kris 牛排7大優點

前菜的味道都很棒,海鮮都非常新鮮,而且因為朋友不太吃生的,所以我又多吃了幾道他們點的前菜哈哈,但這邊提醒一下,奶油角蝦的部分廚師是做5分熟,如果不太喜歡生食的客人可能要避免點這道前菜,或是跟廚師溝通看是否能做全熟。 品嚐高級牛排最百搭的佐餐酒,根據個人偏好挑選適合的葡萄酒款,配上來自奧地利的頂級酒器品牌Riedel,完整呼應餐廳的高貴不貴調性,可說是為那些上班族晚上與三五好友聚餐的療癒時光畫龍點睛。 若是追求更頂級的口感,可以選擇「A5和牛夏多布里昂」,使用熊本和王最頂級部位,經過日本食肉格付協會評選,加上油花標準等級為12以上。 我們這次採用單點方式點餐,也因為我最近在減肥,所以點餐時並沒有失控點太多,整頓吃下來的飽足感是剛剛好。 可能是因為單點,所以價格沒有想像中的貴,我反而覺得國賓 A CUT 貴很多。 隨餐點會附上半顆檸檬讓客人自行調味,服務生建議可以先吃吃看原味,再添加檸檬汁。

走進餐廳內,則是與門口截然不同的裝潢風格,木質的長型餐桌,兩側是基本的雙人與4人座,中間則是高腳椅座位,最底端則是開放式廚房,空間不大,卻用燈光與桌椅以及高掛的調理櫃帶出宛如到朋友家作客般親切溫暖,讓人初來乍到就為「KRIS牛排館」裡外反差的風格留下深刻印象。 ▲CRIS Steakhouse 格禮氏牛排提供多達17種主廚料理,都是無限量提供,可以依個人喜好點餐。 服務人員似乎都是建議先五分熟,肋眼也不例外,外皮的梅納反應OK,略帶焦脆酥香,伴隨脆口的油脂、豐沛的肉香,咀嚼起來真正有了品嚐牛排的感受。

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店內環境是門面的延伸+豐富版,以深藍、木質色調為基底,坦白說我並沒有非常喜歡他們這類型的座位,我跟男友被分配到靠牆類似吧檯的位子,有種就算吃完也不會想待太久的感覺。 雖然座位普普,但醬料吧檯的部份我們非常滿意! 有各種外頭的牛排店不常見的自助佐料,像是油封大蒜、黑松露醬等等。 這個我在隔壁交易室的海鮮盤中有吃過,那時候就很喜歡,不同的是 KRIS 的角蝦上桌後呈現半生熟狀態,盤子很燙要小心,吃起來甜度依舊,充滿奶油香氣,嫩滑中帶微微粉感,沒有生腥味,平常不嗜生食的我覺得很可以。

麵包本體吃起來內鬆軟外酥脆,不過沒有法國麵包該有的韌度。 除了沾奶油,換種吃法沾沾龍蝦湯也不錯。 吃完後桌上會有許多麵包屑,在上下一道菜時,服務生會協助清理。

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檸檬非常特別地用布包起來,不僅樣子可愛,也讓用餐客人叫不需要沾手,相當貼心。 上餐時,服務生會先將餐點跟移動式小桌子一起帶到用餐客人桌邊,在從桌上放到客人面前。 kris 牛排 因為開胃菜要烤比較久,服務生還貼心的提醒說所以他們會先送上湯品,請不要介意。 kris 牛排 【板橋+中和美食懶人包】新埔/板橋/大遠百/府中站/永安市場/景安站美食 餐廳推薦 @蛋寶趴趴go. 目前吃到飽的用餐方式僅限平日午餐及晚餐,價格上分別是799元+10%及999元+10%,主餐有戰斧豬排、美國熟成修清牛排可以挑選,也可加價升級更高檔的牛排主餐。

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整體來說還可以,但個人喜歡前菜的部分勝於主餐哈哈,不過主餐的和牛也還滿不錯的,如果有機會希望可以嘗試看看其他排餐。 這道菜反而是這天吃到比較不那麼喜歡的一道,雖然份量給得很足夠,但肉就稍微柴了一些,對於最近牙口不太好的班班就吃得比較辛苦了。 既然是吃到飽,除了主餐之外的餐點,可以利用桌上的夾子丟進盒子裡點餐再送上桌,現點現做的吃到飽真的是好高級的享受,感覺每一樣都想吃一下。

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由於有油脂加持,肋眼的風韻比菲力強烈許多,雖然有好幾塊我們都吞不下去,像口香糖咬了咬再吐出來,我們仍一致舉牌給肋眼多半粒星。 Cole Slaw 是美式的家常涼拌菜,而 KRIS 自助區提供的應該是美乃滋佐高麗菜吧!? 乍看還很像濃湯…整個淹過高麗菜,失去爽脆口感。 自助區的調味品都是 KRIS 廚房自製,由左開始分別是黑松露醬,油封大蒜、菇鹽、馬爾頓鹽、韓式燒烤醬、墨西哥辣椒醬、阿根廷牛排醬、黑胡椒醬。

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kris 牛排: 奶油角蝦   套餐內附   ★★★★

另一盤也有著熱菜的自助餐檯,淡菜、白蝦直接霸氣的任你吃,配肉好朋友的奶油菠菜及薯泥也都可以自行取用。 甜食控們一定要點提拉米蘇,蓬蓬的很療癒! 口感綿密滑順像冰淇淋,甜甜的帶有濃郁酒香,搭配餅乾碎增添咬感。 本網站所刊載內容著作權屬王道旺台媒體股份有限公司所有或經授權使用,他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。

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原以為一定付費才有水可以喝,但服務生接著說還是要喝冰水、溫水。 其實一般的西餐廳,多數的喝水服務的是須收水資費的,但茹絲葵卻不用,有點讓我驚訝。 一入座會有服務生上前自我介紹,接著開始為用餐客人服務。 服務生先是問要不要在餐前喝果汁或是咖啡,礦泉水或是氣泡水。

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這份頂級戰斧牛排超霸氣,每日限量供應,建議提前預訂! 雙人份量的戰斧牛排可以share品嚐,肉質鮮嫩飽滿,有著比較濃郁的肉香,蘸醬享用更夠味。 ▲多種醬料也可自行取用,有韓式燒烤醬、墨西哥辣椒醬、黑胡椒醬、阿根廷牛排醬、黑松露醬等選擇,依照個人喜好搭配牛排。 最後,路易奇四週年活動「LUIGI SURFING」 熱烈開跑中! 這次和ASAHI聯手合作,至指定店家「KRIS」、「路易奇電力公司 市民/復興電廠」、「路易奇洗衣公司」完成各店任務即可獲得一枚店章。 就算不嗜牛也沒關係,KRIS貼心提供「本地戰斧豬排 16oz」,這道料理可說是主廚的另一代表作,大份量的肉排就已是許多饕客的心頭好,透過豪邁的火烤方式,讓豬排的香氣四溢,穿梭於肉質中間,讓每一口都能感受到軟嫩多汁的迷人滋味。

這份肋眼牛排使用大摩12威士忌熟成,肉質軟嫩飽滿多汁,能嚐到迷人的淡雅酒香,有豐富層次口感,虎麗特別喜歡它的獨特風味。 kris 牛排 最後,還有品嚐高級牛排最百搭的佐餐酒,根據個人偏好挑選適合的葡調酒款,配上來自奧地利的頂級酒器品牌Riedel,完整呼應餐廳的高貴不貴調性,可說是為那些上班族晚上與三五好友聚餐的療癒時光畫龍點睛。 若是喜歡入口即化的的口感,可以選擇「A5 頂級和牛紐約客牛排」,使用日本A5和牛香煎而成,帶出豐富的油花香氣,入口即化,若是喜歡油脂豐富的饕客不妨可以品嚐看看。

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KRIS 菜單如路易奇餐廳一貫作風,為了效率簡單一致,所有的說明都在上面,客人只須按照遊戲規則填寫菜單即可,點菜以套餐為單位:含1 x 主餐、2 x 前菜、3 x 配菜。 別看這間店都寫著 KRIS,其實左邊入口是 for 交易室 TRADERS’ SOCIETY kris 牛排 酒吧,右邊才是 KRIS 牛排館的實際入口,這二間都是路易奇旗下的餐廳。 Kris 牛排位在復興南路和市民大道的交叉口,本來還以為在微風廣場裡面,後來才發現是在往微風廣場的方向前在市民大道右轉,就在轉角處。 KRIS在市民大道四段上,這個鐵門後面有他們酒吧風格比較重的交易室,阿另外一邊進去就是KRIS,很明顯就是走一個日式烤牛排路線。 此時,服務生也會向用餐客人確認切面的紅嫩肉色是不是自己喜歡的熟度。 所以我們這次也決定直接單點喜歡吃的來享用,在點餐時雖然一時拿不定主意,但貼心的服務生有做詳細的講解,讓我們點起餐來沒這麼困擾。

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結果回家查其他人的用餐經驗也說可以…讓我更困惑了。 就算不嗜牛的客人,「高蓄黑豬酪梨戰斧豬排」,這道料理可說是主廚的另一代表作。 圖片提供KRIS牛排館如果對於日本和牛的豐富油花擔心過於膩口,不妨可以選擇「紐西蘭頂級菲力 7oz」,同樣選用牛排中最軟嫩的部位,搭配直火烘烤方式而成,比起乾煎更顯得直接率性,也能吃到直火烘烤增添的另類香氣。 上回吃到奶油菠菜是在價位不斐的茹絲葵餐廳,而在CRIS Steakhouse 則可以直接無限吃,奶油為主、菠菜為輔的經典配方,超級順口的啦!

  • 蟹肉糕一份兩球,看起來應該是經過不少特殊的調味。
  • 三分熟的熟度,是我覺得吃牛肉原味最好的熟度。
  • 【板橋+中和美食懶人包】新埔/板橋/大遠百/府中站/永安市場/景安站美食 餐廳推薦 @蛋寶趴趴go.
  • 位於熱鬧信義區的「À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館」,營業至凌晨三點,艾朋讓你的宵夜也可以很時尚,想吃個高級牛排、火鍋、義大利麵…等,這裡通通都有,除了品嚐美食,還能欣賞台北市的101、微風信義、Bellavita的繁華街景。

奶油菠菜有種讓人一妙回到歐洲的感覺,在台灣好像還沒吃過這樣的料理方式,但或許它的名字改為「奶油菠菜泥」會比較合適XD脆薯佐塔塔醬的外表最平凡無奇,份量也是最大的一個! 有些人會覺得採用跟麥當勞很像的細薯有點拉低價值,但我剛好偏愛麥當勞款的細薯! kris 牛排 一旁附的塔塔樣帶了些許的辣味,也好,沾起來不會這麼膩。 美國熟成清修牛排是板腱部位,肉質扎實香醇,保留牛肉多汁口感,10oz份量吃起來非常過癮! 配菜是白蘿蔔、櫛瓜,搭配享用可平衡味蕾。 不過…服務生沒有說麵包可以續,也沒有問我們要不要續就把我們吃完的麵包籃跟奶油收走,令我有點錯愕,想說不是應該可以續嗎?

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同樣在隔壁酒吧有吃過,我蠻推薦的,現炸的薯條十分香脆,雖是鹹酥雞攤的那種細薯條,但好吃就是好吃,美中不足是當天的辣味塔塔醬,調的沒有之前好,所以少半粒星,哭哭。 以這個價格來說,表現不錯,所以我不會囉唆它酒體輕、單寧薄,過配菲力OK的,若是帶有油花的肋眼,我覺得不是那麼順口。 菇味濃郁,與奶香的比例適切,喝起來很舒服,滑順中帶有菇菇的顆粒感,友人聰明的加上一點黑松露醬,質感與層次瞬間提昇,只是喝的當下會覺得要是有法棍 or 佛卡夏就圓滿了。

集滿六點、九點即可獲得ASAHI品牌好禮、36杯暢飲卷及路易奇餐飲旗下餐廳九折、四百元現金抵用券。 由知名主廚武俊傑所領軍的知名餐飲公司「路易奇」旗下另一肉食族饕客們必訪餐廳-KRIS牛排館,今年邁入2週年。 KRIS牛排館以大面積的灰色水泥配上銀色金屬牆面相互襯托,為餐廳增添沈穩時尚態度,同時也是品牌一貫低調不失高貴的態度。 雖然服務生有說可以油脂及瘦肉搭配著吃,事實上自己切的時候還蠻難平衡的。 除此之外,牛排本身吃起來多是鮮嫩多汁,尤其前幾口吃起來覺得特別地香甜,但吃到後面就覺得沒有這麼有驚艷感。

KRIS 距離忠孝復興捷運站約 5 分鐘的步行距離,店家位子即在市民大道旁,非常好找! KRIS 的門口其實蠻適合當服裝或是精品店的? 介紹完必吃的主菜外,也不得不提到襯托牛排的配餐,招牌且深受老饕喜愛的「炭烤澳洲牛舌」、新鮮滑順的「日本生蠔」配上以分子料理概念製成的「白蘇維儂酒凍」,讓品嚐牛排也能變得新潮又不失經典。 如果對於日本和牛的豐富油花擔心過於膩口,不妨可以選擇「紐西蘭頂級菲力 kris 牛排 7oz」,同樣選用牛排中最軟嫩的部位,搭配直火烘烤方式而成,比起乾煎更顯得直接率性,也能吃到直火烘烤增添的另類香氣。 左上黑色果凍狀那個是黑胡椒醬,香氣、口感都蠻令人失望,個人建議先拿一咪咪試試。 阿根廷牛排醬倒是挺優秀,不會稠稠的,酸度與辣度適中,且有著淡淡香草氣息,能吃出另一種風味,又不影響牛排本身的肉香,當肉肉吃得有點膩時,可以來一下。

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台灣知名鍋物龍頭,築間餐飲集團的林楷傑董事長,也因為一次與朋友在KRIS的餐敘過程中,對於餐點及服務感到驚豔,於是在2022年初決定投資路易奇餐飲並成為策略夥伴。 台灣知名鍋物龍頭築間餐飲集團董事長林楷傑,因與朋友在KRIS的餐敘過程中,對於餐點及服務感到驚豔,於是在2022年初決定投資路易奇餐飲並成為策略夥伴。 對於饕客而言最重要的,當然還是餐廳供應的牛排選項,「KRIS牛排館」最大的賣點就是主打「用1/2的親民價格即可吃到與頂級牛排館相同品質的牛排」。

kris 牛排: 路易奇牛排館 全開放直火廚房

因為老字號又享譽國際,因此是許多台灣人慶生、約會的口袋名單餐廳之一。 這次到訪的民生店位在敦化北路與民生東路三段的十字路口附近,最近的捷運站是捷運中山國中站,在全台第一間麥當勞的 2F 。 這棟建築物除了茹絲葵、麥當勞外,還有雙聖 Swensen’s 美式餐飲。 和牛是這次點的3個主餐裡個人最喜歡的一道! 油花分布非常均勻,吃起來入口即化,再加上表面煎的焦焦的,搭配外酥內軟的口感,非常推薦! 將麵包塗上奶油,奶油香氣稍嫌不足,不過塗滿也不膩口,但私心覺得如果能多提供橄欖油也是不錯的選擇。

韓城石頭火鍋 老台南人推薦的火鍋店,近南紡購物中心…海草健康輕食館 好吃蒸餃、小籠湯包,少油少鹽多健康… 喝完了湯,吃完開胃菜,接著就是我們的主餐上場( 超 級 期 待 ! ! ! ) 在點牛排前,服務生都會提醒客人說他們加上桌的牛排瓷盤會是高溫瓷盤,所以點一分熟,可能會因時間變成三分熟,三分熟則會慢慢變五分熟,以此列推。 所以喜歡吃什麼熟度,記得在點餐時要控制好。 位於市民大道上的 KRIS 牛排除去一切非必要誘惑,只為讓你盡情享受當下的美好食光,如同愛情中的直球對決, … 雖然海膽的香氣並沒有那麼麼強烈,但使用寬麵的義大利麵裹上醬汁還是讓人陶醉,大概兩口的份量讓你淺嚐就好,來這裡還是要把重點放在肉上頭。 主餐可以另外加購精選料理,這道烤牛骨髓搭配醬料特調,吃起來軟綿帶有酸甜滋味,直接品嚐或搭配牛排都不錯。

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