹東的中央市場在當地已有超過50年歷史，白天是早市，入夜後搖身一變成為販賣各式隱藏版美食的夜市，說是新竹老字號夜市也不為過，也是不少竹東人記憶中的「美食寶地」與「晚間廚房」，想出門吃晚餐、宵夜時，第一個就是想到竹東中央市場夜市。
新竹夜市: 新竹海邊一日遊
新竹城隍廟美食真的超級多，依武家這一趟城隍廟美食之旅吃得好飽、好滿足。 新竹夜市 雖然許多城隍廟美食在以前就已經吃過，但隔了一段時間再來，覺得怎麼又變得更好吃了。 新竹城隍廟附近有「國雲城隍廟停車場」可以停車，距離城隍廟步行約1分鐘，相當方便。 國雲城隍廟停車場平日一小時50元，假日一小時60元。 淵明餅舖的水蒸蛋糕，是許多人來新竹城隍廟必買的伴手禮。
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