而在這波改建當中，向日本人學習過泥匠技藝的陳旺來、陳三川兄弟，將常用於廟宇的剪黏與交趾燒應用在牌樓厝的立面上，引來其他人爭相仿效，而使得大溪老街的街屋充滿了繁複的裝飾。 三角湯圓外型是圓形湯圓，外皮厚實、內餡是傳統客家味，裡面包的是碎豬肉豬肉味很重，餛飩麵的餛飩手工製作，糯米大腸風味不錯偏軟，不愧是招牌必點。 在這裡可以自己選擇單點主食、小菜、點心、湯品、素食，百年油飯套餐會附上湯品、時令涼拌菜，油飯是筒仔米糕的造型，米飯吃起來軟硬適中，配著香菇跟肉絲一起吃還不錯！ 可以加上甜辣醬更入味，百年招牌湯份量大碗，料多又實在，湯建議可以加上胡椒，除了有香氣及味道之外，還有胡椒特有的辣。
麥芽花生糖都是現場手工製作，吃起來不會太甜膩，而且也不黏牙，很適合當做點心享用，建議現場享用最好吃，保存期限三天左右，可以放到冰箱，退冰後就是另一種酥脆的口感，也好吃。 第三間則是古早味花生糖，其實最早生意好的是江記，但後來搬離開老街比較不是位於老街中心，生意就變得還好，現在老街上也有好幾攤賣古早味花生糖，但就這家蔡記生意最好，而且就位於和平老街上。 邦記土包子在老街上比較沒有固定的位子，這天我們買包子的時候它是在和平路與中央路的路口附近，老闆十分的熱情親切。 每次來Ann和榜哥都會吃上一碗碗粿，有鹹的、甜的、素的，還有貢丸湯可以選擇，每份都是30元，鹹碗粿是Ann最常吃的口味，傳統客家口味的碗粿，鋪上了菜脯跟豆干來調味，記得要另外加醬才比較有味道。
大溪老街美食: 大溪百年古井
全冠麥芽花生糖除了賣花生糖之外還有麻荖、綜合果仁、寸棗等，雖說花生糖的人潮沒有另外一家蔡記來得多人，但花生糖也是每天手工現做，也同樣都不會黏牙也不膩口，來到大溪老街想買手工花生糖也是可以選擇這家”全冠花生糖”。 大溪老街必遊景點：大溪慈康陸橋、大溪和平路老街、大溪橋、大溪中正公園景觀電梯、大溪中正公園兒童遊戲場、大溪中正公園陀螺廣場、大溪中正公園相撲場、大溪木生活館 (大溪公會堂暨蔣公行館)、大溪武德殿、大溪木藝生態博物館。 大溪老街上有兩家咔哩咔哩最知名，就是我們這一家，老味舖，兩家位置非常近，吃起來都差不多，都是現炸口感香酥脆，大都差在調味上，以原味來說愛伯特個人是比較喜歡我們這一家，因為吃起來比較不會那麼甜膩也沒有油耗味。 老味鋪卡哩卡哩的位置就比較靠近市場內，但店家也都很大方地提供很多樣的口味給客人試吃。
在地人都說這是回憶的古早味雞蛋糕，阿北的親切和藹也讓我印象深刻，雖然我因為不愛吃雞蛋糕所以沒買，但其實還蠻後悔的，畢竟阿北的雞蛋糕又能吃幾年呢？ 來大溪遊玩，除了來老街吃吃喝喝，周邊也不少景可以順遊，只是來老街最好別太晚哦，否則光是找車位就會很辛苦了。 招牌 135元+溏心蛋/青草茶全是滷豆製品，從大豆干／小豆干／素肚／百頁等，分為小份的招牌，和大份的全套，另外還有溏心蛋和罐裝的青草茶販售。 每人限購三盒，老闆頗親切，在等待時會發送邊邊角角的小塊花生糖給等待的客人，可以邊吃邊等心情會比較好XD。
大溪老街美食: 桃園大溪一日遊 | 大溪老街美食、和平老街/巴洛克風情的繁複華麗，奠基於日治時期的百年老街區
冬季限定的薑汁熱豆花，是老闆用整塊老薑熬煮，喝起來偏辣、味道比較重，再搭配豆花大口喝下，包準暖身暖心！ 鎮店之寶的「青仁黑豆花」是用豆類中的霸主黑豆做成的，濃郁的黑豆花搭配用焦糖熬煮的湯汁，還有些許碎冰，吃來透心涼。 這家傳統麵攤是在地老字號，老闆阿美已經營將近30年，用大溪當地豆腐做成的油豆腐，油炸後放入獨門滷汁熬煮，再淋上特調醬汁，讓滷汁跟豆香滿布嘴中；肝連肉淋上特調醬汁，搭配薑絲去油解膩，吃來外皮帶筋有嚼勁，肉質Q軟。 這家素肉圓的擁護者，不分吃葷或茹素，可說是在地人最愛光臨解饞的去處。 老闆因為宗教信仰而賣起素肉圓，以大溪在地特產豆製麵輪切丁取代豬肉，搭配頂級嫩筍乾、炸過的香菇末，香氣濃郁十足！ 以精選台南地瓜粉加蓬來米做成的外皮，蒸好後還放涼，創造出連老人家也能輕鬆品嘗、軟中帶Q的好口感，而以純天然醬油加上砂糖、少許黑糖等調製的獨家醬料，自然的鹹香回甘，讓素肉圓更加美味。
- 阿杏臭豆腐雖不在大溪老街內，但在地經營30幾年加上各大電視台報導，算是很熱門的店家，雖販售的品項滿多，但我最推薦的還是他們的家臭豆腐，外酥內軟搭配泡菜非常好吃。
- 後來因當地人士李騰芳於同治四年（1865年）中舉，遂將地名改為「大科崁」以資慶祝，不久又改為「大嵙崁」。
- 武德殿是日據時代的警察練習劍道柔道的地方，建築物外觀莊嚴，日式味道非常濃厚。
- 雖然來過多次，不過之前都沒有拍照寫文記錄，現在常常帶著相機到處跑，去過／吃過的地方比較會留下足跡了，這裡分享了大溪老街周邊小點及有名氣的店鋪，也持續在更新中。
- 建成商行為樟腦業與煤礦業鉅富簡阿牛的宅邸，屋內已坍塌僅存建物立面，多年來我們每每經過都為此處的殘破樣貌感到可惜，所幸經市府整修目前已告一段落，重現往日風華。
- 劉畊宏23日在Instagram發出一張和妻子王婉霏及吳宗憲的合影，並寫下「好久不見憲哥，綜藝天王依然活力十足。感恩有你這位大哥，平常都是我碎念別人，你一來我只有聽話的份」。
- 油飯部分使用木桶蒸米、選用《埔里香菇、溫體後腿肉》等，造就了這簡單又不簡單的垂涎三尺美食。
大家來到桃園遊玩第一個想到的旅遊景點絕對是「大溪老街」吧！ 大溪老街每到假日總是擠滿人潮，不論是吃吃喝喝還是一探大溪的人文歷史名勝古蹟其實都是不錯的選擇。 大溪老街美食 桃園大溪｜老阿伯現滷豆干老阿伯現滷豆干算是位在騎樓下的店家，座位區是半露天的，環境我覺得還可以，人多也可以選擇外帶。
大溪老街美食: 桃園景點美食一日遊
除了豆皮捲較硬，其餘品項幾乎都滷得相當入味，口感Q彈又紮實，本身的滷汁配上一些辣椒與九層塔，真的相當好吃，來大溪老街不吃的話真的相當可惜。 位於大溪老街周邊不遠處的陳師兄素肉圓，是許多人推薦來大溪遊玩時不能錯過的推薦美食！ 內用的位置不算多，但店家手腳很快，加上翻桌率高，因此雖然中午用餐時間人潮不斷，但大抵來說是一間不需要等太久的美食小吃店。 來到這裡，如果不知道怎麼點可以依人數點招牌和全套兩種，基本上2~3人就點招牌，4人以上就叫上一份全套吧，如果是素友的話，記得要提前告知店家喔。
- 也必須要說單吃是沒什麼味道可言，就是一定要沾醬來吃才有味道。
- 融合巴洛克式繁飾主義和閩南傳統裝飾圖案的大溪老街，充滿著食物的香味與攤販叫賣聲，吸引外出遊玩的民眾，品嘗台灣古早味小吃、體驗台灣童玩。
- Ann和榜哥都會買1號餐或是2號餐，1號餐100元有糯米腸、香腸、米血剛；2號餐80元則是少了米血糕，但他們家的米血糕也很不錯喔！
- 大溪最早為泰雅族原住民活動領域，清領時期逐漸有漢人移居墾拓，形成以福建漳州移民為主體的聚落。
- 麥芽花生糖都是現場手工製作，吃起來不會太甜膩，而且也不黏牙，很適合當做點心享用，建議現場享用最好吃，保存期限三天左右，可以放到冰箱，退冰後就是另一種酥脆的口感，也好吃。
用餐時間總是滿滿的人潮擠滿金字塔三角湯圓的店面，店內招牌就是道地客家古早味的三角鹹湯圓，Q彈的外皮，裏頭滿滿的餡料，來這真的一定要吃；另外油麵、滷豬皮、大腸等小菜都是不錯的選擇。 大溪豆乾跟一般的豆腐豆乾不同，是有特別加工過的黑色豆乾，我在德國亞洲超市也有買過上面就會寫「大溪豆乾」哈哈超酷。 這個豆乾的起源據說是在一戰時期經濟蕭條，黃大目黃家老闆娘想要賺錢又想要可以將豆乾放久一點所以發明了這個豆乾，不過當然其他在地店家也都說是他們自己發明的，除非有時光機不然不會知道到底是怎樣。
大溪老街美食: 桃園青埔一日遊
老阿伯滷豆干看起來重口味，其實蠻清爽的，有許多不同種類的豆干組合，不過因為全是豆製品，雖然種類蠻豐富，但口感太過類似，覺得稍單調一些。 早早來訪大溪除了容易找到停車位，商店街也不那麼擁擠，愈接近中午，不管什麼店家都要排隊啦，在大熱天還蠻辛苦的XD，建議早些來才不會總是在等待的時間消耗去。 整體來說，蔡記的花生糖口感相較於江家來說較軟Q一些，口味也較甜，非常適合配熱茶食用，也較不會過膩。 蔡記的花生糖雖然較軟一些，但也不用擔心會卡牙縫，稍微用舌尖推含就會慢慢融化。
大溪老街停車場優點：依武家選擇停大溪老街停車場是因為離大溪老街景點及美食都很近。 除了價格便宜外，蛋糕吃起來非常綿密，甜度剛剛好，老人小孩都很適合吃，就連依武媽自己都很喜歡吃。 大溪中正公園陀螺廣場在兒童遊戲場旁，周圍設有椅子可供旅人們休息。 假日在陀螺廣場附近的空地，可以看到陀螺表演，陀螺師傅真的可以同時讓很多顆陀螺旋轉，甚至還有超大陀螺的表演，非常精彩。 因日治時代流行巴洛克建築風格，和平路、中山路等老街，各商號融合巴洛克式風格和閩南傳統裝飾圖案，形成一種大溪專有的建築特色。 大溪老街上有兩家咔哩咔哩最知名，就是我們這一家，老味舖，兩家位置非常近，吃起來都差不多，都是現炸口感香酥脆，大都差在調味上，小朋友可能比較愛吃老味舖，粉比較多會比較甜。
大溪老街美食: 桃園大溪美食|大溪老街美食景點懶人包(神之鄉美食)/大溪私房美食總整理
大溪雜貨店這間大溪雜貨店有頗有懷舊風格的店舖讓人經過就很想駐足啊，彷彿回到幾十年前的柑仔店時期，連招牌都仿鐵瓶蓋造型呢，相當可愛。 大溪老街美食 姚茶館的餐點走的是養生健康路線，因此調味上走清淡風，沒有過於油膩或重鹹的菜餚，很適合全家老少來聚餐。 若是已經在老街吃過東西的，也可以到這來點壺茶配個茶點聊聊天，也是蠻棒的選擇。
(依武媽還跟小朋友說，你們今天的早餐就是大溪知名的現滷豆干~哈哈)。 巴洛克建築的街屋，牌樓立面富麗而雅致，有山尖形、半圓形、圓弧形等變化，十分特別。 慈康陸橋可以說是大溪的景觀門戶，以中國傳統宮殿風作為設計，有種古色古香的氣息。 大溪老街美食 ，整個造型完全是筒仔米糕，外表看起來油亮亮，實際吃起來不會太油，飯粒有Q，但我有吃到少許偏硬的飯粒是小可惜的地方，而香菇肉絲本身有調味，淋上醬油膏，味道算一般，還不錯。 大溪老街美食 四連棟內的展覽內容為「大溪人，生活與歷史」以大溪人作為展覽的主角，從大溪歷史開始講一路講到大溪的工藝發展、商業、信仰等。 桃園大溪｜老阿伯現滷豆干老阿伯現滷豆干品項滿多的，攤位上一大鍋一大鍋的滷味無論是色澤還是香味都超吸引人。
大溪老街美食: 桃園大溪美食餐廳 推薦：
後來進入日治時期後，在大正八年（1919年）實施市街改正，聚集了眾多店家的今和平路一帶成了主要重點。 而在這波改建當中，向日本人學習過泥匠技藝的陳旺來、陳三川兄弟將常用於廟宇的剪黏與交趾燒應用在牌樓厝的立面上，引來其他人爭相仿效，使得大溪老街的街屋立面充滿了繁複的裝飾。 而在改建時，居民們為了使街道能與碼頭有所聯繫，建了一條小徑讓碼頭苦力的人們運貨，這條小徑即今之「月眉通路」，亦是當地景點之一。 【桃園】大溪老街＆第一公有零售市場 大溪老街美食 精選10家老店 大溪老街美食 美食懶人包｜邊吃邊玩邊買 大溪老街半日遊 散策美食推薦。 杏芳食品在桃園大溪是一間超過70年的餅舖老店，早期是經營糖果批發、傳統糕餅販售，傳至第二代時則跳脫傳統改走西式點心，堅持純手工製作、堅持不添加防腐劑，店裡主打原味乳酪球、原味布朗尼，更是許多美食節目推薦報導。 姚茶館是間隱身在木器行內的在地餐廳，店內擺滿了各式的超復古木造家具，在木料香氣與料理的味道合體下有不一樣的感受！
桃園大溪｜老阿伯現滷豆干海帶是我自己本來就很愛海帶所以點來吃吃看，有些人喜歡吃起來軟軟的海帶，有些人喜歡帶脆度的口感，我自己是偏後者，然後老阿伯現滷豆干的海帶是介於中間。 【桃園】 澎湃豆花 南崁店｜純白簡約 文青網美風台式傳統甜點，內用豆花/嫩仙草 一碗60元任你吃到飽，冬季還有燒仙草、大湯圓 暖呼呼熱甜湯。 離大溪傳統菜市場最近的目標體育館一樓，有名號最響的『賴媽媽傳統豆花』，從小攤車賣到店面，一賣就是幾十年，綿密清甜的口感讓夏天不這麼難熬，最推薦必點的配料就是 Q圓與芋圓，那嚼勁真的很可以…. 常帶朋友來大溪老街走走逛逛，跑了幾趟就這樣湊成了十家散策美食推薦，邊走邊吃，邊逛邊買，有吃有喝之餘，還不忘買點伴手禮回去，完美。 看到滿滿各式各樣的滷味，我想大家一定跟我一樣瞬間整個人凍結，不知該怎麼點才好。
大溪老街美食: ✐桃園大溪老街必吃美食 NO.10 ► 大溪拿破崙派
大溪老街迷人之處，除了有許多必吃必買美食，像是老阿伯現滷豆干、賴媽媽傳統豆花、陳師兄素肉圓、金字塔三角湯圓、黃日香豆干、江家花生糖等，具有歷史意義的巴洛克風建築更是大溪老街的一大特色。 在大溪老街經營60年以上的里長嬤碗粿，只有販售簡單的四種品項，甜、鹹、素碗粿以及貢丸湯。 鹹碗粿可以嘗到紅蔥頭及蝦米的香氣，還有菜脯、大溪黑豆乾丁以及香菇這些配料，非常具有傳統台灣道地小吃的特色。 小編很久沒有吃到這麼古早味的食物，有看到的朋友記得把握機會好好品嘗這麼美味的傳統小吃喔。 大溪老街的和平路上，保留了許多日治大正時代所流行巴洛克建築風格，其中不能不提這個在黃日香豆干旁邊的甜點店：「和風手工豆腐酪」。