至於辣度其實我對這種粉免疫了，對我是沒有啥辣度可言。 除了牛肉湯/虱目魚這種普遍大家都知道的，有人知道安南區有一攤一週只賣兩天而且早上九點開賣就排隊的超人氣炸雞攤嗎!? 來走一趟位於台南安南區的【阿珍炸雞】你就會知道早餐吃炸雞根本是台南人的日常啊。 這家【咕咕炸雞】在網路上評價頗兩極的，有人說是台南最好吃百頁豆腐也有人說是台南最貴鹹酥雞，本著神農嚐百草的心態(其實是懶的走路)就決定買來try try看，畢竟吃的東西真的很主觀還是自己親自嚐過才知道。 「鬍鬚現炸香雞排」位於台南佳里區文化路上，鄰近佳里國小，是不少學生放課後的補充糧食之一，所在地真的就在一堆樹叢間的轉角處，並不算太難找，只是開在這裡真的會讓人看了會心一笑。
一有咬下外皮酥脆理頭飽滿而多汁，肉感紮實帶肉汁鮮香感，鹹香微辛口的調味挺加分的。 一般的脆皮雞排則推薦檸檬椒鹽口味，檸檬帶出肉質的鮮甜，又有胡椒的香氣，吃起來特別爽口。 食量大的朋友還可加點海苔米飯，只要17元就有裝滿半個便當盒的飯，飯粒軟硬度煮得剛剛好，還加上海苔絲，搭配雞排非常有飽足感。 久聞台南善化區有一間開了20多年的在地雞排老店「麥基香雞排」，終於找到時間來一窺真面目，沒想到才到現場看到那雞排袋子就想起來，這原來是之前在南科工作時就吃過的氣味，離開南科多年之後，終於又再相遇了！ 這間店在網路上還蠻多人愛的，尤其是很多人都為了這圓滾滾的雞肉丸子而來，排的老高的雞肉丸子，很輕易就可在IG上看到，這鐵皮屋下的美味，有機會來善化務必要嘗試看看。
台南雞排: 台南外帶便當懶人包
剛從油鍋中起鍋炸到金黃的雞排，立馬被移動到烤台上，行程可說是非常緊湊，看著老闆為雞排反覆仔細刷上特製醬汁，雞排慢慢從金黃色，換上焦糖色的外衣，夫妻倆都不爭氣的流下口水了。 不瞞大家說~熱血對於他們家的科學麵香雞排實在是愛不釋口，從剛開始寫部落格的時候我就已經開始在吃這間店了，一吃也吃了好幾年的時間了，後來又陸續新增了很多口味和飲品，儼然成為雞排界的複合式餐飲了呢。 台南雞排 麥基香雞排的店面坐落在台南善化區建國路與民權路交叉口的三角窗，這是由一間鐵皮屋所打造的店面，大約下午三點左右前來，人潮可以說是陸續上門不間斷，生意非常好。 有一路賣到深夜的雞排店，當然也有透中午就開賣的雞排店：啾ㄠˊ炸，這間雞排攤位在五妃街和成功路上，美味加上又是親民的銅板價，深受學生歡迎。
早餐直接大口吃雞排+鹽酥雞 重點這一塊竟然只要45元，外面雞排這大小少說6.70元了欸。 台南美食「8肚邀餐飲」中午用餐人潮挺多，雖然當天我有先提早電話預訂，但是到了現場要先結帳後才會開始製作餐點，沒有事先做好。 電話訂餐的朋友會建議抓一下取餐時間，現場還需等10至20分左右。
台南雞排: 台南雞排-啾ㄠˊ炸
雞排不只可以當消夜，很多時候也是台南人的下午茶點心之一，這家卜蜂香雞排在灣裡經營超過二十年，就是最好的證明。 明明就是一個小小不起眼的攤子，每到下午攤前就是有一大票的人等著領餐，遠遠一聞就知道是在賣炸物，這也是當地人最熟悉的味道。 這些炸蛋蔥油餅光看就覺得很厲害，一般外面不是賣蔥油餅就是賣雞排，這裡把兩者融合一起真的很少看到，光看這個滿滿好料的品項就覺得很厲害。 除了炸蛋蔥油餅～下午想吃雞排也可以買這家。 廟口正富喀香雞排遷至到這新地方，店面整潔亮麗，半開放式的空間，食材新鮮製作看的到，每天開始營業就人潮陸續不停地進進出出，除了這樣之外，聽說還有外送，但是單若太多了，可能就會止單（做不出來，時間太長），這時建議還是親自跑一趟等候囉。 現點現煎蛋餅，皮吃起來有Q度，還不錯，千香麥香雞專賣店，東區東和路還有一家，不知道賣的品項是不是一樣，有沒有關係，但都是生意很好。
台南｜竹力亭炸蛋蔥油餅 ▲竹力亭炸蛋蔥油餅也提供內用空間，半開放式的座位洋溢著農村氣息，彷彿在農村小鎮品嚐蔥油餅的美好感受。 羽鴻食品「綠野仙雞FancyGreen」系列健人最愛。 紹興醉雞／蔥香油雞隨開即食的美味。 台南輕食推薦「Woopen木盆-安平店」蘿勒鮮蝦，烤雞腿溫時蔬！ 外帶田園沙拉98元起｜台南外送｜台南輕食｜平價輕食專賣店。 安平人氣炸雞一週只賣四天，有湯汁的炸雞翅妳吃過了嗎?
台南雞排: 台南宵夜首選！麵茶八寶冰、叻沙麵通通有 渡假風裝潢氣氛滿點
正強街上的無名炸雞老店一賣就是20年，雞腿、雞翅、炸物通通都能吃到，在地人的午晚餐、下午茶都能吃到。 炸起來後整隻雞翅就不會彎腰駝背，吃的時候咬開雞翅整個會順著雞肉紋路被帶起，既好咬又能保持肉質纖維不斷裂，也比較不沾手。 ▼老闆很自豪地指著剛炸好的拍手雞排跟我說，要製作出一絲絲綿細又多又脆的鱗片讓口感可以像咔啦一樣，在裹粉上就是要多費心。 近似肯德基外皮咬下去會喀拉喀拉的是厚脆拍手雞排、多力滋雞排物外皮就跟多力多滋一樣吃來充滿玉米香、日式胖果雞排用的是日式麵包粉包裹酥炸。
附上訂購單給大家~這裡不只賣原味蛋塔和原味布丁，還有珍珠、焦糖、蜂蜜檸檬、巧克力、酒香葡萄、香蕉巧克力，總共8種口味。 熱騰騰的炸雞上桌拉，一口咬下燙死人啦，千萬不要現場吃，因為現點現回炸非常的燙，酥脆外皮裡頭是柔嫩飽滿的雞腿肉，最特別的是他多汁的口感，香酥脆口的享受。 外皮金黃酥脆的炸雞腿看起來誘人滿點，傳統的炸雞腿有誰能夠抗拒它的美味。
台南雞排: 營業時間:11:00~22:00
，而且裡面囊括了炸雞、鹹酥雞、炸雞排等專賣店，對於愛吃炸物的朋友們，這篇你們必須收藏！ 台南雞排 而且熱血還會陸續將所有台南我們吃過的炸物一一補上，就是要讓你吃到翻過去！ 來吧~跟著熱血一起痴狂台南炸物吧。 這種古早味的雞排就要趁熱吃最好吃，放涼了就會有一點油，但整體來說氣味是蠻好的，下午茶點來上一份療癒身心，店家另一項招牌雞肉丸子，也是店內人氣商品之一。 雞排飯附上一包椒麻醬，那個醬我們都覺得挺好吃，微酸滋味淋在雞排上多了清爽的口感，開胃又下飯，我喜歡。 雞排很大一塊，整個覆蓋住下面的白飯，飯裡還有一顆煎蛋，米飯感覺有淋上鹹香醬汁。
點完餐後，店家也開始進行炸食物的動作。 如果點炭烤的，會在換另一個人接手料理，需要等比較久的時間。 雞排我點麻辣辛香口味，是說…這辣椒粉也灑太多了吧！
台南雞排: 台南女孩凱莉吃透透
三種基牌都可以選五香、香辣跟麻辣口味。 這家魔法雞排大家應該都不陌生，他們家的雞排有拍手雞排、多力滋雞排、日式胖果雞排三種外皮，主打厚實肉感與比臉大的尺寸。 緊來北門路ㄟ食香客雞會站享受這樣的美味吧！ 科學麵雞排是食香客雞會站的熱門雞排之一，我點了科學麵雞排&黃金脆皮雞排各一，若喜歡吃雞汁四溢的噴汁感，那雞排就整塊撕咬才是過癮十足。 食香客雞會站的創業故事相當感人，但雞排的研發也是創意又多種口味，其中最著名就是科學麵雞排，根本就是鎮店之寶！ 有名到連統一集團都自動找來合作行銷，還一起到過棒球場賣雞排，足見威力驚人，而且食香客雞會站應該事權台南開最晚的深夜雞排店了。
雞排酥香好吃，算是古早味的雞排口味，我很喜歡。 但這雞排飯沒有附配菜，就真的是雞排加飯，這樣已將很佛心了，外面隨便一塊雞排也差不多價錢。 台南｜竹力亭炸蛋蔥油餅 ▲非常誠懇踏實的夫妻倆，一步一腳印的堅持每個步驟，從蔥油餅餅皮、沾醬、辣醬、沙拉醬到醃肉等，每一口蔥油餅都能吃出最簡單的幸福美味。 台南｜竹力亭炸蛋蔥油餅 ▲蔥油餅捲起來吃好好吃，很像是滿漢全席應有盡有的概念，竹力亭的蔥油餅即便冷掉也不油膩，軟Q餅皮一樣酥香哩。 台南｜竹力亭炸蛋蔥油餅 ▲這份是雞排蛋沙拉餅，炸到金黃蔥油餅，刷上特調醬汁及辣醬，再加上一塊自家醃製的炸雞排及一顆半熟炸蛋，然後再鋪上生菜及自調沙拉醬，超豐盛的雞排蛋沙拉餅就大功告成囉。 美食旅遊推薦「聖保羅精品體驗館」最童話的體驗館開幕!
台南雞排: 成大雞排推薦 育樂街銅板美食 彩色雞排IG打卡點 雞排本色成功店
厚切、不拍扁、炸到恰到好處的雞排吃起來的口感嫩口、多汁、鹹香鹹香的即使是選擇原味的也是很好吃。 是我記憶中小時候的味道，而且偷偷說~份量也比友愛來的大又多，以後想回味一下來這裡也是很棒的選擇。 這家台南鹹酥雞攤「好時炸物」地點位於北區長北街上，是我們近期吃到最特別的鹹酥雞店，不但總類多樣且特別，竟然還有避風塘口味的鹹酥雞！ 在foodpanda熊貓外送平台上評價超高，光是鹹酥雞就有鮮奶雞腿酥以及特調鹹酥雞兩種口味，還有台南少見的椒鹽斑鳩、鹽酥蝦，以及隱藏版的美式高登全雞，只能說這個評價真的一點都沒騙人，營業一直到凌晨2點，是不少人的宵夜選擇。 這間炸雞排的麵衣外皮吃起來又薄又脆口，建議大家真的要趁熱享用，且肉塊的肉量多，吃起來更多汁、口感咬勁過癮，聞著剛出爐的炸雞排，真的忍不住口水都要滴下來啦！
- ，而且裡面囊括了炸雞、鹹酥雞、炸雞排等專賣店，對於愛吃炸物的朋友們，這篇你們必須收藏！
- 台南｜竹力亭炸蛋蔥油餅 ▲比臉還要大的帶骨大雞排，是很多網美網帥喜愛拍照的必點美食唷，鮮嫩多汁的雞排一口咬下還會爆汁，若是點辣味帶骨大雞排，辣味可是在雞肉醃製過程中就調味了，有別於一般的加上辣粉的辣雞排唷唷。
- 現點現煎蛋餅，皮吃起來有Q度，還不錯，千香麥香雞專賣店，東區東和路還有一家，不知道賣的品項是不是一樣，有沒有關係，但都是生意很好。
- 是我記憶中小時候的味道，而且偷偷說~份量也比友愛來的大又多，以後想回味一下來這裡也是很棒的選擇。
台南｜竹力亭炸蛋蔥油餅 台南雞排 ▲竹力亭炸蛋蔥油餅雖然設有內用區，但炸蛋蔥油餅一樣適用外帶形式來包裝喔，想要現場立馬大快朵頤的人真的有福啦，通常現場吃完一片的都還會繼續再買一片繼續吃，因為真的好好吃。 台南東區的【無名綿綿冰】是在地的平價冰品，因為位於東安路上又名【東安路綿綿冰】，鄰近成功大學的【無名綿綿冰】菜單提供綿綿冰、刨冰等品項，停車的部分還蠻方便的，摩托車、機車都有路邊可以停車，夏天高溫要吃冰來【無名綿綿冰】是個好選擇。 馬鈴薯條、豆乳雞、雞腿、雞塊、雞翅都是大家的心頭好，個人覺得他們家的薯餅、蘿蔔糕也挺好吃的，外酥中洽內嫩的口感好香好飽滿，大口一咬感受到他的多汁滋味。 台南雞排 雞腿、雞塊和兩支雞翅的炸雞全餐只要85元太划算了吧！ 還有銀絲卷、薯泥球、米血等點心可以搭配，主打中藥醃料調味的炸雞，為肉香氣妝點上一層鹹香中藥滋味。 點了兩支炸雞與好友同享，整體口感吃起來皮還蠻特別的，比較偏向印象中日式唐揚雞外皮的口感，咬起來比較厚實而水潤別於一班傳統的台式炸雞與美式炸雞，個人覺得蠻驚喜的。
台南雞排: 小白愛食記 美食吃起來
樹叢裡頭的炸雞攤外地人第一次經過絕對找不到，在地飄香20年的炸雞攤雞腿、雞翅、雞排通通都能吃到，佳里當地人介紹的台式下午茶真的挺棒的。 「科學麵脆皮雞排」還可以選擇不同口味，最經典當然就是像科學麵調味粉的海苔風味，此外還有辣椒、檸檬椒鹽、梅子、胡椒。 而每一塊雞排都是超誇張大大一塊，比臉還要大呢。 這邊也有賣一些炭烤系列的東西，包含炭烤雞排。
台南｜竹力亭炸蛋蔥油餅 ▲竹力亭的沾醬也都是老闆自己調製，加了梅汁特調的蔥油餅沾醬，還有調成酸辣口味的微辣醬，南洋風的微辣醬非常開胃，每塊蔥油餅則是都會刷上梅汁沾醬唷。 台南｜竹力亭炸蛋蔥油餅 ▲竹力亭炸蛋蔥油餅的菜單，餅皮有分一代跟二代，一代就是傳統油炸，二代就是烘焙烤的台式口袋餅，喜愛傳統油炸蔥油餅就很建議選一代，不想吃油炸餅皮就可以選擇二代唷，不管一代或二代都是老闆自己桿麵皮製作而成。 台南｜竹力亭炸蛋蔥油餅 ▲竹力亭炸蛋蔥油餅菜單有12種菜色，單純蔥油餅、加炸蛋的蔥油餅，或是加生菜、加起司、加雞排、加魚排等，或是加果醬沙拉，或比臉大的帶骨大雞排，琳瑯滿目的菜色都是現點現做唷。
台南雞排: 【台南美食】台南這家早餐太狂了！超大香雞排只要45元 還有賣鹽酥雞 – 千香麥香雞專賣店
我沒有太多頭銜稱號，但我有顆熱血和腳踏實地的心。 台灣餐飲的潛力無窮，現在流行胖卡車美食，以前是一台發財車打天下，像是臭豆腐、豆花涼水，只要一台發財車就能開到哪、賣到哪；而這間學甲現炸香雞排也是在發財車上炸出來的，只要是學甲在地人，肯定都知道這股美味。 ，香酥的炸蛋蔥油餅居然完全不會油膩很驚豔，酥酥的口感很像餅乾還帶點軟嫩，裡面夾著的大雞排也相當鮮嫩，整個吃下去完全不乾很厲害。 』看似一般的早餐店，生意可是天天強強滾，竟然有賣超大香雞排只要45元佛心價，還有鹽酥雞/麵糊蛋餅等等，餐點便宜又好吃，是不少學生與在地人的愛店。