主打超過130種海鮮食材火鍋吃到飽，高雄的鍋HOUSE是海鮮控的天堂，鮮蚵、鮮蝦、蛤蜊、花枝、小章魚等什麼都是滿滿地供應，搭配四川麻辣、南瓜牛奶等火鍋湯底，每一口都超級入味。 除了豐盛的海鮮，肉品類也是強打重點，牛肉、豬肉、櫻桃鴨胸肉、去骨雞腿肉等選擇多樣，還有火鍋少不了的豪華活鍋配料，從新鮮時蔬到麵類主食也都採自助無限取用，這一鍋吃下來真的超值得不得了。 之後，曾雄心壯志要把台北幾家台菜老字號吃遍，感謝朋友訂到席並開團修揪，說來慚愧，訂到席的主揪竟然是歸國華僑，在地人陪吃，訂席的時候，朋友問店家有哪些招牌菜？ 店家說10個人就點桌菜(價位以店家公告為準)，什麼「必點」都吃到了，對久仰明福威名，卻不知如何點菜的初訪者來說，真是好建議。
- 寒舍艾美酒店【探索廚房】：必吃安格斯黑牛排、爐烤扇貝/羊排、龍蝦鮑魚高湯，多人還可預訂包廂擁有獨立空間，食材高級、用餐環境優雅。
- 宋媽媽新發海產店是台東成功漁港在地老字號的海產店，因為店面不大加上來享用美食的人又多，吃飯時間可能會需要等上一會兒。
- 獨門的工序讓「三味雞」水嫩Q彈，緊緊地拴住了老客人的脾胃。
- 推薦店家的改良版蚵嗲，取大香菇放上東石鮮蚵、肉末和韭菜末，再抹上麵糊油炸，外酥內嫩且多汁。
- 主推蘇杭料理、川揚麵食及精緻小菜，有趣的是請客樓小菜還比大菜更有名，有著精湛刀功及細膩巧思，味道好、包廂服務也到位。
- 除了海鮮之外，「招牌閹雞」也是店裡的必點菜色，採用台東本地產閹雞，並且以費工的方式熬煮預冷四小時，完全保留住食材最天然的原味魅力。
位在南京復興站附近的海九澎湖海鮮餐廳，不使用養殖海產，全面選用澎湖直送的活跳海鮮，透過廚師巧手變化出山珍海味。 台北海鮮餐廳推薦2020 供應七彩活龍蝦白菜鍋、 滑蛋澎湖活明蝦、XO醬海膽炒飯等多種原創的海鮮料理。 道地美味和包廂空間，讓它成為政商名流最愛的宴客餐廳。 Saizeriya薩莉亞是一家來自日本的平價義式餐廳，目前在台灣的店鋪以台北、新北市為主，更常見於商場和學區，主打平價的義式料理，有義大利麵、披薩、排餐、飲料喝到飽，很受到學生喜愛。 真福記脆皮烤鴨餐廳是三十多年的老字號，常來的友人說酸菜白肉鍋與脆皮烤鴨就是這裡必點的招牌，菜的份量不小，我們大概五個人來用餐，一個人約花費 左右就超撐的，根本吃不完。 具獨特風味、爽口咬勁的北方麵食，獲得各屆臺北國際牛肉麵節活動，入圍前10大人氣店家。
台北海鮮餐廳推薦2020: 台北台菜餐廳。10家
可以選擇麵條粗細和硬度，牛肉大塊軟嫩，肉多麵好湯頭好，餐桌上還有店家用心準備的新鮮辣椒、辣牛油、辣椒醬等多樣調味選擇，喜歡牛肉麵的你絕對不能錯誤。 多摩食堂的海鮮丼飯，菜單上的約280到580之間，最貴的580無敵生魚片丼除了滿滿的新鮮生魚片外，還吃得到有著滿滿蟹黃蟹膏的螃蟹與星鰻，相當傑出。 另外不在菜單上而試寫在黑板上的，還有更豪華的選擇，例如要價六百多的的海膽鮭魚卵丼飯與海膽干貝赤蝦丼，都是絕佳的選擇，喜歡海膽與天使紅蝦的不容錯過阿！ 然後多摩也提供無限取用的味噌湯給大家，重點是裡面滿滿的魚肉，完全不怕給客人吃，一餐吃喝下來超過癮，CP值相當高。 而獲得《米其林指南》餐盤推薦的「真的好海鮮」餐廳，創立於 1995 年，與台南担仔麵同樣主打高檔海鮮、提供 Wedgwood 瓷器、主客群也是日本人。 海鮮貨源來自全台各地漁港，主打魚蝦蟹，過橋鮑魚、鹽焗螃蟹和烏魚子炒飯為招牌菜，對品質規格有高度要求，然客人萬一還是對鮮度、肥度不滿意是可以要求換貨。
在台北這種美食林立的都市，有提供海鮮丼的店家也是相當多，但如果認真嘗試，會發現有不少店家都是地雷。 如果不想踩雷，在台北市想吃到好吃美味又新鮮的日式海鮮丼飯與蓋飯，有哪些店家值得去訪呢？ 鄉民食堂在這裡推薦9間超人氣的好吃海鮮丼飯餐廳，讓不知道要到哪吃美味生魚片與海鮮、或是喜好海鮮丼飯與握壽司料理的你，在台北也能吃到最新鮮美味的海鮮丼飯。 台北海鮮餐廳推薦2020 梧棲的來來平價海鮮餐廳可以說是連在地人都推薦的好吃餐廳，餐廳入口前有一大片停車場，對於開車的人來說相當方便。 作為一間走平價路線的海鮮餐廳，來來的價格一點都不貴，但整體的菜色來說更像是熱炒店。
台北海鮮餐廳推薦2020: 雞家莊 招牌三味雞肉質水嫩Q彈
除了風味細節之外，更顛覆時下 Buffet 的供應型態，以日式款待之心，導入業界首創女將文化服務。 肋眼取自牛隻靠近背脊部肉質，大理石紋較多且分佈均勻，是多數牛排老饕的最愛！ 凱菲屋將飽滿的油脂與香氣口感完整保留，炙烤出鮮嫩多汁的夢幻美味。 天氣回暖、陽光露臉，令人引領期待即將到來的春光明媚。 多家米其林星級餐廳包括 RAW、態芮、澀與渥達尼斯磨坊融合對未來的思考、主廚心境轉折與沉澱等，推出春季新菜或限定餐會；幾家米其林餐廳則有搬遷、整修計畫，積極佈局下一階段。 米其林評審員自 1933 年起，就是米其林指南的重要一部分。
海鮮每日由澎湖及基隆運抵，店內不設菜單，食客需到海鮮檯上挑選當日時令海鮮，資深的點菜大姊會按人數及食材建議料理方式。 田園海鮮餐廳開業有五十多年，從流動的路邊海產攤做起，目前已傳至第三代吳東隆之手。 招牌菜有蜜棗排骨、紅糟鰻，夾著龍蝦肉、起司火腿的龍蝦三明治也相當受歡迎。 米其林評審員的評語：兩層樓高的酒櫃放滿了客人的女兒紅，也說明了這老字號餐廳的悠久歷史。
台北海鮮餐廳推薦2020: 台北好吃海鮮餐廳
1960 年代起，日本觀光客興起台北三日遊觀光熱，台南担仔麵特質便吸引了這批高消費力的觀光客。 台北海鮮餐廳推薦2020 早年全面啟用英國 Wedgwood 瓷器、法國 Christofle 純銀餐具、西班牙手工水晶吊燈等，讓用餐氣氛大大加分，而得「台灣凡爾賽宮」盛名，即使今日來看仍是傳奇。 由於硬體設備體面、重視海鮮品質，食材又充分展現台灣特色，奠定它在市場上的地位。
「俺達的肉屋」主廚鍾佳憲在今年也獲頒「米其林年輕主廚大獎」（MICHELIN Young Chef Award）——這個獎項從該年星級餐廳主廚中選出，獲獎者必須在 36 歲以下。 評審員指出，鍾佳憲熱愛日本和牛，對食材充滿熱情，技巧嫻熟，他每個月從日本購買整頭和牛，然後自己處理、分切。 鍾佳憲更會在店內與客人互動、為客人烹調，創造歡樂的用餐氣氛。 2020台灣米其林指南在8/24公佈啦~ 「台北台中米其林指南2020」這次的範疇除了必比登、米其林一星、二星、三星，今年更新增頒發米其林年輕主廚大獎，連同必比登推介，共有台北 170 個店家、以及台中 56 個店家入選。 若想要擁有酒吧、自助餐廳、宴會廳一應俱全，讓員工能放鬆用餐，或在池畔隨著音樂暢談放鬆，盡情狂歡，那麼以時髦、年輕風格著名的 W Hotel 是首選。
台北海鮮餐廳推薦2020: ➤ 日式料理 Buffet：欣葉日本料理
最有名是「酥皮蛋餅」，裡面放了燒肉、三星蔥、杏鮑菇等各種食材，非常豐富營業。 蛋餅皮改良過後香酥皮脆，比普通蛋餅多一份酥皮的口感，「阿嬤燒肉三明治」也是明星款。 獲得日本美食評論網站 Tabelog 連續三年「最佳拉麵」得主「麵屋一燈」，其海外第一間分店就位在台北。 「Tua 四知堂國際商行」是間時尚的台菜餐廳，裝潢設計非常時髦，其台菜特色是帶有一點西式元素，擺盤上很有餐酒館的格調，很受年輕人歡迎。 其中「滷味拼盤」、「蒸烤海魚」、「五更腸旺」等都是不得了的下酒菜，喝了一些酒後再來一碗「海鮮米苔目」更是一絕。 寒舍艾美酒店【探索廚房】：必吃安格斯黑牛排、爐烤扇貝/羊排、龍蝦鮑魚高湯，多人還可預訂包廂擁有獨立空間，食材高級、用餐環境優雅。
這裡因為地處黑潮與親潮流經的海域，漁獲量特別豐富，主要漁獲包含有鬼頭刀、黃鰭鮪、雨傘旗魚、正鰹等。 民眾在漁貨直銷市場採買生鮮魚貨後，也可以到熟食區，將採購的海鮮交給店家處理食用。 龍蝦沙拉、清蒸石斑與螃蟹、味噌魚湯、曼波魚等等，基本上一樓展示出來的生猛活海鮮絕對都相當鮮甜。 因為CP值很高加上好吃的關係，很多客人幾乎是每到南方澳就必吃。 台北海鮮餐廳推薦2020 經過「Plants」時還以為是賣植物的花藝店，走進才發現是一家蔬食餐廳，提供水果穀物缽、沙拉、果昔等素食料理，主打植物性、無麩質、全食 的食材，在環境友好的概念下，將食物做的清爽順口又美味。 「LOCO FOOD 樂口福」是間台式早餐店，門口牆壁上菜單密密麻麻，有黃金星星標識的都是重點推薦。
台北海鮮餐廳推薦2020: 大啖海鮮的鮮美甘甜！台北 4 間「海鮮料理餐廳」推薦，螃蟹、生蠔、干貝、鮮蝦應有盡有絕對滿足！
三家餐廳獲得一星：鹽之華（Fleur de Sel）大廚黎俞君曾開設義大利餐廳 8 年，後來毅然決然放下一切到法國學習法菜，並於 台北海鮮餐廳推薦2020 2004 年成立鹽之華。 她的料理細緻精緻，7 至 9 道的套餐，每天更換菜色，充滿驚喜。 原在臺北的 Forchetta ，前菜依據時令，由在地食材創作而成，六款主菜也各有特色。 另一間獲得一星的是燒烤餐廳「俺達的肉屋」（Oretachi No Nikuya）。 這家專賣和牛的燒肉店，提供飛驒牛、橄欖牛、神戶牛等，由師傅手工分切，乾式熟成冷藏，再為顧客代烤，更時有隱藏菜單。 到古都台南，吃過阿霞飯店、阿美飯店、欣欣餐廳，這回進階到宛如私人招待所的「八豆食府」台式懷舊料理用餐。
第3代仍沿用家族祕方，例如招牌菜排骨酥，選用台灣豬的腹斜排，以不同油溫炸2次，以保留水分同時讓外表酥脆；肚包雞鍋以大豬肚包覆起骨小土雞及10多種食材，以祕方藥材慢火燉7小時而成。 主要是提供義大利麵為主，也有千層麵、排餐，不定時還會推出隱藏菜單，單點的價格 之間，可以搭配 之間套餐，商業午餐更只要80元就有前菜、湯品、甜點、飲料。 若是情侶或朋友一起來，我會推薦點一個全餐套餐得甜蜜蜜組合。 2021年8月24日 — 台北海鮮餐廳推薦2020 活海產一直都是望海亭的強項，而漁聞樂海鮮料理延伸出來，畢竟想找一間台北活海產餐廳真的不簡單，不是價格昂貴，不然就是平價份量少，而現在可以不用親自 … 2019年11月15日 — 台灣人愛吃、懂吃海鮮，更重視新鮮、現撈，各地海產店林立。 《米其林指南臺北2019》中，更有四家餐廳以海鮮類別入選，一起來看看它們的獨到之處。
台北海鮮餐廳推薦2020: 台北101美食街
感謝台南美食明燈威宏帶路，趁眾好友齊聚良文旅，一起享受客製化功夫台菜。 如果喜歡和菜或傳統一點的粵菜料理，可以嘗試知名的粵菜餐廳名人坊，屬漢來集團旗下，榮獲米其林的推薦，以深厚粵菜功夫、時令食材、細膩有層次的調味，創造出獨門料理，完美呈現最不平凡的私房菜色。 兩層樓的用餐空間，一樓與二樓提供大圓桌、四人座位區，讓饕客可以盡情享受美食，這裡每到假日，高朋滿座，好誇張，還沒開門，就很多人聚集排隊，可想見這海鮮新鮮好吃，所帶來的好生意。 米其林餐盤推薦中式料理 【心潮飯店】，取自「新炒飯店」的諧音，主打浮誇系炒飯，是「永心鳳茶」旗下品牌，裝潢時髦復古飯店風的網美餐廳也是適合聚餐的老台式餐酒館。 無論是開胃菜、咖哩、沙嗲、熱炒、湯品、泰式奶茶及甜點糕餅等，豐富的料理讓人眼花繚亂，特色在於其泰式風味的辛香料，讓餐點更令人吮指回味。
- 松山意舍酒店的原木燒烤餐廳提供小至 10 人大至 200 人的場地，位處 17 樓，能在美麗的河岸景觀旁享用美食，適合各個規模的企業規劃尾牙方案。
- 在《臺北臺中米其林指南 2020》中，臺北共有 26 間星級餐廳入選。
- 早期以酒家菜聞名，發源於60年代的北投，現已傳承至第3代經營並搬遷至天母，是老台北饕客幾乎都知道的老字號台菜餐廳。
- 欣葉餐飲集團以台菜起家，於 1997 年開創「欣葉日本料理」，提供顧客盡情品嘗壽司、生魚片、海鮮、燒烤、天婦羅等 100 種經典和食，以道地日本料理為主題的五星級自助餐，嚴選新鮮水產、牧產與野菜，享受自然美味。
- 另一家華西街夜市入選的店家是「源芳刈包」，店家經營超過一甲子，特製刈包皮搭上多汁軟嫩的五花肉，令人垂涎。
「金峰滷肉飯」就是那個從早上 8 點就排隊排整天的名店！ 這裡的滷肉是切成細長條，滿滿鋪在白飯上，攪勻後每一粒白米被肉味濃郁的醬汁包滿，滷肉偏肥但不膩口。 店裡服務阿姨手腳俐落快速，客人們也大口扒飯，翻桌超快，是許多計程車運將的心頭好！ 榮獲北台灣必吃 Buffet 第一名的喜來登「十二廚 Kitchen 12」，餐廳挑高 17 層樓的中庭玻璃天幕設計，讓你在日間天光或夜晚星空下，享受奢華美食。
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