沒有旅館的拘謹，讓妳感受如民宿的人情味；旅館的乾淨、安全，我們卻也沒有少。 小南天生活輕旅是為小資女孩打造的台南旅館，位在市中心 ，走路或騎旅店的免費單車，步行可到台南火車站、國華街小吃、台南美術館、林百貨等熱門景點。 閒逛在巷弄內，感受台南的慢活和老台南人的口味，省下的租機車或計程車費可以再吃十種特色小吃。
CNEWS匯流新聞網記者謝東明、李盛雯／台北報導 亞果遊艇集團（7566）宣佈，將與東南亞最大遊艇會Ocean Marina Yacht Club簽署完成合作MOU，雙方締結為姐妹會。 集團總經理唐玉書表示，這將成為亞果第二個跨國合作遊艇會，未來也將持續帶領會員走出國際，體驗不同國家風情的海洋生活。 亞果遊艇表示，據日商環球訊息有限公司市場調查指出，隨著民眾對… 店內牆上寫著阿婆辛苦創業的故事，以及這份古早味的傳承，在現代大家都愛冰淇淋以及以煉乳、芒果等熱門的冰品的同時，沒想到在鹽埕還能有這樣的老味道，不曾品嘗過的朋友們，有機會來到高雄不仿來這裡嘗鮮，相信它會帶給你另一種消暑的好心情。 我是 Nora，別名桶子葉，一個差點得厭食症、而被食記拯救的女孩。 我是瑪格，曾擔任精品行銷顧問多年，2008年2月開始寫網誌，長期關注人文藝術、生活美學、美食旅行、繪畫攝影、文字創作等題材，在網路世界發表具個人風格的文章。
古早味阿桑挫冰: 台南浴缸民宿 | 一個人，也能在「小南天生活輕旅」好好泡澡
這一家在地45年老店 ，一年只營業四個月 只有夏天才開的橋下阿嬤古早味挫冰，讓我好不容易等到夏天終於開店了！ 聽到5月5日開賣立馬衝來吃，就是為了阿嬤的四果冰、水果冰以及梅子冰來的。 這邊任選四種配料的黑糖剉冰只要銅板價50元，是不是超佛心？ 陳Q古早味黑砂糖剉冰的黑糖淋醬可是老闆每日新鮮手熬的，豐盈濃郁的黑糖香氣，甜而不膩，加上冰涼脆口的刨冰，一口就能喚起小時候吃刨冰的美好記憶。 再熱也沒有打消大家去台南旅遊的興致，我想有個重要原因就是：這裡有三步一小家、五步一大家的冷飲甜品冰果店，永遠有消暑角落。
為了讓糖的味道更香醇，會先將砂糖倒在鍋裡做拌炒，這個步驟又稱為「炒糖」，這時火侯的控制就很重要，也能看出功夫究竟精不精。 古早味阿桑挫冰 碎冰上舖著Q彈的粉粿，再淋上熬煮5小時的香濃糖蜜，讓人消暑又銷魂！ 台東市30多年歷史的古早味阿桑挫冰，1碗只要40元，冰不夠還可以免費加冰，跟老闆娘阿桑親切的笑容一樣，吃得到滿滿的誠意，讓人透心涼。 古早味阿桑挫冰 因為想要拍照的關係，特意拜託老闆娘先放冰再加上配料的盛盤方式，幸好當天客人不多，不然應該是不會答應我們的要求，這樣放料要比較小心，但是這樣盛盤的方式視覺效果很加分呀!!
古早味阿桑挫冰: 日本
沾上特別的古早味沾醬，裡頭用的是甘草粉、薑泥、白糖和自製特調醬。 絡繹不絕的客人裡當然也有為數眾多的巧克力愛好者與小朋友，挖上一大球巧克力冰淇淋放到鋪滿OREO與巧克力醬的牛奶雪花冰，充滿口感與幸福香甜的冰品便誕生了。 已有百年歷史的古早味阿婆仔冰，從日據時期就開始販售，不僅僅是高雄人傳承至今的回憶，也是高雄首屈一指的冰店。 現由第三代長子經營的阿婆仔冰位於七賢三路上，是當地人與觀光客都不容錯過的好滋味。
本店招牌之一的阿婆冰是第三代特別研發，用的是當季新鮮水果，佐以紅火龍果醬與自製特調醬，帶梅子香的酸甜酸甜味，讓汗不管流的再多都能消失的無影無蹤。 除了外面吃不到的特調醬料外，冰上的情人果更別於他家用較大較晚熟的芒果，本店特別選用較青較幼的果實下去製作，口感更脆口更好吃。 滿滿的湯圓，湯圓咬起來很 Q 有嚼勁，搭配黑糖糖水的剉冰，吃起來很美味。 因為湯圓量很多，所以建議可以兩個人一起吃比較剛好，也不會覺得太膩。 因為看到鬧著玩的台南移居日記，跑到台南海安路的沙卡里巴（現：康樂市場）吃吃喝喝，所以就趁著假日鬧著說要跟著鬧著玩一起吃吃喝喝。
古早味阿桑挫冰: 古早味牛奶餅乾作法
相較之下，第4代張家豪就幸福多了，在家排行老三的張家豪原是職業軍人，但因哥哥們都無意接手，眼見父親年紀漸長，又因為這是傳承超過一甲子的老店，不忍心見老冰店後繼無人，25歲時服完4年役後即選擇退伍返家和父親一同經營。 剉冰中加了布丁、芋圓、小薏仁、水晶圓及紅豆五種甜料，綜合來說，甜料的表現都算不錯， 布丁的滑溜、薏仁的綿密、以及芋香的紮實香氣，都相當討人喜歡。 阿嬤說水果冰要60元很貴喔，意思是怕我們太花錢的意思，可愛，而且邊做還邊嫌水果冰備料有點麻煩不太想賣，是因為客人很愛不得已才賣的。 偷偷告訴大家，如果你想吃四果冰又同時想吃梅子冰的話，可以直接點四果冰然後跟阿嬤說其中一種改梅子冰，然後就會從淋黑糖改成淋梅子汁，相信我，這樣點更棒！
在西門町經營近70年的雪王冰淇淋，最為特別的就是提供73種不同口味的冰品，水果、蔬菜、辛香料、肉類、茶類、酒類通通有！ 鹹味冰淇淋中肉鬆口味可謂歷久不衰，一直位列店內熱門排行榜。 20多種水果口味的冰淇淋更是饕客的最愛，雖價位在古早味冰品裡較高，仍吸引許多觀光客前往嘗鮮。 最好買回家以室溫保存，若要放冰箱冷藏，先以報紙包起來，再放入冰箱。 台灣芋頭的產季從農曆七月至隔年清明之間，營養又好吃的芋頭，可以做菜，做點心，可甜可鹹，是很棒的食材。 店內的綠豆別於許多市售綠豆的口感，吃起來更為軟嫩順口，而這都得歸功於繁複的備料程序，像是開鍋的綠豆，最後會再倒入一定的砂糖比例，悶一會兒，這才宣告完成。
古早味阿桑挫冰: 高雄黑糖剉冰 高雄冰店推薦
話說我是古早味天然冰品支持者，愛喝的青草茶、果汁、水果牛奶，信步走幾分鐘就可以取得，我在這城市完全如魚得水。 黑糖刨冰上出現了兩個超可愛的布丁山，愛加幾顆布丁都可以，不早味布丁吃起來實在是又Q又彈，滿口雞蛋與焦糖的綿密香味，布丁是採吹蒸的方式製作，吃起來比超商布丁扎實很多，吃到底部還有甜甜的焦糖，不愧是螞蟻人的愛。 接下來就是選擇自己喜歡的用料，每一碗冰可以自選五種配料，再幫忙刨上清冰淋上黑糖蜜，最後再挖顆布丁就可以準備開吃。 坐落在三角窗的小攤，夏天時店內就賣三種冰，紅豆冰、綠豆冰、綜合冰；冬天時則改賣熱湯。 白色的芋圓保存了古早的做法，煮好後先放入冰水中冰鎮，口感Q彈，綜合剉冰內煮的軟嫩綿密的大紅豆、綠豆搭配上爽口的薏仁與不過甜的糖水，這就是令饕客意猶未盡的道地美味。 先將水果一層一層的鋪在冰上，最後放上配料，看到最上層的大豆慢慢流下來，也忍不住擦了一下口水…這懶人冰的料真的多到誇張！
- 位於石排巷弄裡的人氣名店「水龜伯」，以紅色磚頭搭配白牆、木頭桌椅呈現的裝潢擺設透露出濃濃懷舊氛圍，店內有兩種冰品，分別為香蕉冰、剉冰，20多種配料供選擇。
- 現由第三代長子經營的阿婆仔冰位於七賢三路上，是當地人與觀光客都不容錯過的好滋味。
- 2012年才開幕的北門鳳李冰坐落於寸金寸土的大安區，偌大的庭院，簡單擺上幾張桌椅，賣著幾款古早味芋頭、花生等冰品，一路打響知名度成為台北人氣冰店。
- 布丁、粉圓、湯圓類一向是小孩的最愛，我家小孩也很愛這幾樣，另外還有綠豆和芋圓，其實光是配料就很有飽足感。
- 台東市30多年歷史的古早味阿桑挫冰，1碗只要40元，冰不夠還可以免費加冰，跟老闆娘阿桑親切的笑容一樣，吃得到滿滿的誠意，讓人透心涼。
位於新竹國賓大飯店後方冰斗古早味挫冰，門口的紅磚牆面有著復古風味，最妙的是二樓還有美髮工作室，果然是很古早味。 品嘗小琉球的特色菜餚就來開業超過一甲子的【達欣餐廳】，從家鄉菜、手路菜、宴席料理到新鮮海產通通都有，年銷上萬顆的「手工芋丸」與視覺感爆棚「蘿蔓蜂巢蝦」更是來店必點的菜色，還有多款創意料理等你來嚐鮮，滿足每位饕客的味蕾。 想到最適合夏天的水果，桑椹一定名列其中，帶酸的甜味與軟嫩的口感一拍即合，加在冰品上更是再完美不過了。
古早味阿桑挫冰: 台南租機車 | 騎gogoro，在小南天生活輕旅來一趟輕旅行
雖然配料不限，但我們依舊只選了自己喜歡的粉粿、粉圓和湯圓，只有三樣阿桑卻豪氣的放了足足半碗的份量，蓋上一大匙剉冰後澆淋糖水，遞到我們手裡時笑著說不夠可以加冰。 其中我最愛的就是綿密的芋頭，吃起來很香又很綿，搭配著鳳梨一起吃很對味，洛神花的酸甜香氣很迷人，這三款配料我都蠻喜歡的。 除了夏天各式各樣的冰品外，本店也有充滿日式風味的碳烤麻糬、適合冬天的紅豆湯。 下次來高雄旅遊或偷得空閒回鄉時，不要忘記來到阿婆仔冰，消暑之外更能得到滿滿的幸福感。 可愛的阿嬤真的如傳說中一樣真的很怕我們餓，隨時幫你添一點加一點就怕妳吃不夠，給料完全不手軟，根本就是做身體健康的，阿嬤自己釀的梅子冰真的好好吃，還有隱藏版組合吃法推薦喔。 制式的旅館太高價，民宿的設備、服務和清潔品質不一，青年旅館最平價但卻常常無法真正放鬆休息－－難得假期的小旅行，想要民宿的親切舒服，但又想要旅館的乾淨及便利配備，同時不要忘了精打細算－－小南天生活輕旅為妳的需要而生。
不過在吃湯圓冰的時候，建議可以吃快一點，不然吃太慢的話，最後湯圓會因為一直在低溫的狀態變得比較硬，口感就沒有這麼好囉。 我的滿滿湯圓剉冰上桌了，白色、粉色的小湯圓整齊排列地放在剉冰上，樣子未免也太可愛了吧！ 光視覺效果看起來就超療癒的阿，數一數一碗的湯圓量可能有 50 顆湯圓左右這麼多。 是說阿嬤都80幾歲了，嘴裡唸著好累不賣了，但身體還是很誠實的一年一年開。 聽阿嬤說兒子好像沒意願接班，只能希望阿嬤可以一直健健康康的，讓我們每年都可以吃到阿嬤梅子冰。
古早味阿桑挫冰: 古早味喜餅作法
高雄鹽埕區的「阿婆冰」，最早由第一代老闆蔡固女士於民國23年創立，早期為了扛起家中子女的養育責任，在這裡賣起挫冰與楊桃汁，其中以遵循古法做出傳統口味的四果冰、李鹹冰最為特別。 雖然常到台南玩，但距離上次吃莉莉水果店，竟已是10年前的事了(心驚)。 說來好笑，孔廟商圈的艸祭Book inn是我這兩年到台南最常留宿的地方，莉莉水果店近在咫尺，越近的地方總是越容易被忽略.. 淋上濃縮過的黑糖蜜，才挖一口就覺得甜上心頭，黑糖的滋味真的是很濃郁，雖然看起來是黑麻麻的剉冰，但但甜爽的滋味完全滿足了被曬昏的身體。
跟佳興不一樣的是，這酸酸的老實農場檸檬冰角是100%檸檬原汁，想喝還要再加水。 而這老實農場檸檬冰角，可是屏東來的團購美食，所以說小編完全推薦大家可以去買個老實農場檸檬冰角來喝喝… 位於萬華龍山寺附近創立近百年的龍都，假日時人潮頗多是觀光客喜愛朝聖的冰店之一，平日前往較無需等待。 必點的招牌八寶冰，配料軟綿甜度適中，剉冰較無顆粒感十分細緻、順口。
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粉圓、仙草、大小紅豆、綠豆、粉條、硬花生、QQ、湯圓、招牌粉粿、傳統豆花等10種配料，真的是讓人陷入選擇障礙。 有10種配料可能不厲害，但是一碗40元的剉冰，可以隨心所欲的選擇配料加入，就算你要10種全都加進去，也是不用另外加錢的呢～這樣說起來，感覺是不是超厲害的呢？ 來到這邊，小編個人是很推薦老闆特製熬煮的餡料，像是大小紅豆、綠豆又或是豆花等，都是每天新鮮製作出來的。 「姊弟冷熱飲食」是位在第三市場40年的老店，冰品和熱食一起販賣的方式成為最大特色。 攤位前面擺了不少水果，招牌是自選５種冰，剉冰淋上自製的冬瓜黑糖水，甜而不膩，搭配粗粗的古早味刨冰很可以。 色彩鮮豔的配料視覺效果極佳，QQ的芋圓和椰果讓刨冰吃起來多了豐富的口感，再加上甜甜的鳳梨、酸酸的百香果，讓這碗刨冰愈吃愈唰嘴，一下就吃到盤底朝天。
看似簡單的鳳梨酸梅，可不容小覷，酸梅是店家每年4月親自到南投信義採買生梅回來釀製，且耗時一整年的時間，才能看見眼前的配料，現在來店裡看到的鳳梨酸梅可都是去年製作的呢！ 酸梅搭配古法煮製的鳳梨，帶點鹹甜鹹甜的滋味，讓人回味無窮。 熬煮珍珠相當費工夫，時間要抓得剛剛好才能品嘗到最佳口感，珍珠過軟或太硬都不好吃，一會兒火要夠，但也不能讓水濺出來，不時還要撈掉上頭的泡泡，但為了給顧客們呈上最美味的配料，老闆認為辛苦付出是值得的。 古早味阿桑挫冰 「嘉良冰鎮」創立於1979年，搬遷後從外觀到Logo都完全的大轉型，店內的裝飾主要是復古中帶著創新的感覺，真的是在地化經營，前來的客人一直是絡繹不絕的狀態。 販售的商品從古早味剉冰到熱甜湯、古早味手工豆花、雪花冰，甚至新鮮果汁牛奶、古早味飲品一應俱全。 不得不說店家很大器的每桌放上黑砂糖水自行淋，像我吃剉冰喜歡淋多一點黑糖水，就會想要多加一點，可以自行調整口味。
古早味阿桑挫冰: 古早味木瓜牛奶做法
純手工的配料都是純米下去製成的，且嚴選屏東有名的萬丹紅豆煮的細細綿綿，尤其是他們招牌的粉粿，軟Q軟Q的一定要吃。 阿桑剉冰的古早味冰品，吃起來是偏細緻的口感，不會粗粗的讓舌頭不舒服，使用臺灣紅糖製成的糖水，可以說是一整碗冰的靈魂吶，樸實且不甜膩。 【麻角小鍋】顛覆傳統鍋物帶領一波新潮流，老饕們魂牽夢縈的獨家湯底，可是來店必嘗的好滋味，店家除了提供份量十足的鍋物外，還有麵食、炸物、小菜，滿足每位饕客的用餐需求，在輕奢華的用餐環境下大啖美食，讓人驚喜連連。 欲呷涼欸，就來太平的「嘉良冰鎮」，具有創意又擁有傳統古早味口感冰品，不乏有許多特色飲品，像是「腦殘紅茶」、「古早味青草茶」等，都是獨家熬煮的好滋味。 煮得白胖可愛的糯米湯圓，一樣都是店家純手工製作，口感比起芋圓更加的Q彈，且帶點嚼勁，米香氣在嘴裡飄散開來，每一口都可以感受的到超Q嫩的口感。
店內的位置不多，就只有四桌，我們抵達時發現店內沒有客人，心理OS想說會不會來錯店家了，後續想說不管了，反正都來了就吃看看，實際點來吃看看後發現口味都還不錯，而且可能就是依照傳統工法製作，豆香味很重，但料都不會過甜，如果吃重口味的人，建議添加煉乳味道會更讚。 阿桑剉冰已經有30幾年歷史，不少老台東人想吃冰，都會到這家樸實單純的冰品老店，電視美食節目的報導，加上網路的口耳相傳，更提升知名度，個性豪爽的江明啟說，不做則已，要做就要做到讓客人滿意。 「阿桑剉冰」說特別也不特別，說不特別卻也特別，一碗40元的剉冰，所有配料都可以任選，不限種類，吃到一半還可以加冰，可謂「俗擱大碗」，現在除了剉冰外，也有傳統豆花可選。
古早味阿桑挫冰: 古早味剉冰
如果我開冰店我一定會這樣放的，可惜我沒有當老闆的命格，哈哈。 冬天還有季節限定的新鮮草莓雪花冰，雖然我一直被吸引很想點，尤其後面的朋友直接買二碗外帶，但我還是努力克服意志力，因為來到這裡就是想試試黑砂糖剉冰的口味。 除了配料厲害外，阿桑剉冰的糖水也很棒，醇厚的蔗糖焦香味剉冰畫龍點睛，因為配料太多，我們一連加了三次冰才吃完。 這回到新竹覓食也不忘要吃個涼涼的冰，有瞬間涼快的感覺，夏天我應該最常報到的就是冰店了，如果在附近的朋友也可以試試呦。 參考menu發現好多種類，完全無法決定要選什麼冰才好，自選冰可以選五種料，其他也可以另外加料，一般的料加5元、布丁15元、芋頭加10元。
入口就能嚐到些許布丁的甜味，巧妙地蓋掉酪梨本身帶有的特殊味道，加上酪梨本身順口濃醇的口感，和加牛奶做搭配出完美的香濃組合，讓人意猶未盡。 煮得軟嫩綿密的紅豆，淺嚐一口便能感受到濃濃的紅豆香氣，紅豆湯喝起來香甜濃郁，不管是冰冰的喝，或是來熱湯暖胃，都讓人心裡甜滋滋的，炎炎夏日，更是適合來碗紅豆湯消消暑氣呢。 店家精心熬煮的紅豆，大顆鬆軟呈現半紅豆泥的狀態，雖然軟嫩卻不會全部糊在一起，最後再淋上甜滋滋得煉乳，吃過的人保證都會「答舌」。
古早味阿桑挫冰: 台東冰店｜阿桑剉冰｜料多實在｜透心涼古早味冰品
最特別的還有一味就是「香蕉油」，許多地方的蜜豆冰都吃不到這味。 這間位於中美街上的「郭冰」，是在地40年老字號傳統冰飲店，３種冰搭配３種配料，看到有布丁當然要加上１顆，自製的愛心布丁加15元，帶著淡淡的香氣，Q軟又甜度適中，雖然不大顆但味道不錯；古早味粉粿QQ的口感，有原味跟黑糖口味，讓人一吃就喜歡。 由本店第二代研發的綜合冰，傳統古早味的冰品讓人一吃就感到滿滿回憶，上頭除了招牌四果蜜餞之外還有店家自身熬煮的各式豆類，如薏仁、紅豆、綠豆、燕麥等等。 黏稠而綿密的口感與芋泥香在口腔裡充分融合，只要吃上一口就停不下來。
不只刀削冰很特別，這攤總共5種配料，綠豆、大紅豆、鳳梨、粉圓和粉條，每一樣都是當天現煮、現做，吃起來非常香純，尤其綠豆和大紅豆煮得鬆軟綿密，鳳梨也用糖水熬煮，還有粉圓、粉條吃下去都是濃濃古早味。 「老闆我要外帶5份…」，有人買回家和全家一起吃，更有不少人是專程來吃一碗冰，直接拿著內用的碗，站在攤子旁邊大口吃起來。 店內的甜湯冰品不論豆花、傳統刨冰、綿密雪花冰等都是純手工製作的，冬季還會有暖心暖胃的紅豆湯、燒仙草等療癒系甜品。 位於石排巷弄裡的人氣名店「水龜伯」，以紅色磚頭搭配白牆、木頭桌椅呈現的裝潢擺設透露出濃濃懷舊氛圍，店內有兩種冰品，分別為香蕉冰、剉冰，20多種配料供選擇。 阿川純手工古早味粉圓，除了粉圓外，還有愛玉、杏仁、紅豆、湯圓、檸檬等古早味冰品，想要在現場吃冰，或是外帶杯裝的外帶杯都可以。 因為地點好，所以在沙卡里巴內覓食的人，很容易就順便買了飲料來喝，有時候要小小排隊一下，不過前進速度算快，想要內用的話，也有座位可以在現場吃。
古早味阿桑挫冰: 台東美食「古早味阿桑剉冰」
夏天即將到來，面對越來越炎熱的天氣，該怎麼做才能消暑解熱？ 《ETtoday東森新聞雲》集結了台北市內10間超人氣古早味冰品，夏天就讓我們一起和「冰」約會去，來碗充滿台灣味的芒果冰、兒時記憶中綿密的芋頭冰、又或者是甜入心坎裡的古早味黑糖刨冰。 主要販售的是古早味冰品，配料超多種，粉圓、仙草、大小紅豆、綠豆、粉條、硬花生、QQ、湯圓、傳統豆花還有他們的招牌粉粿，一碗只要40元。 2012年才開幕的北門鳳李冰坐落於寸金寸土的大安區，偌大的庭院，簡單擺上幾張桌椅，賣著幾款古早味芋頭、花生等冰品，一路打響知名度成為台北人氣冰店。 招牌鳳李冰是以紫蘇梅冰搭配醃鳳梨塊以及一顆紫蘇梅，吃起來口感綿密、酸酸甜甜的很開胃。
這裡吃得到手工刨冰，可是高雄冰品比賽的常客，尤其是他們家古早味的布丁，不來五福路的總店總是吃不到。 雖然也有去過陳Q的其他分店，但偏偏其他分店都沒有賣手工布丁，想吃布丁還是只能回來這裡。 擁有60年歷史的呷二嘴，過去舒國治也曾於書中介紹過，當時還是路邊攤，老店主流下的板凳、攤子、布簾等也一一搬至店面，留下了舊時的台灣味。 店內冰品僅 四種配料供挑選，米苔目、大紅豆、粉粿、仙草，冰雖不若綿綿冰細緻，卻比一搬剉冰要細緻的多，沒有碎冰塊的礙口，淋上的黑糖水香味十足，卻不甜膩，再加上 鎮店之寶以手工製作的米苔目，質樸清爽的滋味就是最令饕客難忘的台灣味。 坐落於建中附近營業70年的老店「正宗建中黑砂糖刨冰」，主打的就是特別從日本拜師習得的黑砂糖水，加上台灣人愛吃的粉粿、米苔目等20多種配料，通通加在刨冰上，內用無論是糖水、冰都可以免費續加，滿滿的人情味就是承載了建中人共同的青春回憶。