能擁有世界頂級的優秀品質，當然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候（Micro Climate）得天獨厚。 拉菲莊園總面積90公頃，每公頃種植八千五百棵葡萄樹。 其中赤霞珠（Cabernet Sauvignon）佔70%左右，梅洛（Merlot）佔20%左右，其餘為嘉本納弗郎（Cabernet Franc）。 每年的產量大約三萬箱酒（每箱12支750ml算）。 以此產量及其能維持的價格相比，拉菲莊的成就真是無人能及。 拉菲莊的葡萄種植採用非常傳統的方法，基本不使用化學藥物和肥料，以小心的人工呵護法，讓葡萄完全成熟才採摘。
上個月，拉菲推出了第一款產自它位於山東瓏岱酒莊的葡萄酒。 這家擁有數百年歷史的法國釀酒商正在押注自己能安然度過中國的經濟放緩，用中國本土製造的產品將民族主義的逆風轉化為自己的優勢。 Pomerol是波爾多最小的產區，葡萄種植面積800公頃不到，物以稀為貴，因此這邊的酒都不便宜。 葡萄品種以merlot為主，如果不考慮價格的話，Pomerol的口感應該是葡萄酒新手最能接受的波爾多產區。 接下來我們就進入另一區—Grave(當作是大安區好了)，Grave是波爾多唯一一個同時生產紅葡萄酒和白葡萄酒的產區，擁有3000公頃的葡萄園，這邊的紅酒東哥喝的比較少，不過印象中較代表性的香氣是石墨味及帶有鄉土味的口感。
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拉菲在中國新貴中極受歡迎，然而分析認為中國市場上約50%-70%的拉菲紅酒都並非真品。 ※ 本服務提供之商品價格 拉菲紅酒價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。 照每年氣候的變化，卡本內蘇維濃大約佔80-95%，而梅洛則是5-20%。 這隻酸中帶甜的波爾多名酒，在各方專家眼中，以酒體細膩聞名，像是法國總統馬克宏更是對它愛不釋手。
因為這樣的分級，我們才會常常聽到級數酒、五大酒莊之類的話語。 記得以前葡萄酒的考試，都會考說 Muscadelle和Moscato、Muscat有沒有關係，他們沒有關係的喔! Muscadelle的葡萄香氣過於濃烈而且經不起陳化，所以從不單獨釀造成酒。 它通常是和其它種類的葡萄一起來釀造白葡萄酒以增加香氣及活力，在波爾多中調配的比例也是較低的。 Cabernet Franc 常見於波爾多右岸，並與Merlot做調和，右岸著名的酒莊Cheval Blanc(白馬堡)，葡萄園就有著60%的Cabernet Franc。 82年的拉菲，是指1982年在法國波爾多產的一級酒莊的紅酒，「Chateau Lafite Rothschild」，簡稱 82年的拉菲。
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這款酒中的殘餘糖分非常高，葡萄的天然高酸除了可以平衡高糖分之外，還可作為一種“防腐劑”保護葡萄酒不被破壞，從而使得這款1811年的酒在200多年後的今天依然具有十分優秀的品質。 1811年的滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒是目前世界上最昂貴的白葡萄酒。 “它是最珍貴罕見的甜白葡萄酒，是蘇玳中的勞斯萊斯，曾受到美國總統托馬斯傑斐遜（Thomas Jefferson）和俄國沙皇的高度讚賞。 ”這是擁有“世界上最美酒窖”的米歇爾-雅克卡瑟耶先生在《世界最珍貴的100種絕世美酒》一書中給這款1811年的滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒的評價。 2004卡琳娜42區赤霞珠葡萄酒年份酒僅用此園產出的單一品種釀酒，且只使用豐年葡萄釀造。 “2004卡琳娜42區赤霞珠葡萄酒真的蘊含著一種魔力，它口感柔和甘洌，芳香馥郁之氣層層疊疊，令人傾倒。
在奔富歷史上，42區赤霞珠佔據著重要地位，它屬於19世紀澳大利亞根瘤蚜防治葡萄園留下的國家遺產，被譽為世界上最古老的赤霞珠葡萄種植產地。 這裡結出的葡萄韻味原始純粹，甜度適中，芳香馥郁，擁有“空靈氣質與深邃濃郁的口感”，只有在運氣好、氣候條件理想及葡萄來源有保證的情況下才會釀造。 2013年，迪拜國際機場葡萄酒專賣店Le Clos裡驚現3瓶12升裝的2009年份瑪歌酒莊乾紅葡萄酒。 此批酒採用了有史以來大的瓶裝（相當於16瓶標準裝容量），總產量為6瓶，每瓶售價高達195，000美元/瓶，堪稱世界上零售店裡昂貴的單瓶酒。 而十世是巴斯克最頂級的葡萄酒，第一個年份是 1988，2006 年前由赤霞珠釀製，隨後加入了西拉和佳美娜，在 100％ 新橡木桶中陳釀 18 個月。
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在1985年倫敦佳士得拍賣會上，一瓶1787年的拉菲紅酒以10.5萬英鎊的高價拍賣，創下並保持了迄今為止最昂貴葡萄酒的世界紀錄。 這瓶酒是1787年的拉菲，瓶身上刻有《獨立宣言》起草人、美國第三任總統托馬斯． 在歷經漫長歲月洗禮後酒瓶裡還盛著滿滿的酒，酒瓶的造型也非常獨特。 關於這瓶酒是如何被發現的傳言，更是增添了其傳奇色彩。 據知情人士透露的說法是，一群工人在裝修時，無意在一位65歲老人的住所磚牆後面發現了幾瓶湯馬斯•傑弗森擔任駐法國公使期間遺忘在巴黎的葡萄酒。
但從一些級數較低的酒反而比級數高的還貴來看，也算是有還給認真釀酒的酒莊一些公道。 Semillom釀造出的白酒有較圓潤的瓜類與柑橘水果香，但通常來說香氣清淡，酸度也不高，但酒體圓潤豐厚，它是一種皮很薄的葡萄品種，相當容易沾染貴腐菌，因此在Sauternes 常被拿來釀製貴腐酒。 不過Malbec在阿根廷可是大放異彩，變成阿根廷的代表葡萄品種。 東哥就以喝過的阿根廷Malbec來分享對這品種的口感，我覺得它也是一個果肉味滿明顯的品種，有單寧在，但沒有到 Cabernet Sauvignon 拉菲紅酒價格 這麼重，在一些等級比較高的阿根廷Malbec中，聞到煙熏味的比例不算少。 當初因為波爾多的氣候嚴峻，為了每年有一定的產量，以及顧好每年的品質，如果只依賴單一葡萄品種，風險太高。 因此當地農民採用混釀的方式，讓釀酒可以有更多的彈性。
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瓏岱酒莊2017年份的葡萄酒由赤霞珠、品麗珠和馬瑟蘭混合釀製。 馬瑟蘭是赤霞珠和歌海娜的雜交品種，深受中國葡萄酒愛好者的喜愛。 9月中旬，在正式推出葡萄酒前的一次訪問中，從穿過葡萄園梯田通往酒莊的路上，可以看到讚頌中國共產黨的大紅標語。 不過，拉菲系列軼事的最新一則卻頗為不同：大名鼎鼎的羅斯柴爾德男爵集團（Domaines Barons de Rothschild，即拉菲）背後的公司，現在還是一款完全在中國生產的世界級葡萄酒的生產商。
拉圖的酒質以渾厚有勁道見長，一般建議拉圖酒若沒有陳個15、18年，殊難體會它的宏大與深邃。 拉菲堡由全世界最富有的家族之一——Rothschild羅斯柴爾德家族所擁有。 從1855年起，拉菲在大部分年份裡都盤據著波爾多左岸紅葡萄酒酒價最頂的王座（沒錯，只是「左岸」、「紅葡萄酒」的最頂）。 中國蓬萊——在中國，與拉菲-羅斯柴爾德酒莊(Château Lafite Rothschild)有關的軼事與這個波爾多葡萄酒莊園的盛名一樣廣為人知。 在知名的1855年波爾多分級中，拉菲堡名列一級特等酒莊 Premier Grand Cru Classé 之首，其酒質知性內斂、貴氣逼人，向來是五大最令人嚮往的一間。
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「多年來，我們看到了中國消費者的變化，『中國製造』實際上已成為人們引以為豪的東西，」羅斯柴爾德說，她曾是記者，為《紐約時報》撰過稿。 拉菲紅酒價格 因為中國國家主席習近平的反腐運動，奢侈消費受到抑制已經有好幾年的時間了，葡萄酒——這種中國的政界和商界領導人最喜歡的禮物——銷售所受打擊尤其嚴重。 拉菲紅酒價格 據倫敦研究公司葡萄酒情報的一份報告，去年，中國的葡萄酒進口量五年來首次下降。 波爾多除了有前面所述，依照產區大小做一個分級外，波爾多特別的是，它們還幫酒莊作分級，每個產區的酒莊分級制度也不相同。
行家們更是對它充滿信心，加上其價格僅為柏圖斯酒莊的 10%-15%，這也使其成為葡萄酒市場上的搶手貨。 擁有 76 公頃葡萄園，歷史上曾被用於釀造拉菲副牌。 如今，葡萄酒由拉菲原班人馬打造（副牌叫Chateau Duhart-Milon‘Moulin de Duhart‘）。 當然，哪怕現在葡萄酒不斷呈現多元化特徵，拉菲仍是全球津津樂道的葡萄酒品牌，有投資空間，是 Liv-ex 拉菲紅酒價格 世界百強葡萄酒品牌前列的常客。
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