如果平時有在下廚，便會知道台糖除了產糖、也製作了多種豬肉與相關加工產品。 這款以台灣的精品豬肉品牌「安心豚」製作的香腸，堅持不摻粉、防腐劑與色素，替消費者的健康全面把關。 不僅如此，其肉質瘦肥均勻、鮮Q彈嫩，清爽蒜香更是畫龍點睛，只要大口咬下這條烤香腸，便能喚起台灣人熟悉的鄉土味。 香腸這類加工肉品一旦接觸空氣則有變質、孳生細菌的可能，如果開封後無法一次吃完的話，則建議挑選以小份分裝或是夾鏈袋包裝的商品，不只可確保食品維持在最美味的狀態，也能快速開封減少下廚時的手忙腳亂。 種類為加工食品的香腸製品，一般會以化學添加物作為防腐、保色的手段。 常見的成分包含「山梨酸」、「亞硝酸鹽」等，其中亞硝酸鹽在酸性環境中與乳酸菌作用後，可能會產生致癌物「亞硝胺」，雖然適量品嘗不會對身體造成影響，但若每天都會食用香腸的話，則建議選購無添加亞硝酸鹽的商品。
會以迷路作為品牌名稱發想，是因之前販售主要客群大多為搭乘遊覽車而來的年長觀光客，喜愛我們產品想再回購，卻常常不知當初跟團遊玩地點，導致找不著我們，迷路了大半天。 為了讓大家能更方便購買，建立線上購物網頁，現在在家也能品嚐富有溫度手作低糖、高纖、不黏牙、不添加防腐劑的花生糖與民俗點心。 一般說到花生糖直覺想到的即是以糖衣包裹的古早味花生糖，然而除了硬糖口感以外，軟糖類的花生糖也是相當具有人氣，尤其是在地聞名的金門花生貢糖更是旅遊必買伴手禮。 無論哪種都有其擁護者，讀者們可依照個人的偏好選擇，或是嘗試選購不同製作方式的花生糖，或許會掘出更多樣的喜好。 除了臺式的古早味花生糖以外，日本以太妃糖製作的丸昭花生糖也是相當受到歡迎的商品，不同於臺式麥芽糖的風味，太妃糖多出了一絲奶味，搭配花生濃郁的香味和口感，也是為不錯的選擇。
內門糖: 高雄內門區美食 內門阿隆師-觀光局指定的內門十大店家之一傳承三代的老牌總鋪師年菜宅配
內門廟口李家花生糖 內門鄉名產，其主要原料是花生（土豆）和麥芽糖，純手工製造不含防腐劑口 感 … 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。 布魯原本擔心舊岸內糖廠建築會不會被拆了，看到園區遠方的這一幕，布魯就放心了。
- 想要回味糖廠舊容的朋友可以看這篇→[台南.鹽水]岸內糖廠(鹽水港製糖株式會社).尋訪曾經繁榮的歲月，期待整修後的風貌。
- 高雄捷運去年拍板延伸林園，市府規畫徵收171.71公頃農地變更建地，稱是林園歷40年翻轉契機，卻遭部分地主控訴掠奪財產，…
- 只要依據標章的有無即可判斷業者是否有積極進行食品管理，進而避免買到來路不明的肉品。
- 如果想品嘗香腸原始的美味，則推薦在2L的水中加入2茶匙的鹽，以水煮的方式保持香腸的水分及彈性，待其稍微浮在水面上，即能享用最佳狀態的香腸了。
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竹筍可製成加工品，如脆筍乾、蔭筍及筍角等，是內門人餐桌上的家常菜餚。 內門地質適合火鶴花生存，再加上沿山地帶溫差劇烈，氣候因素更造就了火鶴葉面的蠟面質感，以及鮮豔動人的特性。 火鶴花陸續研發出許多不同顏色的品種，也因為新品種色彩豐富，瓶插期長，接到不少國外訂單，外銷出口的箱子外頭驕傲的標示上「高雄‧內門」，國際上名聲響亮。 2020高雄內門宋江陣即將登場，今年由內門紫竹寺主辦，最受注目的羅漢門迎佛祖遶境祈福活動，將於2/29、3/1、3/7、3/8四天舉行，內門各庄社文武陣頭護駕觀音佛祖遶境，祈求風調雨順，國泰民安，更顯佛祖慈悲，幫助眾人渡過疫情難關，平安健康。 高雄內門紫竹寺主神為「觀音佛祖」，於康熙年間由福建郭元興渡海開拓時攜來奉祀。
內門糖: 內門必吃美食小吃總整理》高雄內門美食餐廳推薦懶人包～菜單價位大公開！職人精神的手做園地～桃膠雪蓮子木耳飲。
正因這樣的堅持，梁家手工花生糖與民俗點心能在內門自宅/美濃原鄉緣/旗山老街門市等觀光地區販賣三十個年頭，有了許多老主顧。 近日「流水席之亂」在網路大肆延燒，火紅程度甚至招來馬來西亞網媒轉載，網友戲稱「丟臉丟到國外去」。 內門糖 雖流水席被Po文的準新娘嫌棄到一文不值，仍有大批網友護航台灣「流水席文化」，敲碗要高雄市長陳其邁出動「辦桌故鄉」內門的總鋪師，開辦「辦桌嘉年華」；陳其邁今回應「會請觀光局積極規畫舉辦」，內門農會總幹事洪輝煌也說「如果市長有意舉辦辦桌活動，內門農會樂意號召總鋪師們全力配合」。 為了開發高雄內門腳帛寮段193公頃土地，台糖2018年特別委託中華民國航空測量及遙感探測學會調查，根據經濟部地調所回覆，腳帛寮段116-55、116-57、116-67地號等3筆土地，為位於山崩與地滑地質敏感區。
A：花生糖若保存不當確實有可能會產生黃麴毒素，建議可購買真空包裝的產品，並慎選有提供檢驗保證的廠商。 內門糖 而除了花生糖以外，選購炒花生時也可注意，盡量以帶殼炒製的產品為佳，如此一來比較不容易受潮而產生毒素。 龍情花生軟糖在業界頗具知名度，其濃厚又不膩的口感水準，擄獲不少死忠支持者。 除了原味以外，店家更推出香菜、海苔、芝麻等選擇，其中尤以香菜款式頗具話題，當那充滿大地氣息的獨特清香與甜香的麥芽糖共同釋放，可說是古早味中帶有創意。
內門糖: 內門紫竹寺
此次前往新加坡的高雄農產品，包括阿蓮木瓜500箱、內門紅心芭樂200箱、燕巢、阿蓮及內門的芭樂1000箱、阿蓮小番茄150箱、六龜蓮霧200箱、大樹鳳梨1500箱。 不管是哪種香腸、哪種吃法都推薦大家品嘗看看，最後也希望各位在購買時可一同參考這篇介紹的要點挑選，定能找到令你意想不到的美味香腸。 以香腸來說，它是將絞肉與香料調和後再灌入腸衣，因此剖開後看得到肥瘦不均的碎肉塊；熱狗則會在肉類中加入澱粉，並先打成肉醬再灌成腸狀，故口感較為細緻，經常會夾入麵包及淋上番茄醬、黃芥末食用。 看完多款香腸產品及選購技巧後，相信各位都已忍不住大快朵頤了。 不過在選購前，或許還有部分讀者對於食用上抱有一些迷思與不安，為此以下將透過 Q&A 形式提供相關資訊，不妨一併確認看看。 如果想品嘗香腸原始的美味，則推薦在2L的水中加入2茶匙的鹽，以水煮的方式保持香腸的水分及彈性，待其稍微浮在水面上，即能享用最佳狀態的香腸了。
早期臺灣熱鬧的街頭是用很多聲音和味道所營造出來的，烤香腸的香味伴隨著大人擲骰子的吆喝、一聲「欲爆囉！」響遍大街小巷的爆米香，還有路邊攤現炒現切的花生麥芽糖，亦是孩子們即便長大成人後仍會懷念不已的滋味。 如今更因市場競爭激烈，這些傳統美食也有了精美的包裝，成為大家的伴手禮熱門選項。 內門糖 高雄市鳳山區建國路於今（14）日傍晚發生一起意外，一輛機車突然在路上起火，嚇得民眾連忙出來查看發生什麼事，現場民眾表示不曉得怎麼回事。 有機會前來內門看宋江陣或遊玩時，不妨花生糖當伴手禮蠻不錯。 如果不曉得店家怎麼找的話，就直接找內門的大目標「紫竹寺」，在寺廟正前方的旁邊就有店家的攤位。
內門糖: 流水席之亂話題燒…網友喊話高雄「辦桌嘉年華」 內門總鋪師將出動？
民眾來到高雄的年貨大街也就是三鳳中街採買年貨，因為今年可以試吃，增加不少買氣，糖果、香菇和烏魚子都很受歡迎，但民眾說，明顯感覺到東西都漲價。 內門糖 標榜大媽做的蹄膀，一個只賣四十元，連外省民眾都搭機來買，但是影片中工作人員的衣服印著內門阿隆師，用的油桶則是台糖的油品，而製作封肉的是總鋪師阿隆師，影片硬把它改成了六十歲的大媽。 黑芝麻粉是喵兒個人喜歡搭配牛奶或奶茶一起飲用，純吃粉，僅味道香不會甜；花生酥喵兒只吃到一塊而已，剩下全被宅宅吃光，口感酥脆也不會很甜，難怪深受宅宅喜愛。 麥芽糖軟甜不黏牙，不過花生蠻容易掉落，豌豆口味還好，只是口感較花生來得硬一點，黑芝麻則很香。
根據高雄市政府民政局統計，2022年底內門區戶數約5.1千戶，人口約1.3萬人，區內人口最多與最少的里分別是觀亭里與瑞山里，2022年底兩里人口分別為1,786人與334人。 1920年台灣地方改制，將此地易名為「內門」，設置「內門庄」，劃歸高雄州旗山郡管轄，戰後改設內門鄉。 內門有台灣最道地的信仰文化、陣頭習俗，自然也衍生出普羅大眾喜愛的廟口小吃，小吃的聚集地多在信仰中心紫竹寺，境內 …
內門糖: 花生糖的選購要點
在食安問題層出不窮的今日，義美依然致力於打造讓消費者能放心食用的商品。 即使是香腸這種無法免去化學添加物的加工肉品，義美也研發出了這款不添加亞硝酸鹽的產品，其外觀呈現著自然肉色而非油亮艷紅，讓喜愛香腸的朋友不用擔心致癌問題也能大量品嘗。 再者，一斤包裝的份量及其價格都十分合理，不但是三五好友聚會時的烤肉良伴，也適合晚間搭配啤酒小酌一番。 想要品嘗香腸的經典好味道，購買這款商品想必不會讓你失望的。
- 另一方面，廠商大方公開其農藥與黃麴毒素的檢驗報告，加上廣受多家媒體報導、累積不少網友的好評推薦，值得讀者購入品嚐看看那甜而不膩的好滋味。
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- 內門廟口李家花生糖 內門鄉名產,其主要原料是花生(土豆)和麥芽糖,純手工製造不含防腐劑口感…
- 即時中心／游明哲報導有媒體報導指出，中華航空股份有限公司（華航）會員的資料庫遭駭，有不少重要的會員個人資料被公開。
- 2005年3月，內門國小教務主任林義安表示：「內門鄉內擁有合格廚師執照的鄉民約有150位左右，幾乎是每五戶鄉民就有一戶人家是靠辦桌維生，可說是全台灣總舖師分布最密集的鄉鎮。」內門總鋪師的興起，與該地的經濟發展及地方文化產業活絡有著密不可分的關係。
- 洪輝煌建議，民眾如果想念辦桌味，內門台3線沿線都有各家總鋪師現做「手路菜」，或者現在電商通路也能買到加熱即食的辦桌料理包，民眾可以自行上網購買。
我們家六個加一個小小孩，吃起來份量超足夠的，還飽到下一餐，這樣子年菜宅配組合才賣3280元，真的很超值啊！ 內門糖 岳母一樣還是傳到他的朋友群裡面，幾乎每個都說看起來好好吃喔！ 然後特別點的單點年菜佛跳牆，也是超便宜，2022年菜推薦就選《內門阿隆師年菜宅配》。
內門糖: 余順豐 花生糖
坊間花生糖的硬度高，對於牙口不好的消費者而言，是只可遠觀、無法多嚐的零食。 內門糖 為此不妨試試桃園龍潭知名店家推出的軟糖款式，以手工大鍋拌少後的麥芽糖因獨家比例而呈現 Q彈口感，也沒有黏牙、膩口的問題。 另一方面，廠商大方公開其農藥與黃麴毒素的檢驗報告，加上廣受多家媒體報導、累積不少網友的好評推薦，值得讀者購入品嚐看看那甜而不膩的好滋味。 此外，本款花生禮盒為原味版本，裡頭有顆粒款及研磨款兩種風格，無論是喜愛酥脆口感，還是熱愛略帶鹹香、入口即化的綿密滋味，皆可一次滿足。
此分類上一篇： 高雄三民區必吃美食小吃總整理》高雄三民區美食餐廳推薦懶人包～菜單價位大公開！ 下一篇： 平溪必吃美食小吃總整理》平溪美食餐廳推薦懶人包～菜單價位大公開！ 壽山動物園僅10公頃，有意遷址高雄內門區，紫竹寺附近230公頃土地，更期承租鄰近台糖土地後，未來園區規模可望達230公頃，計畫朝野生動物園模式經營。 （取自壽山動物園臉書）不過，在高雄市府換黨執政後，壽山動物園擴大園區規模的計畫，變得無以為繼。 復古風情的高雄內門區是非常有名的宋江陣起源地，是都市裡的綠光森林，周圍環繞著山林，天然的自然生態園區是輕旅行的好地方，除了可品嘗內門總舖師的手藝，還有位於旗山的奇山石窯(採預約制)麵包雞、美濃軒味屋的彩色板條，都是令人食慾大開的經典美食！ 高雄市政府觀光局推薦內門一日遊的遊程，吸引民眾一起出外踏青，感受被原生森林包圍著，聆聽大自然的聲音，吸收山林芬多精，體驗不一樣的高雄旅遊。
內門糖: 內門花生糖
所有景觀都可以開車直接到達，而且除了308高地需要從木柵教會附近進入舊台三線道或茅埔古道 外，其他都集中在台三線道上。 整體行程輕鬆不費力，適合闔家一起出遊，飽覽內門區最受歡迎的旅遊景點。 花生糖的製作是先將麥芽糖加少許水煮熟，再加入花生糖攪拌，壓成一尺見方的方塊。 零售之前，才以切糖刀切成小片，切好花生糖一定以小塑膠袋包妥，以免潮濕而黏在一起。 為求口味變化，也有將白芝麻或黑芝麻製成芝麻花生糖、貢糖、地瓜糖、豌豆花生糖、花生粉花生糖、脆花生糖等，但仍以「花生糖」為內門獨特的招牌特產。 內門有「總鋪師之鄉」的稱呼，原因在於內門區內的總鋪師總數是全國之最。
（取自台糖官網）由於台糖內門的開發面積廣達193公頃，台糖這次不僅在招標規則中，要求參與投標業者，實收資本額必須達5億元以上，同時還必須具備35MW太陽能發電設施建置實績。 各界高度關心的內門觀光休閒園區，在今(8/6)日由 市長陳其邁主持園區主體工程動土典禮，立法委員邱議瑩、許智傑及市議員林富寶、朱信強、林義迪議員夫人，與高齢103歲的在地人瑞蘇林員阿嬤也出席地方盛事，參與馳名全國內門宋江陣雙斧開斧儀式，祈祝並象徵工程一切順利圓滿。 ），舊稱「羅漢內門」，前身「內門鄉」，位於台灣高雄市東北部，東北連杉林區，東南連旗山區，西北連臺南市龍崎區、左鎮區、南化區，西南接田寮區。
內門糖: 旅遊
但在烹調時建議將水溫維持於80度左右，避免滾燙的沸水反而造成鮮味流失。 想讓香腸能夠擁有爽脆的口感，建議加幾滴油以小火煎烤，並隨時翻動避免烤焦。 而在香腸表面微微出油時可加入少量的水，待水分被其吸收，就可以品嘗到表皮金黃酥脆、內裡多汁Q彈的香腸了。 許多人會為了烤熟香腸的中心部分，而在腸衣劃上幾道花紋，不過這樣反而會造成腸衣縮水，使口感變得乾硬不好吃。 選購這款商品時，十分推薦用平底鍋加點油香煎，待表皮微焦後即可起鍋。
內門糖: 內門要不要蓋動物園？藍綠還在吵，台糖的地卻飛了⋯
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