日本萬上金箔梅酒全攻略

使用奈良縣西吉野所產的青梅以及完熟梅兩種仕入,在梅乃宿的清酒當中浸漬釀製。 品嚐一口在口中可感受到清爽的梅香及日本酒帶來的回甘餘韻,由於酒精度數較高,梅子的香氣及口感也更顯層次,無論是加冰或以蘇打水調和等,適用於各種方法都能有許多喝法提供享用。 使用大量的日光洗禮的日本國內產的甘甜水嫩白桃,是一款滿滿果實感的水果酒。 去皮後的果肉精華經過榨取成為濃稠的白桃果泥,成就出如同新鮮白桃果汁般的香濃口感。

在日本有些人會讓梅子一直放置在酒中,不過也有些人會基於幾個考量,如超過一年後梅酒會變得有些混濁、梅的苦味滲出導致風味下降等等,而在漬酒一年後便取出梅子。 在日本開設餐廳或飲食店不容易,需要持有「食品衛生責任者」、「防火管理者」等資格,以及申請「營業許可」,而原則上只要在店裡販賣酒精度數1%以上的飲料,都須額外符合酒稅法的規定。 也較一般梅酒長三個月,取出梅子之後還要再將梅子原酒放置九個月,才能讓月向梅酒擁有如此濃厚的香氣以及獨特風味。 月向梅酒使用和歌山縣南部町的月向農園所生產的梅子。

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紫蘇具有促進新陳代謝、養顏美容、幫助睡眠的效果,用餐時搭配飲用更能增進食慾、幫助消化。 不含糖的無糖梅酒,加蜂蜜,紀州梅和清酒醃製,使用100%和歌山縣產的梅子和紫蘇,它具有清爽的紫蘇風味和蜂蜜醇厚的風味。 【網路瓶照僅供參考,實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 【MANNS WINES】: 為龜甲萬旗下子公司,於1962年開設,主要為生產葡萄酒&日本酒等業務。 「MANNS WINES」於山梨縣以及長野縣各設有釀造廠。 酒莊主張利用日本的葡萄釀造出在底的葡萄酒,更有自己的葡萄園栽培原料以及進行相關技術開發及研究。

純飲能感受到蜂蜜與本格梅酒在口中堆積交疊的多重口感,亦可添加冰塊、水及蘇打水等,依照個人喜好比例調配飲用。 日本傳統宇治茶及梅酒所融合而成之獨特商品。 嚴選來自京都的宇治茶葉,使用獨特的「香味冷煎」製法,完整保留宇治茶特有的香氣,並結合梅酒酸甜氣味,創造出淡雅清新的全新風味,入喉爽口帶有茶香尾韻,非常適合於用餐時搭配飲用。 金箔如花瓣般在酒液中飄舞,輕含入口,口感厚實濃醇,造就視覺與味蕾最奢華的饗宴! 日本萬上金箔梅酒 使用酸甜、帶有戀愛滋味的草莓製成,果汁含量高達10%。 甘甜、香濃的草莓氣息,帶有牛乳、乳酸口感,加入冰塊即是相當討喜、深受女性喜愛的酒款。

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這款建議冷藏或是加入冰塊直接飲用,更能品嚐出它的獨特風味。 梅乃宿柚子酒 粹取新鮮柚子原汁及精華,再加入梅乃宿之日本酒,釀造而成。 新鮮的石川當地產種小肉厚的紅映梅在謹慎小心的清洗過後,用釀造「萬歲樂」清酒用的釀造酒精與大粒的冰糖,加上白山的天然湧水製作出的正統梅酒。 完全不添加任何的著色物與香料,在藏元中儲藏兩年以上熟成才出貨。 有著恰恰好的酸度與濃醇的質感,100%手工釀造,日本ANA全日空航空公司頭等艙用酒。 日本萬上金箔梅酒 CHOYA本格三年熟成梅酒 選用百分之百頂級南高梅靜置熟成三年至五年熟成酒液調配出優雅細緻的醇厚口感。

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在和歌山的一家清酒釀酒廠生產的高品質梅酒。 這款未稀釋的梅酒具有果香,濃厚而不膩,天然的甜度和酸度達至平衡。 甜美中帶點回甘,先遠遠聞, 可發現梅酒甘酸味與紅茶甘香完美融合。 紅茶配上100%日本產梅,味道達至完美的平衡,深受各年齡層喜歡。

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純天然不添加人工香料、色素、酸味料,100%嚴選日本國產香柚整顆鮮榨,不僅果汁、更加入果皮,其特有的微苦味和果汁的新鮮甘甜完美調和,是款香醇濃郁的果實風味酒,蔚為柚子酒中的逸品。 日本萬上金箔梅酒 清爽的甘味,相當適合作為餐間酒,建議搭配串燒或炸物,帶有酸味的料理。 琥珀色高級白蘭地梅酒的質感,散發出芳醇清香,梅子與白蘭地的絕妙搭配,口感濃香馥郁,讓梅子原有的甘甜更加深優質馨香,盡情享受優雅白蘭地梅酒的餘韻。 白鶴梅酒原酒 100%使用一顆顆細心手摘的紀州「南高梅」,遵循古法傾心釀漬的本格梅酒。

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它具有強烈的酸度,以未稀釋的清酒特有的核心,深沉的餘味,良好而醇厚的餘味,即使未稀釋也具有均衡的口感。 使用紅外線烘桶技術,使木桶內不受熱更為均勻且木桶香氣緊密鎮住桶內。 一般烘烤時間約2-3分鐘,山崎烘烤時間為30-40分鐘帶出橡木桶獨有香草香氣,釀製出梅酒與眾不同。 剛開瓶有淡淡的櫻桃果皮香氣,靜置一段時間後會慢慢轉變為梅花香,和新鮮的青森蘋果汁的香氣,喝盡了的杯底是仙楂梅餅的味道。 100%使用一顆顆手摘的紀州南高梅,無添加酸味料、著色劑、香料的「本格梅酒」,歷經三年仔細貯藏熟成。

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酒莊主張利用日本的葡萄釀造出日本的葡萄酒,更自設有農園栽培原料以及進行相關技術開發及研究。 梅酒含有的酒精成分能促進血液循環、溫熱身體,梅酒的香氣沁人肺腑,能讓人感到心情放鬆,若在冷天裡還可以兌點熱水,為自己備一杯熱梅酒,幫助睡眠。 由於梅酒屬於酒類,加上高濃度的酒精可以抑制梅子過熟,因此未開封的梅酒原則上沒有明確的保存期限,不過保存上還是要注意避免太陽直曬。 除了自家釀用密封玻璃罐裝梅酒(跟俗話說的一樣,釀得愈久就愈好喝! ),一般市面上的梅酒包裝分有玻璃瓶或紙盒。 取出的梅子不僅能直接食用,也可以加以活用於各式料理。 比如日本料理中常見將梅干同魚肉類燉煮,藉此去除魚或肉品的腥臭,而浸泡於梅酒的梅子也能達到同樣的效果,甚至能讓料理呈現出更多元的層次風味。

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濃郁、飽滿的梅子酒液在口中迴盪,用時間淬煉出的精華,溫潤了舌尖並滑順的通過喉間,層層疊疊的口感香氣讓人餘韻猶存。 CHOYA 極熟梅酒 採用熟成梅子製作,梅香更為濃郁飽滿,酒基添加白蘭地,更顯成熟高雅風味,減糖、減酒精,卡洛里降低20%。 使用100%日本紀州梅,融入紫蘇特有香味與口感釀製出甘醇順喉美妙滋味。

使用100%日本的熟成梅子製作的梅酒,特有的香氣,優雅的甜味,清爽的口感。 舉杯輕輕搖晃金箔猶如奏起音樂,翩翩起舞,華麗迷人,無論味覺,視覺也帶給您無與倫比的享受。 使用100%日本的熟成梅子製作的梅酒,特有的香氣、豐滿和愉快的梅子酒香,優雅的甜味,清爽的口感。

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而取自日文漢字”本格”之命名,指的便是”真正的、毫無虛假”之意。 由於網站不得直接購買酒類商品,請將您喜愛的酒款放入「詢價清單」並傳出,業務專員將會立即與您以電話或是郵件方式聯繫,並完成訂購。 因食品安全考量及維護其他顧客之權益,消費者購買酒類商品時,請當場確認品項包裝之完整,一旦離開門市,恕無法接受任何形式之退換貨。 為提供您最佳的網站使用體驗,本官方網站會於網站使用本身或第三方的Cookie,以作為技術、分析、行銷之用。

像是在品嚐桃子甜品的豐富水果口感,散發的香甜滿溢口中。 建議加冰或加蘇打水飲用是基本方式之餘,若調和牛奶、或是檸檬汁更別有一番嶄新滋味。 美味的新鮮果汁為最大的前提,並且檢視其酸甜苦度以及色澤感的完美平衡。 温州柑橘的生產量急速下降,並且透由農家的直接提供,可用的原料量不足,入手相當困難,我們為求獲取確切的產量,會直接造訪產地確保可獲取之量。

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CHOYA 極熟梅酒 不同於傳統的梅酒釀製工法,本產品係採用經過一年時間熟成的南高梅取代青梅精心釀製而成,使梅香更為濃厚甘醇,尤其適合以雞尾酒方式飲用。 100%選用紀州產南高梅,並調和一至三年梅酒酒液,特地以人工方式將完整吸收酒液的南高梅放入瓶中,讓梅果的香氣持續在酒液中釋放,使得酒體更加飽滿圓潤,適合純飲、加冰飲用或是做為調酒飲用。 紀州石神梅酒成熟的南高梅香氣濃郁,外皮柔軟,非常嬌嫩! 採後 24 小時內進行醃製,以保持優良的品質,且不使用任何香料、著色劑或抗氧化劑,呈現梅子原汁原味的美麗味道。

  • 製成,可以看到果肉的沉澱物,喝起來酸甜適中,清爽的梅子香味非常順口,加上令人印象深刻的設計,拿來送禮也是相當不錯的選擇。
  • 更多細節可以參考日本國稅廳針對自家釀造的法律規定。
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  • 秉持天然無添加的製酒理念,每一盒無添加本格梅酒均由100%精選日本梅子製成,絕不添加人工香料、色素及防腐劑。
  • 酒莊主張利用日本的葡萄釀造出在底的葡萄酒,更有自己的葡萄園栽培原料以及進行相關技術開發及研究。
  • 【網路瓶照僅供參考,實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 【MANNS WINES】: 為龜甲萬旗下子公司,於1962年開設,主要為生產葡萄酒&日本酒等業務。

建議冰鎮後純飲或加入適量冰塊略微稀釋後飲用,搭配日式料理更能顯現不同風味。 ■萬上金箔梅酒使用 100%日本的熟成梅子製作的梅酒,特有的香氣、豐滿和愉快的梅子酒香,優雅的甜味,清爽的口感。 你可以盡情享受牛奶和芒果汁帶來的香甜味道,芒果果汁含量高達10%,滑順的生乳口感和濃厚的芒果風味,絕對令你滿足! 除了加冰塊飲用,也可以嘗試與氣泡水、白葡萄酒、香檳、牛奶調和飲用,淋到冰沙上也可以唷! 「kawaii」儼然成為現今世界的共通語言。 代表可愛,表現於商品上,說明了商品可愛的令人愛不釋手。

日本萬上金箔梅酒: 日本由布岳荔枝酒

設有品牌「SOLARIS」,除生各種葡萄相關的葡萄酒之外,酒莊同時亦會出產及釀造其他酒類如梅酒、百蘭地以及水果酒等等。 龜甲萬(萬字)旗下公司「MANNS WINES」,於 1962 年開設,主要為生產葡萄酒業務。 酒莊主張利用日本的葡萄釀造出日本的葡萄酒,更自設有葡萄園栽培原料以及進行相關技術開發及研究。 酒莊設有品牌「SOLARIS」,除生產各種葡萄相關的葡萄酒及氣酒之外,酒莊同時亦會出產及釀造其他酒類如梅酒、百蘭地以及果酒等等。 在沖繩今歸仁村的乙羽山,業者加入了大量當地生產的牛奶,製造出「乙羽山麓 泡盛乳酪酒」。 濃厚的口感和泡盛的香醇在口裡擴散,推薦給女仕和初次嘗試泡盛的人仕。

日本萬上金箔梅酒: 口感

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