吃了嘉義圓環噴水池旁的「純情專売所」雞蛋糕之後，成了我最懷念、最喜歡的包餡雞蛋糕。 「只作純的！」來自純情雞蛋糕不用預拌粉、不加一滴水且改用牛奶，花時間、體力製作的雞蛋糕。 他們的雞蛋糕即便原味也鬆軟好吃，像是蛋糕，充滿蛋奶香味很喜歡。
店家將一塊塊迷你吐司裝進專利可微波的方盒裡，想吃的時候直接微波每一塊都是現烤的滋味，不用擔心吃不完水分散失的問題，同時又可一次購足多種口味，第一次買的話可嘗試大甲芋頭、地瓜、或是經典原味等，無論送禮自用都令人耳目一新。 她超真誠直爽的回答，因為當初覺得雞蛋糕是台灣從小到大一直吃的點心，原本以為很簡單，沒想到若是堅持不使用預拌粉、乳瑪琳，甚至不加水，會這麼的困難，「每天純手打麵糊就當練身體囉！」。 開放試吃的糕點餅類全都不怕你吃，就連試吃都是給一整塊，一旁開放式的烘配空間也是赤裸裸在你面前現做現賣格外安心。 吃飽後依然少見空手而回的遊客，牛軋餅、椰子球是店裡的招牌，另外還有盒裝的方塊酥、曲奇餅等也都是採買的重點。 6大打卡點「寶可夢快閃店」免費入場拍到不想走，週末限定「皮卡丘人偶秀」現身賣萌。 WILDWOOD「城中熱夯跨年派對」必約餐廳，帶骨肋眼牛排、紐西蘭小羔羊排、波士頓龍蝦，搶攻最棒耶誕約會餐廳必訂清單。
嘉義蛋糕: 嘉義甜點｜白日夢手作甜品
芝麻汁以黑芝麻磨製而成，於口腔中散發極濃郁黑芝麻味，內藏豆腐味雪糕及自家製朱古力芝麻脆脆，層次豐富，啖啖滿足。 嘉義公園旁邊的「貓尾巴」提供許多款式的麵包、西點、蛋糕，其中最有名的商品就是和手掌一樣大的泡芙！ 熱門程度可以說是一出爐就秒殺，想要購買的話需要每天早上11點半左右就來等，每半個小時會有不同口味出爐，通常賣到下午2點當天的泡芙就會一掃而空，晚來的朋友就只能明天請早啦。 冰櫃裡滿滿的泡芙山模樣實在驚人，口味多達30種，會隨著季節做變化，像是芒果、覆盆子、黑糖麻糬、栗子、起酥、抹茶紅豆麻糬都是人氣口味。 圖片授權：IG @hc2_foodie位於和平火雞肉飯斜對面的小狐狸Coffee，藍色建築的外觀，牆上畫著各式甜點麵包，一樓是點餐區，提供飲品、歐包跟貝果，櫃檯旁邊的甜點櫃也放著不少甜點，二樓則是內用區，和室空間，給人一種放鬆的感覺。 小狐狸的甜點品項很多，而且造型都很吸睛，像是大型馬卡龍夾著草莓鮮奶油和新鮮草莓的伊斯巴翁，還有巧克力包覆著荔枝、富盆子、開心果蛋糕內層的俄羅斯公主，都是店內的人氣甜點。
往前咖啡製作所 Forward roasters | 嘉義工業風的咖啡店，真的是工廠改建的，藝廊、咖啡、甜點 6 天前 ． 因為我是一個很嚴重的蛋糕控，自已生日想吃蛋糕、朋友生日也想吃蛋糕、就算沒有人生日也想要吃蛋糕& hellip; 這篇是集合我 … 心得：這個也是豐原人很愛的麵包店之一，口味比較偏傳統，不過蛋糕真的很好吃 … 小花麵包店 | 一周只有營業2天的嘉義麵包店，每天都大排長龍，排隊至少要等一小時才買的到 3 天前 ．
嘉義蛋糕: 嘉義生日蛋糕好吃
這間位於文化路夜市內的「方塊吐司」有著驚人的銷售事蹟，獨家販售的小巧方塊吐司常常剛開店沒多久就瞬間秒殺，銷售量曾經只有半小時就賣出多達400個方塊吐司！ 如此受歡迎的成果源自於老闆的堅持與細心，他研發出大小只有6X6公分的方塊吐司，食材都來自台灣產的嚴選農作、穀物與蔬果，以老麵自然發酵，再加入滿滿手工餡料，獨創出無論口味、分量都輕鬆無負擔的健康吐司。 精緻的巧克力禮盒是店裡人氣最高的伴手禮，可以自行挑選口味放進去，其中「星空巧克力」組合是用手繪創造的，一顆顆彷彿星球般的巧克力造型，讓人眼睛為之一亮。 買了當日限定口味「地瓜乳酪」及「卡士達」、「原味」口味，綿密的地瓜和其自然的甜度與乳酪的鹹、奶香很融合，口味上恰到好處，也好吃。 包入葡萄乾的作用大多增加點口感，下次我應會選擇只有單純的「純情奶酥」口味，便能更直接地吃到奶酥香氣了。 嘉義蛋糕 純情的他們自製雞蛋麵糊時堅持的態度也應用在奶酥上，純情奶酥香卻細質滑順，減去甜膩、不自然感，柔和的奶香味不搶去雞蛋糕的風頭且能相輔，食材該是什麼樣的最佳滋味，就會呈現它最好的樣子。
- 圖片授權：IG @momachiayi秣馬職手作是一間鯛魚燒專賣店，鯛魚燒口味相當多元，總共有15種，從基本的紅豆、卡士達，到鹹的切達乳酪、辣味雞、蜂蜜芥末熱狗都有。
- 飲品方面有氣泡飲、歐蕾、咖啡及茶類，甜點則有戚風蛋糕、磅蛋糕及瑪德蓮，木更的招牌甜點是戚風蛋糕，所選用的食材也會寫明在菜單上，還可以+10元加量鮮奶油，對於螞蟻人來說真的超幸福，坐下來喝下午茶、看看展覽，度過療癒的午後時光。
- 圖片授權：IG @ya_hanhan老院子1951是一家隱藏在街道內的文青小店，店外綠植滿佈，走進店裡則有另一種風情，牆上的老窗櫺、綠色鐵扇、學生課桌椅，隨處都充滿濃濃的懷舊復古氛圍，彷彿進到了精神時光屋。
- 每到麵包出爐時刻店裡總是大排長龍，12：00-13：00日式麵包、13：00-14：00吐司系列、14：00-14：30歐式麵包，大家可以根據自己喜歡的麵包種類的出爐時間採點，害怕售完的話也可以提前和店家預定喔。
每款包子皆為耗時費工手作而來，以揉捍麵皮而成的饅頭更具彈性與麵香，又因為小朋友喜歡，顏色的應用更取用於天然食材，像是紅色是紅麴、綠色為抹茶、黑色就是黑糖，外表吸睛又能吃得安心。 十一月初嘉義工作、旅行，從蘭桂坊花園酒店走來純情專売所，三訪純情專売所，我已上癮了名為「純情雞蛋糕」的毒。 十月回嘉義時再次二訪純情專売所，因當天在他們限時動態看到當日限定口味是「切達乳酪香腸」（$35元／個）。
嘉義蛋糕: 花羨沐嵐 嘉義仁愛店
老院子的前身原本是外帶飲料店，後來在進駐老屋後，也增加販賣一些甜點、輕食、關東煮等品項，店內的甜點都是當天限量的，其中草莓塔、焦糖蘋果乳酪，都是大家推薦的必點之一，搭配上一杯手沖茶或咖啡，在這裡度過悠閒的午後。 每到麵包出爐時刻店裡總是大排長龍，12：00-13：00日式麵包、13：00-14：00吐司系列、14：00-14：30歐式麵包，大家可以根據自己喜歡的麵包種類的出爐時間採點，害怕售完的話也可以提前和店家預定喔。 內用座位雖然不多但是簡約明亮，而且還是寵物友善餐廳呢。 每一款蛋糕甜點皆以當季新鮮水果來發想，目前熱賣中的包括季節限定的「新鮮草莓塔」、「草莓生乳戚風」、「草莓千層酥」，都是使用大湖高品質草莓，以及自製的健康莓果醬、北海道生乳和手工巧克力製成，吃得到手作蛋糕的用心與獨特。
用較好的肉酥而非常見肉鬆，沒有豆粉那不自然的口感和味道，有的是肉酥特有的香氣和紮實口感。 和著整顆香氣濃郁的雞蛋、鬆軟好吃的雞蛋糕，滿足挑惕的肉鬆控。 「純牛奶不加水減糖比例，僅使用新鮮雞蛋與麵粉，不使用預拌粉與乳瑪琳」，純情專売所每天在攤子後面的工作室裡製作雞蛋糕麵糊，環境乾淨，更不用擔心因天氣關係，曝曬在熱空氣環境下的麵糊容易變質。
嘉義蛋糕: 嘉義市『嘉義 小蛋糕』 | 精選TOP 15間熱門店家
店家的招牌「五福蛋捲」有5種顏色，代表著五行金、木、水、火、土，金是原味、木是綠色的抹茶、水是黑色的竹炭，火則是加入了紅麴，土是咖啡口味，使用透明真空包裝，顏色繽紛，非常適合送禮給長輩呢。 其中「芝麻蛋捲」更是不敗基本款，精選營養高的養生黑芝麻，吃到嘴裡融合著奶香與芝麻濃郁香氣，是超人氣熱賣排行第一名。 圖片授權：IG @thinking_chiayi從網路起家的傲漫手感烘焙工作坊，舒適的店面空間飄散著剛出爐的麵包香氣，供應麵包、甜點、飲品，而且價錢都很親民，品質也完全不打折！
今次新開得甜品店以京都「渡月橋」為靈感，由前四季酒店餅廚主理，精心設計了3款特色甜品「渡月」、「嵐山」及「清水」，靈感源於京都著名景點。 「渡月」為檸檬柚子抹茶慕斯杏仁蛋糕，由主廚特別調製的酸甜檸檬柚子醬，與微澀的抹茶慕斯交替，味道酸酸甜甜中呈淡淡抹茶味，與碟上的清酒味啫喱醬同食，可令味道層次更豐富，每日只限量30份！ 嘉義蛋糕 除此之外，店子還有供應4款刨冰，當中有以AK愛貓「芝麻」為靈感設計的「NEKO芝麻刨冰」，店子不惜工本採用日本溫泉水製冰，天然的鹼性溫泉軟水，令刨冰入口更順滑。
嘉義蛋糕: 嘉義伴手禮｜＃２巴倫司康 Baron Scones
卵型的雞蛋糕上蓋著可愛的印章，「純／自產自銷／自肥」、「純／THANK U」或是有可愛臉部表情、中秋月兔，或是「TAIWAN NO.1」的圖案。 從嘉義興中街132、133號（現為穀谷）搬到現址，雖曾搬過一次家，但純情專売所仍然在嘉義，「好可惜台北沒有」，內心不知道哀嚎了幾次。 主理人之一Renee，來訪純情第三次和她相遇，看到可愛、開朗、熱情又有趣的她後，終於明白為什麼「純情專売所」如此特別又讓人喜歡了。 就算沒來過嘉義，在各大賣場也有機會看得到的【福義軒】可說是嘉義伴手禮之光，各式的餅乾、蛋捲等都是新鮮烘培而成，口感香氣皆散發出有別於市面上加工品的溫度。
圖片授權：IG @momachiayi秣馬職手作是一間鯛魚燒專賣店，鯛魚燒口味相當多元，總共有15種，從基本的紅豆、卡士達，到鹹的切達乳酪、辣味雞、蜂蜜芥末熱狗都有。 秣馬鯛魚燒的配料多為自製，而且所有餐點都是現點現做，掀開烤盤那一刻，鯛魚燒在烤盤上滋滋作響，加入滿滿的餡料，一口咬下，從頭到尾都能吃到料！ 除了鯛魚燒之外，還有爆漿小泡芙、飲品，不定時還會供應奶酪、霜淇淋等品項。 脆皮doudou是店內的必點招牌，一口咬下就能聽到卡滋卡滋的聲音，超級酥脆，內層又是鬆軟的麵包體，還有濃郁的奶香味，讓人一吃就驚艷。 如果覺得單純的脆皮甜甜圈太單調的話，很推薦可以點莓好時光脆皮甜甜圈，上頭會排滿一圈草莓，切開夾層還有草莓果醬，讓你每一口都能吃到草莓與奶香味，當然外層也是酥酥脆脆的好口感。 經典甜點「雪山蒙布朗」，飽滿的栗子泥內線點綴一點提升滋味的黑醋栗夾心，並配上蛋白餅與香草香緹，使口感更加濃郁豐富。
嘉義蛋糕: 嘉義甜點｜木更 MUGENERATION
更不用說包了很多內餡的鹹甜口味、每日限定款，還有包入整顆雞蛋的口味，推薦都來試試。 嘉義蛋糕 圖片授權：IG @moon.moonhouse在嘉義市區有一間法式甜點專賣店—點。 這家「黃金客手工蛋捲專賣店」手工製作的蛋捲吃起來就是不一樣！ 嘉義蛋糕 每一口咬下，都有濃濃的雞蛋香，而且扎實酥脆口感絕佳，吃起來卻清爽不油膩。
除了一銀仙草，還集合了油頭雞蛋糕、品花豆花，一次可以品嘗到三種台灣街頭傳統小吃。 嘉義蛋糕 簡單的仙草、豆花佐上不同配料，冰冰涼涼的滋味，口感滑順，再點上一份熱騰騰的雞蛋糕，10種不同口味有甜有鹹，隨你的心情而定，讓嘉義人回味起記憶中的好味道。 圖片授權：IG @alisonshih位於嘉義市區的兩顆蛋，是從網路預購面交漸漸茁壯的小店，名字由來是家裡的兩隻毛孩，整間店走的是冷白灰色系設計，低調又帶點質感。 兩顆蛋供應飲品、甜點，品項都很豐富，而且每樣餐點都是高顏值，有用馬卡龍做成的可愛大白熊，夾上飽滿的草莓覆盆子，可愛的模樣超吸睛，還有招牌的胖布，細緻軟綿的布丁放入圓滾滾的罐子裡，一入口濃郁的香草香氣，讓人忍不住一口接一口。
嘉義蛋糕: 嘉義手作烘焙#8 貓尾巴麵包店
圖片授權：IG @a 由老房改造而成的木更咖啡，除了是間咖啡廳，還是一個展覽空間，清水模的外觀給人沉穩放鬆的感覺，走進用餐區，繽紛的色彩映入眼簾，呈現和櫃檯門面不一樣的溫馨感。 飲品方面有氣泡飲、歐蕾、咖啡及茶類，甜點則有戚風蛋糕、磅蛋糕及瑪德蓮，木更的招牌甜點是戚風蛋糕，所選用的食材也會寫明在菜單上，還可以+10元加量鮮奶油，對於螞蟻人來說真的超幸福，坐下來喝下午茶、看看展覽，度過療癒的午後時光。 圖片授權：IG @althea1215聖塔咖啡前身是1953年的老雜貨店，坐落在文化公園旁，聖塔咖啡的飲品以咖啡為主，販售的咖啡豆都是由咖啡師挑選後新鮮烘焙，也有很多常客會買回家回味，不過不喝咖啡的人也不用擔心，有鮮奶製作的北鼻咖啡、英國御用茶品可以選擇。 店內供應手作甜點，還有蛋捲也是聖塔的招牌，甜點的甜完美搭配咖啡的濃郁，窗外看出去就是滿滿綠樹，離開外面的紛擾，多了一絲慵懶。 圖片授權：IG @ya_hanhan老院子1951是一家隱藏在街道內的文青小店，店外綠植滿佈，走進店裡則有另一種風情，牆上的老窗櫺、綠色鐵扇、學生課桌椅，隨處都充滿濃濃的懷舊復古氛圍，彷彿進到了精神時光屋。
七個高中同學一起打拚，利用各自的專長發揮，在家鄉嘉義開了這間甜點店＂芙甜＂，用心製作的甜點，希望能與您一起分享。 從團購人氣王起司蛋糕，觀光客指定的千層蛋糕到最具代表性的台灣伴手禮-鳳梨酥。 好吃美味的雙皮奶怎麼做 去冷飲店最喜歡吃的食物就是雙皮奶了，其實美味的雙皮奶吃起來好吃，也是很多… 位在嘉義文化路商圈附近這家包子饅頭店，以源源不絕的創意，把一般早餐店平凡無奇的包子變得趣味又可愛，各種網路人氣破表的可愛造型包子、饅頭讓許多大小朋友為之瘋狂，而且造型包子價格統一全部40元！
嘉義蛋糕: 嘉義伴手禮買什麼？精選10家嘉義名產老店、創新人氣特產名單
文青必訪9間「嘉義東區咖啡廳」，超好拍半開放式「日式庭院」、鄉村復古「甜點小屋」打造嘉義人最愜意下午茶時光。 小時吃紅豆餅（車輪餅、奶油餅），最喜歡的口味總是奶油卡士達，不過純情雞蛋糕的卡士達可不是市售卡士達粉做成，要他們堅持的食材製作出的才能被稱作「純情卡士達」。 自製的好吃奶酥是純情專売所的招牌雞蛋糕口味，受到喜愛的程度甚至不定時開團「純情奶酥罐」，買回家塗抹在厚片吐司上後烘烤就是香濃的厚片奶酥。 一半只加牛奶製作的雞蛋糕麵糊，另一半是打上有機牧場紅仁蛋，這樣加入整顆雞蛋的純情雞蛋糕，稱作「雞蛋燒」。 口味分成「起士雞蛋燒」，和加入嘉義西市場周邊的老店「真味珍」所製作的肉酥這兩種。 買純情雞蛋糕最好的方式，是先透過電話預定雞蛋糕口味、數量，在告知的時間前來取餐，可以減少在現場等待時間，和因賣完而撲空的機率。
位在知名「嘉義劉里長雞肉飯」不遠處的【蓁古早味現烤蛋糕】，每當出爐就會被一掃而空，創意口味多變且用料大方，新鮮現烤的蛋糕，口感鬆軟綿密吃過就念念不忘。 顛覆一般對於司康的乾扁又偏甜的印象，每日親手製作及烘烤的司康外皮酥脆且內部水分飽滿，吃過的朋友紛紛誇讚直逼心中排行榜前矛，內用還會附上鮮奶及果醬配上現烤的司康，讓人忍不住一口接一口，好吃又好拍是嘉義的高顏值伴手禮。 來嘉義必訪「35間嘉義甜點、咖啡廳」名單出爐，就是要吃遍嘉義巷弄老宅咖啡廳。 價格親民的銅板價、不計成本的飽滿用料，還有偶爾會推出的限定口味，都是讓粉絲們失心瘋搶購的原因。 粉嫩酸甜的「覆盆子泡芙」、甜而不膩的「巧克力泡芙」、滑嫩爽口的「布丁泡芙」……，如果住在附近的話應該會忍不住每天都去排隊吧。
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