ulove羽樂歐陸創意料理9大著數

有鑒於第一次和朋友兩人晚餐時段時在「Ulove羽樂」吃雙人套餐,肚子非常飽足。 這次午餐和朋友點了東方老酒海鮮麵、辣味牛肚牛筋燉飯、低溫熟成豬佐綠胡椒咖哩醬汁、一杯飲料,一份加價198元升級成單人A套餐(國賓飯店維也納麵包+開胃小點+100元飲品,可補差額換其他飲料)。 或許大家對於「Ulove羽樂歐陸創意料理」或是前身的「維一義大利麵 ulove羽樂歐陸創意料理 Unique Pasta」,初次印象為女星林依晨弟弟開設的餐廳,但其實來到「Ulove羽樂歐陸創意料理」後,發現他們的餐點都很有特色,味道不錯、受到週邊生活圈的人們喜歡,搭配各套餐的不同價位也不昂貴。 話說,第一次聽到《羽樂歐陸創意料理》是因為老闆就是零負評女神林依晨的弟弟,但用餐當晚感受到老闆的親切之外,還非常重視餐點品質,餐廳不因有著明星加持而讓人失望,做出讓客人開心的菜,難怪網路有著高評價。 開胃小點部分,檸檬煙燻鮭魚上方撲滿很多煙燻鮭魚,肉質軟嫩多汁,沙拉淋上檸檬Sauce,搭配洋蔥一起吃,味道甜甜的清爽無負擔。

蜜桃香柚是水果蜜桃配上汽泡水,喝起來微微的野莓酸氣,汽泡也是很解膩。 而且那個酒香把海鮮的鮮度再托上去,而且海鮮有透抽、蛤蜊、蝦子等等,整個也很豐富,米飯也不是隨隨便便的,是用義大利進口米,吃起來澱粉感沒那麼重,但整個Q度跟口感超棒的,不像外面米心偏硬或整個米飯偏軟,是直接正面突擊,原來米飯可以吃到這麼Q的感覺。 蘑菇濃湯第一口就會喝到濃郁的蕈菇風味,很濃稠也很重口味,口感上也很滑順,喜歡吃西餐來點熱湯的,我覺得這應該可以點。 光看培根蘋果乳酪捲菜名就會想去猜這是甚麼味道,有鹹的培根也有甜的蘋果,這個綜合體感覺很有趣,咬下去是偏微鹹一些,培根脆脆的,然後中間的乳酪帶有軟Q的口感配上蘋果的鬆脆,最後是蘋果醋的果香,很妙很有創意的一道開胃小點。 老酒獨特的酒香直撲鼻而來,吃起來無濃厚酒味,而是典雅的酒香、蒜香的香氣到位且很順口,與鮮奶油結合,把各食材的優點呈現出來,清爽又滑順、不膩。

ulove羽樂歐陸創意料理: Ulove羽樂歐陸創意料理完整菜單

以不過肥、不過瘦,油花和軟硬口感都很適中聞名的雲林麥寮豬,在ULove羽樂的「低溫熟成豬佐綠胡椒咖哩醬汁」也感受到此豬排的特色。 氣泡飲則是冰冰涼涼很「桃」氣,柚香和泡泡一起在杯裡跳著圓舞曲喝起來很是夏天滋味,感覺插上個小雨傘就可以在海邊度假了。 以中式滷味發想,中西合併上面加顆水波蛋,雖然菜單上畫了兩條辣椒,但吃起來完全不辣耶! 反而是蕃茄的酸中合了帶胡椒辣感的嗆鼻,把蛋液融合到蕃茄紅醬裡吃更加滑嫩順口。 霸氣地一口吞下,乳酪鹹香和肉汁一同在嘴裡爆開,酸甜帶淡淡果香洗刷了薄嫩培根的油膩,雖然覺得清新蘋果味道被乳酪蓋過去較不明顯,但仍舊是個表現出色的爽口小點。

吃過兩次,對於Ulove羽樂菜單上的「羽樂獨家口味」義大利麵、燉飯表現覺得不錯。 ulove羽樂歐陸創意料理 作為家人與親子間或者朋友、情侶約會、慶生聊天,能吃得飽、舒適又不擔心價格昂貴。 來到車水馬龍的台北松山區、捷運小巨蛋站附近,走進這裡的人氣餐廳「Ulove羽樂歐陸創意料理」用餐,前身為維一義大利麵,搬遷新地址後改以老闆女兒的名稱命名,來表示對於「Ulove羽樂歐陸創意料理」餐廳的用心以及對於客人的重視。

ulove羽樂歐陸創意料理: 美食跟我走

BBQ醬吃起來是比較偏甜的口感,不過姊妹們都喜歡這吃起來甜甜的滋味,嫩口很像叉燒但是又多了份咬勁跟焦脆,即便放冷了也沒有豬腥味。 排餐是「羽樂」重頭戲,牛羊豬鴨海鮮都有,正如menu自詡:以頂級廚藝烹調出客人的愉悅,是我們的重要任務。 餐廳主打的雙人套餐外,也有單人套餐,提供$198、238、338三種價格,簡單吃或飽餐一頓,任君挑選。 ulove羽樂歐陸創意料理 為了幫客人留下美好回憶,店員會免費拍照打印並製作立牌,不是壽星、不用特殊節日,桌桌都享有此服務。

Ulove羽樂歐陸創意料理並備有一個可容納20人的大包廂,也有獨立的投影設備,非常適合慶生或是求婚的場地。 對於身邊不乏嘴很刁的朋友,能被二訪或以上的餐廳,其實真的很難得! 這天二訪Ulove羽樂歐陸創意料理,正是深受友人們好評,並指定要回訪的餐廳。 ulove羽樂歐陸創意料理 Ulove羽樂歐陸創意料理位於捷運小巨蛋站,由4號出口步行約7分鐘可抵達。 最後在我們吃飽飯要離開的時候,店長還主動問了需不需要幫忙拍合照,最後拍完的照片還有洗出來給我們帶回家做紀念,讓我們覺得來「羽樂歐陸創意料理」用餐好像不單只是吃飯,而是一件值得紀念的事情。 羽樂甜點有三種口味是固定的,還有一款是不定期變換的「精選甜點」,這天的精選就是「起司塔」,適合喜歡重乳酪鹹甜風味的人。

ulove羽樂歐陸創意料理: 創意料理多變化,每次來都有驚喜!

任何時候都有著貼心小舉動,我看到店員捕捉每一桌客人幸福的笑容就覺得很感動,把握每一天的笑容幸福我想這也是一種生活態度,台北創意料理有這樣一間羽樂真的很幸福阿! 我相信餐廳拍照很常見,但是將幸福話語做成相框這種貼心之舉就少見了吧! 我不覺得是一種行銷表現,我覺得是單純想將幸福與你分享,就像我喜歡跟你們分享各種美食一樣。 羽樂歐陸創意料理用餐空間挺寬敞的,氛圍和大部分餐酒館一樣,走美式工業風路線,最大差異是羽樂洋溢濃烈的溫馨感,我想這是因為羽樂和老闆的寶貝女兒有所淵源。

ulove羽樂歐陸創意料理

終於吃到甜點了『飽』,我點的是檸檬塔,檸檬塔餅皮偏濕潤,然後我最在意的檸檬蛋黃餡,夠酸但是帶有些蛋味,吃久會有腥味稍嫌可惜,但是擺盤不馬虎。 這一道沙拉,我也很愛,因為我晚餐常常吃沙拉,所以看到沙拉自然是無感,但這份沙拉酸甜十足,蔬菜新鮮嫩口,搭配炸得酥脆的軟殼蟹一起吃,一會兒就被我跟樂哥吃光光了,而且軟殼蟹一點也沒有腥味。 ulove羽樂歐陸創意料理 在努力工作的週間、在結束一天工作的傍晚,來到這樣令人感到放鬆舒心的環境,有著多項選擇的餐食、有服務周到的人員、和三五好友好好地享受用餐時光,這應該就是最能令人感到療癒的瞬間了吧。 伯爵烤布蕾則比較像是布丁一般Q彈,入口時的伯爵茶香氣頗為馥郁,但整體表現較為規矩。

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最後我們選擇的這三道開胃小點,也算是羽樂的菜單上相當經典的幾款了。 軟殼蟹沙拉的生菜醬汁風味酸甜帶些果香,生菜本身不失爽脆口感,主角的軟殼蟹品質很不錯,和鱈魚條一樣,咬下時可以吃到肉汁,香酥口感也讓整盤沙拉變得更有厚度。 最愛的是日本料理,咖啡甜點,義法料理,私廚料理,還有台灣小吃。 最後Ulove羽樂歐陸創意料理的服務人員,每次都會貼心地幫每桌客人拍照留念,並且立刻印出來給每一位客人留存,讓我們像羽樂兩姐弟一樣帶著笑容入鏡,保留著每次用餐的美好回憶。 裡頭的環境是有著歐洲氛圍的輕工業餐酒館風格,座位除了兩人座,還有四人至八人的型態,營造的氣氛不只適合情侶約會慶生,店家也有提供團體包場舉辦尾牙或是協助求婚的服務。 四款甜點裡,我最喜歡、最推薦的,就是這款「檸檬塔」,非常適合跟我一樣喜歡重檸檬果酸氣息的人;清新的檸檬香酸中帶點微甜,配著外層相酥塔皮還有綿密紮實的內餡,嗜酸的女孩一定會喜歡它。

列在探索清單內很久的羽樂,這次和男朋友一起慶生用餐,終於吃到了~服務態度很好,料理用心製作,美味又有特色! 半開放式廚房隱身在餐廳最內部,幾乎聞不到油煙味,而且我覺得店家廁所的位置相當隱密但不會難找,我自己在前往餐廳吃飯時,說真的會很抗拒看得到廁所的位置,我覺得如果是一間會替客人著想的店,廁所前就不會擺放桌椅增加翻桌率,當然小吃店我就不會太過計較,吃飯誰會想聞到廁所的味道呢。 把對家庭的那份愛放進料理之中,再獻給親愛的客人們,「Ulove羽樂歐陸創意料理」以愛佐味,端出充滿溫度和新意的餐點滿足味蕾,用貼心服務打動人心,讓人從裡到外感受濃郁誠意! 而且老闆不受縛於傳統,特別將歐陸料理融合了中式元素,選用花雕酒、豆腐乳、剝皮辣椒入菜,創造出令人耳目一新的滋味。

ulove羽樂歐陸創意料理: 開胃小點-檸檬煙燻鮭魚

「Ulove羽樂歐陸創意料理」這家Google評價4.7顆星超高評價的餐廳,我前前後後訪了好多次,這次女朋友慶生,店家贈送生日蛋糕一份,很貼心。 菜單選擇多樣,我通常會推薦羽樂歐陸創意料理2人分享套餐,必點的是香料美國Prime8盎司肋眼牛排、蒜辣鯷魚鮮蝦麵。 羽樂用心的服務,是朋友下班相聚、情侶約會和生日慶生,絕不能錯過的優質餐廳。 位於小巨蛋站附近的Ulove羽樂歐陸創意料理,老闆是藝人林依晨的弟弟,雖然相信有些人定是慕姐姐的名而來,但吃過一輪羽樂的餐點後,必能感受到老闆及主廚對料理的用心與誠意,很適合朋友聚餐或是慶生、約會來的餐酒館,小巨蛋美食推薦給軟絲們。 主餐部分,粉紅鰻水波蛋老酒燉飯是第一次點的餐點,一上桌就能聞到濃郁的花雕老酒香氣,其中米飯使用義大利米,第一次吃建議先試著請服務人員將米心煮透一些(我們之前吃過正常版的,覺得還是軟的好吃)。 中間的鰻魚採用紐西蘭的粉紅鰻魚,煎至2面微焦恰恰的口感,搭配濕潤的燉飯一起吃很不錯。

最裡面還有一間紅磚牆打造的包廂,我個人很喜歡這一區,大大的羽樂圓形LOGO鑲嵌在磚牆上,給人一種圓滿幸福的感覺。 研究羽樂菜單的時候有發現他們很多料理都是採用台灣在地食材,像同學點的這道爐烤燻鴨腿便是選擇宜蘭櫻桃鴨,一上桌烤鴨的明顯香氣就撲鼻而來,鴨腿外型油亮,鮮嫩多汁,一咬下去肉汁就噴發出來。 有別於坊間大多數的雞塊,羽樂的酥炸雞腿塊顧名思義選用的是雞腿肉,每一塊都兼具香脆與彈嫩,不沾醬就很好吃,同行的研究所同學也讚譽有加。 後來我喜歡到臨走前又點了一份,外帶去慰勞在台北火車站附近工作的兄弟。 這款帶有檸檬糖霜感的檸檬蛋糕吃起來是類似馬芬的口感,不是檸檬老奶奶磅蛋糕的口感喔,酸酸甜甜飯後甜點很解膩。

ulove羽樂歐陸創意料理: TGB很牛炭燒牛排 台北東興店4.4

羽樂歐陸創意料理位在台北捷運小巨蛋站附近,在美食林立的精華地段,外觀低調的羽樂裡頭卻有著相當舒適的用餐空間。 青醬口味的義大利麵一直都是我選擇義大利麵的首選,羽樂歐陸創意料理的這份海鮮總匯青醬義大利麵,青醬是使用自製九層塔青醬,而且海鮮給料相當豪氣:白蝦、透抽、蛤蠣、季節鮮魚、時蔬幾乎佔去半個盤子的面積,讓人每吃一口麵都可以一邊配上海鮮料同時享用,義大利麵條的軟硬度可以客製化,點餐時候記得跟服務人員說。 除了餐點都可以感覺到新鮮與用心之外,服務人員也親切有禮,對於有小朋友的家庭也非常貼心,廁所還提供尿布台。

  • 羽樂歐陸創意料理菜單很可愛,封面就是老闆兩個小孩,你看得出來老闆應該是一個很愛家的人,餐點是以排餐為主,還有一些燉飯跟義大利麵,餐點有些西式歐陸料理,也有些是混入中式或東方風味,原則上排餐會比較貴一些,都要四百元起跳,義大利麵跟燉飯大概都是三百元起跳,羽樂歐陸創意料理菜單上還有飲料跟甜點的選擇。
  • 在用餐過程中,羽樂的老闆Marc總是忙進忙出,他的親切與熱情牽動著每位客人的情緒,從以前擔任廚房內場角色到現在的內外場兼顧,認為走出廚房與客人們接觸才能真正了解客人的需求,與每一位顧客交流才能獲得實際的反饋。
  • 古早味紅茶是雖然無法去糖,但它是微糖不甜膩的甜度,而且還有著淡淡的茶香,喝起來滿滑順的;而拿鐵的咖啡香氣濃厚,有著鮮明的苦香。
  • 位於小巨蛋站附近的Ulove羽樂歐陸創意料理,老闆是藝人林依晨的弟弟,以他的女兒「羽樂」為餐廳命名,把烹調給女兒的溫馨美味毫不藏私地分享給客人,希望來羽樂用餐的大家能夠輕易地得到滿足、快樂,是間慶生約會都適合的溫馨餐酒館,小巨蛋美食推薦給軟絲們。
  • 另外淺色部分的肋眼牛肉是加了迷迭香、鹽巴與胡椒調味,簡單的調味最能吃出牛肉的原汁原味,那入口即化的口感,朋友說可是極為銷魂啊。
  • 用餐尖峰時刻過後,跟他聊天的過程真是不停被父愛的光輝閃瞎,不單言談之中對小孩滿滿的愛,還「身體力行」身上有不少刺青,每個刺青都有其意義,像是象徵太太和兩名小孩的圖案,另外還包括羽樂餐廳的招牌菜。

我一向偏好有米心口感的燉飯,聽到這樣的敘述感到開心,立馬告知無須調整。 羽樂餐點選擇多多,有排餐、燉飯、義大利麵等,還有雙人套餐&單人套餐,軟西和姊妹那天可是吃得肚皮超撐,飽到不用吃晚餐呀。 秉持著為女兒烹調的美味與溫暖分享給客人,「羽樂歐陸創意料理」對於食材相當用心,皮薄多汁的『酥炸雞腿塊』令人欲罷不能。

ulove羽樂歐陸創意料理: 飲料-蜜桃香柚

喜歡吃巧克力的老公,霸佔了這份經典布朗尼,濃密紮實的苦甜可可布朗尼,加了核果的脆度、淋上酸甜的覆盆莓醬,還有白色糖霜粉點綴,覆盆莓的酸配上巧克力的苦甜,是彼此互補、相襯的好朋友。 」同時有著 酸、鹹、鮮、甜、辣 五種風味,這樣有層次的醬汁最適合羊排不過;這份羊排最讓我喜歡的,就是它沒有絲毫羊膻味,配上烏斯特醬汁後,更多了些濃郁的厚實感。 餐廳裡得座位比我想像中還多不少,這規模都可以辦小型公司的尾牙活動了,感覺也很適合當作聖誕節交換禮物的餐廳。

ulove羽樂歐陸創意料理

偏愛探訪經典及風格店,喜歡有故事性的景點與美食,希望透過鏡頭和文字傳遞我們遇見的美好,一起再度出發吧。 在羽樂不單只能享受到美食、良好服務,像是外場服務生會替許多用餐客人拍攝紀念照、印出照片再送給客人,然後期間還見到有服務員折氣球給小孩呢! 油蒜風味蝦一入口,有迷人微醺的白酒香氣襲來,再融合了大蒜的鮮活氣味,整體滋味濃郁、具大人感,風味醬汁緊裹著嫩彈的白蝦,吮指美味! 而且拿著一旁附上的法棍切片麵包,會忍不住想把醬汁沾光光,一點也不想浪費,喜歡。 軟殼蟹炸至金黃酥脆,本身帶著鹹香調味,而生菜搭配了南洋風格的醬汁,是那種讓人開胃的微酸微甜調,堅果碎點綴其中有畫龍點睛之效,增加餐點的香氣和口感層次。 ulove羽樂歐陸創意料理 正想著剛才選好的雙人套餐內容應該會吃得非常飽足,沒想到第一道菜居然是菜單上沒有的,額外贈送的前菜表現不馬虎,以切片肉腸、杏鮑菇佐茄汁,口味微辣鹹香帶點紅椒調,涮嘴。

ulove羽樂歐陸創意料理: Ulove羽樂歐陸創意料理總結

如想要擁有隱私,可以把門簾拉上,手動(?)進化成隱密包廂,一秒擁有絕對隱私的用餐空間。 不論情侶約會、親子用餐(羽樂備有兒童座椅)、三五好友姊妹淘聚會、公司團體聚餐、謝師宴等都很適合來羽樂同樂,當天就有一組陣仗非常大的團體選擇在羽樂聚餐,有什麼需求都可以在預約之際告知羽樂店員。 位於小巨蛋站的羽樂歐陸創意料理,從捷運4號出口走過來大約4分鐘距離,老闆一開始開店,是以自己跟姐姐的名字各取一個字叫維依義大利麵,後來搬了個地方,再加上女兒出生,就以女兒名字羽樂做為餐廳名,算是家庭味還蠻重的一家餐廳。 羽樂歐陸創意料理開店有一陣子了,我周圍吃過的朋友都給予不錯的正評價,然後在網路上也有超過1200則評論,還能有著4.7以上的高分,說實在的這其實很難,但從訂位到接待,然後餐點跟服務,整個下來,不得不說這是實至名歸,難怪在網路上幾乎是零負評。

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