『營養三明治』$60現榨麵包外酥香內鬆軟，包覆小黃瓜、番茄、火腿塊、魯蛋等內餡，再加上香甜美乃滋潤滑，豐富層次令人回味無窮。 位在「奠濟宮」門口的「吳家鼎邊趖」（Google 3.7分/683則）主打基隆特色小吃鼎邊銼。 又是一家經營超過一甲子的店（Google 基隆廟口夜市必吃 3.4分/76則），販售北部罕見、全台快失傳的『豆簽羹』，主角是由米豆磨粉做成外型似籤的豆簽，據說是富含葉酸、胺基酸、維生素的高營養食物，口感有點像煮得比較糊的短版麵條，綜合羮加了剝殼剁碎蝦仁加蛋的脆甜蝦漿、蚵仔，沒吃過可嘗鮮。 基隆廟口夜市必吃 珠記咖哩飯賣的餐點主食就咖哩飯、焢肉飯與豬腳飯，不論是內用的還是外帶的便當一律都60元，以上桌的咖哩飯份量來講，60元價格真的會讓人驚呼太便宜了，另外外帶咖哩便當可以將咖哩與飯分開放。
台灣真的有超多夜市，且幾乎每個縣市都有，就規模大小之分，但大部分屬於創新型的夜市，賣的小吃都大同小異比較新穎，每過一段時間有些小吃都會被新開發的美食替換掉，當然也有部分夜市有幾攤美味的老攤位，有些歷史。 以下精選的幾間店家絕對是要來幾次才有辦法吃一輪，吃飽飽最後，別忘了去買個連珍芋泥球當基隆伴手禮～。 基隆夜市有名的阿華炒麵是許多人吃宵夜的選擇，阿華炒麵營業時間很長，從早上十點到凌晨六點，雖然基隆夜市美食小吃多，但這間阿華炒麵在基隆可是相當有名氣，越晚越多人，是基隆的深夜食堂。
基隆廟口夜市必吃: 基隆廟口無名石花凍
除了基隆夜市附近景點，想必有些旅人規畫基隆二天一夜、基隆三天二夜最需要的就是住宿了啦！ 阿新我這邊把不錯的基隆廟口附近住宿整理如下，方便你們參考跟訂房。 基隆廟口夜市不能錯過的必吃，22號蝦仁羹豬腳蹄膀沒有名字就只有號碼，可是魯肉飯跟豬腳蹄膀可是超好吃的，是不能錯過的基隆廟口美食。 網路上的評價都不錯，也曾被食尚玩家採訪過，我第一次吃到的時候因為當兵，有長官去買回來，一喝到那桂花釀的風味，真的大為驚人，後來幾次去基隆廟口夜市都會去拜訪這家在地老店。 王記天婦羅可以說是已經有一甲子功力的基隆廟口美食，吃起來外酥內軟，更特別的是它的沾醬，鹹甜辣三味都有，一份35元，幾乎都是一到基隆廟口夜市點上一份，然後就邊走邊吃的小點心。
金派甜點是基隆小有名氣的甜點店，有供應飲品、甜點跟主餐，每天的蛋糕種類都不太一樣，招牌的千層蛋糕、磅蛋糕有多種口味可以選擇，蛋糕內餡滿滿，用料扎實很有份量，是金派必點的品項之一。 八豆妖主打日式料理，店裡菜單品項超多，價格也都不會太貴，有一般的定食、關東煮，每個用料都很豐盛，能吃出老闆的用心。 店內還有烤物、炸物可以選擇，很適合下班買個燒烤回家配酒，讓你在家也能一解嘴饞。 已經是基隆特產之一的『全家福元宵專賣店』，古早味的豬板油芝麻元宵，不管是冰的、熱的、加酒釀還是加蛋都行，熱燙燙的芝麻內餡又濃又香，是會讓人懷念的老滋味。 國光客運往返台北基隆的路線很多，國光客運1800台北中崙往返基隆、1801石牌台北護院往返基隆（經內湖）、1802三重往返基隆（經南京東西路）、1813台北車站往返基隆；基隆客運主要有兩線，1032板橋永和往返基隆、9006士林劍潭圓山往返基隆。 油飯吃起來香氣飽滿粒粒分明，邊咀嚼還能聞到蝦米和香菇的氣味，可以直接吃原味，也可以淋上甜辣醬增添風味。
基隆廟口夜市必吃: 花枝焿．大麵炒 廟口立足一甲子
只有基隆廟口夜市才有的鼎邊趖算是遊客來這必吃的小吃，廟口前有兩家鼎邊趖其實都大同小異，但我們最常吃形記鼎邊趖。 一碗60元的鼎邊趖，說真的有點貴，但偶爾吃個口感其實還算可以。 「遠東泡泡冰」對面新開幕的「福飽脆皮刈包」跟我們很有緣份，從羅東夜市一直吃到基隆廟口夜市，是一道充滿創意的特色小吃。 號稱台灣正宗第一碗、在地人都知道的基隆泡泡冰始祖「遠東泡泡冰」（Google 4.1分/1226則），雖因距離「廟口夜市」一級戰區較遠而人潮較少，但從分數與評論則數來看，都遙遙領先前面兩家泡泡冰，尤其環境乾淨有冷氣，更加分。
紙碗中的金黃天婦羅配上小黃瓜，油亮油亮的外觀看起來讓人垂涎三尺，這是使用小鯊魚與海鰻加工攪拌成的魚漿製作而成，咬下一口，魚漿厚實Q軟的口感伴隨咀嚼散發出淡淡魚香，搭配店家配置的醃黃瓜片與酸甜醬，酸酸辣辣、鹹鹹甜甜的。 在基隆廟口夜市有兩家很熱門的泡泡冰，一家是陳記一家是沈記，但那家好吃，就見人見智，每到晚上或假日都要排隊的41號陳記泡泡冰，算是基隆廟口美食的老店，即使到現在還是堅持用手工去做的古早味泡泡冰，我個人都覺得不錯，每次來都會點上一碗花生泡泡冰，綿密又帶有花生的香氣，真的還蠻消暑的。 天一香肉羹順在基隆廟口有百年歷史，小小的店內空間擠滿了阿姨，有的負責煮肉羹湯、有的負責裝滷肉飯、有的則是負責送餐，賣著飄香百年的滷肉飯，他們家的滷肉飯上灑滿了醬汁，條狀的肥肉帶皮有些人看起來可能會卻步，不過因為滷得非常透，肉末是入口即化，再撒上一些胡椒拌一拌，鹹香味道更是美味。
基隆廟口夜市必吃: 基隆廟口魯排骨 / 21號
基隆廟口夜市有好幾家天婦羅，你問我那一家最好吃，老實說我分不太出來，但我最常去吃的就是這一家16號王記天婦羅，王記天婦羅可以說是已經有一甲子功力的基隆廟口美食，吃起來外酥內軟，更特別的是它的沾醬，鹹甜辣三味都有，一份35元，幾乎都是一到基隆廟口夜市點上一份，然後就邊走邊吃的小點心。 要吃基隆廟口美食，當然要先到知道怎麼到基隆廟口，應該是說怎麼到基隆，從台北到基隆市區大概有幾種交通方式，第一種就是自行開車，第二種是搭台鐵火車，第三種則是搭客運，我個人的經驗比較推薦搭客運或者是自行開車，時間上比較省時，從停車場或者是客運下車點步行到到基隆廟口夜市也都還蠻快的。 老闆堅持使用純手工現打，口感綿密細緻，這天點的芋頭泡泡冰、草莓泡泡冰和花生泡泡冰都好好吃。 花生口味香氣濃郁，還有芋頭的香氣我也很愛，而且整體甜度不會太高。 說真的雖然我吃不出來和機器做的雪綿冰有什麼差異，但這樣的古早味還是很值得點讚。 傍晚才開始營業且總是要排隊的炭烤三明治也是來廟口夜市必吃的排隊小吃。
玉米採用產地特選珍珠玉米、先將玉米在石頭裡燜熟以鎖住玉米的營養、甜份與原味！ 宵夜時間，開車來到基隆覓食，關於基隆深夜食堂，今年逐一收藏幾間，基隆魚湯、生魚片、碳烤吐司、牛肉麵、肉圓、中藥燉湯、米粉湯等等屬於基隆的宵夜美食都讓我充滿回憶。 這項簡單的台灣甜點主要是由鬆軟的豆腐組成，加上多種可以選擇的配料搭配。 還記得以前很常來吃，老闆有一回特別招待我們，將我們的酒釀湯圓特別添加，結果每一個人吃到最後都是微醺地離開，印象很是深刻。 老公說，吳記的油飯好像很不錯吃，2020/11月這次特地買了一碗外帶，邊走邊吃，沒想到超符合我的口味，粒粒分明，夠香，也部會很油膩，不軟爛結塊，也不像其他家胡椒味超重，總之，我跟老公都超愛。 鼎邊趖ㄙㄨㄛ(台語)，取名來自它的作法，將在來米漿，沿著鼎邊滾一圈，蓋上鍋蓋，一邊烘烤、一邊炊蒸而成的粉皮，再風乾後剪成塊狀，是一種米食，類似粿仔條，但口感更Q彈喔，湯頭很清很鮮，值得一試。
基隆廟口夜市必吃: TOP 3 基隆餐廳
」名稱的由來，大家抵達的時候也可以先走到這裡參拜，然後從廟埕的吳家鼎邊銼或邢記鼎邊趖等美食開始攻略。 基隆廟口夜市必吃 變冷的天氣就是要喝上一碗熱騰騰的豬腳湯，小份的豬腳湯200元就很夠兩人吃喝，腿肉給得很很大方，肥瘦搭配合的剛剛好不會讓人感到太油膩，在吃喝的同時還能補充膠原蛋白真的很不錯，且內用還可以續湯，一整個就是喝到飽。 除了螃蟹羹外，店裡的古早味油飯，充滿滷過香菇的香、金鉤蝦乾的鮮，米飯粒粒分明卻保有濕潤嚼勁，難怪每桌客人都是１碗螃蟹羹、１碗油飯的招牌搭配。 手搖飲料與國人的生活密不可分，許多人還會加點珍珠、椰果等配料，但你知道嗎，這些配料就算搭配無糖飲品，總熱量仍相當驚人，營養師郭彥廷就指出，…
- 一份豬排火腿蛋三明治75元，吐司經過炭火烤過，有著獨特的炭火香氣且料多實在，就算需要些微的等候也算值得。
- 十年前還是高中生的我們，聽到號稱「基隆泡泡冰創始店」的遠東後，就立刻跑來吃了。
- 宵夜時間，開車來到基隆覓食，關於基隆深夜食堂，今年逐一收藏幾間，基隆魚湯、生魚片、碳烤吐司、牛肉麵、肉圓、中藥燉湯、米粉湯等等屬於基隆的宵夜美食都讓我充滿回憶。
- 一份55元，抽完號碼牌可以先去旁邊吃別的，時間差不多再回來就好。
- 基隆廟口夜市周邊群聚了數家青草店，是夜市享用完美食後，解油膩和養生的好選擇。
烤到香氣四溢的餅皮，包著豬肉、蔥末，一口咬下，滿滿的胡椒香氣撲鼻而來，看似簡單的口味，卻是二代老闆慢慢改良，才研製出現在的美味配方。 基隆廟口夜市必吃 胡椒餅在台灣不少地方都可以看到，這間位在基隆廟口夜市尾端的「聚爐益爆漿胡椒餅」是二代老闆接棒的店家，小小的攤位每日出爐香氣四溢的胡椒餅，這裡的胡椒餅是小老闆品嚐全台超過30家知名的胡椒餅店家後研發而出的口味，平均一天可賣出300多個胡椒餅！ 新鮮出爐的胡椒餅外表溫溫的，內部卻是熱情如火，如果不小心咬太大口，湯汁還會燙口。 其實他們家的胡椒餅不僅味道好吃、二代老闆也年輕、長得又帥，被譽為基隆顏值最高的攤位，深受不少婆媽青睞。 甜不辣是炸魚料理的一種，是油炸過的魚漿加工食品，也叫做天婦羅，在台灣在許多炭烤攤位都可以看到烤著甜不辣，而市場中也有不少賣著天婦羅的攤位，在台灣是一種很常見的小吃。 來到基隆廟口夜市，夜市裡的「王記天婦羅」是專賣天婦羅超過75年的老店。
基隆廟口夜市必吃: 一口小香腸｜章魚腳
這一攤位在58號攤位的天盛鋪營養三明治也是遊客來廟口必吃的美食之一，一份55元的營養三明治，炸好的麵包再加上火腿、滷蛋、小黃瓜、番茄以及肥滋滋的美乃滋，雖說熱量爆表的罪惡美食，但就是要買一份來滿足自己的味蕾。 每到晚上或假日都要排隊的41號陳記泡泡冰，算是基隆廟口美食的老店，即使到現在還是堅持用手工去做的古早味泡泡冰，我個人都覺得不錯，每次來都會點上一碗花生泡泡冰，綿密又帶有花生的香氣，真的還蠻消暑的。 「奶油螃蟹」顧名思義就是將螃蟹和奶油一起蒸熟，加上一點點的洋蔥提味，我想很多人都是想在靠海的基隆一嚐新鮮道地的海鮮料理，不過實際吃了一口才發現，螃蟹肉質軟爛，也少了新鮮螃蟹該有的鮮甜，完全不是活螃蟹現蒸的口感，是對於從小吃家人從漁港買來的新鮮活海產的基隆小孩們無法接受的口感。 總之，當作觀光客，想嘗試一次「奶油螃蟹」好像還能勉強接受，不過廟口裡還有其它更多好料值得選擇。 基隆宵夜有兩間鮮魚湯很有名，吃過幾次常常都需要排隊，營業時間都在深夜凌晨，好適合夜貓子，這間俞家鮮魚湯是基隆在地人推薦必吃，聽說這間才是正統的！ 不過來訪當晚剛好沒有很多人，覺得店家態度有點不親切@@沒有客滿，內用還必須等前一組客人點完餐且上完餐，才能點餐，但主要是店家口氣也不是很好。