洋河被迫選擇將所有資源孤注一擲在核心產品「洋河‧藍色經典」上，並單一鎖定最有優勢的南京市場，沒想到強勢主推，恰好切中了市場空檔，出乎意料的異軍突起。 大陸白酒 盛民泰從黃曆新年前兩個月就開始為新年市場旺季做準備，他還降低整箱利潤希望能夠招攬更多的客戶。 但截至目前，新年期間市場銷售不如上年同期，連飛天茅台的銷售情況也不如上一年旺季。 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。
《并州新报》以“佳酿之誉，宇内交驰，为国货吐一口不平之气”醒题，向国人欢呼曰：“老白汾大放异彩于南北美洲，巴拿马赛一鸣惊人”。 1919年，“晋裕汾酒公司”草创且兼并“义泉泳”，年产量40余吨，至1936年汾洒在国际两度折桂，解放前在国内六次夺魁。 人民政府于1949年6月1日以8000元的价格，购买原“晋裕汾酒公司”全部产业，成立了“国营杏花村汾酒厂”。 9月，第一批汾酒送至首届中国人民政治协商会议餐桌上。 1949年汾酒厂产量完成131.5吨，创利润4000元，实现工业总产值14.5万元。
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至清未，這裏的釀酒業已具有一定規模，麴酒作坊處處可見，釀造技藝互通互融，僅董公寺至高坪約十公里的地帶，就有小作坊十餘家。 本草用於制曲的工藝被傳承下來，本草在制曲過程中抑制、控制、促進了不同的微生物，使得釀酒微生物向有利於釀酒的方面發展，不僅豐富了董酒的內涵，還使酒體具有平衡協調與健康。 四十年代初經浙江大學教授提議，將”董公寺窖酒”保留頭尾二字，定名為”董酒”。 52°茅台一帆風順(透明桶黃龍頭)500ML ￥178 53°茅台新飛天(2011年產)500ML ￥ °茅台王子酒500ML ￥148 。 53°茅台紀念改革開放三十年珍藏版500ML ￥ °15年陳年茅台酒500ML ￥6600 。
零售市場酒條通集團在台北、桃園和新竹擁有38間門市和一個銷售大陸和香港的網路平台。 根據台灣海關公布的數字顯示，自從2011年開始進口酒的數量一直不斷的在增加， 平均增長率為6%。 台灣最受歡迎的前三名產品分別為蘇格蘭單一純麥威士忌，海尼根啤酒以及法國紅酒。 單一純麥威士忌根據蘇格蘭威士忌協會最新發布的2019年蘇格蘭威士忌年報，2019年蘇格蘭威士忌出口總價值台灣排名第四，僅次於美國、法國、新加坡，小小的台灣在全球威士忌市場中已經佔有舉足輕重的地位。 台灣的威士忌銷售量是世界第三名，並且一直保持良好的紀錄。 與中國等周邊國家相比，本地市場銷售額雖然不是很大，但肯定有很大的發展潛力。
大陸白酒: 五粮液
对于中国人来说，不懂白酒就好比不懂中国文化，但是许多经常喝白酒的人都未必真正了解白酒的香型。 白酒是中国传统的蒸馏酒，其幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，绵柔甘洌、香味协调，喝过之后令人回味无穷，口齿留香，备受国人的喜爱。 大陸白酒 中国酒文化源远流长，在中国几乎每个地方都有自己当地的特产酒。 喜力创立于1864年荷兰，享誉国际的啤酒品牌，专注于酿制高品质的啤酒，凭借着出色的品牌战略和过硬的品质保障备受全球多个国家的顾客所拥戴，于2019年其在华业务加入华润啤酒旗下。
糖化發酵劑則以純小麥制曲，有一套特殊制曲法，製成“包包曲”，釀造時，須用陳曲。 在分層蒸餾、量窖摘酒、高温量水、低温入窖、滴窖降酸、回酒發酵、雙輪底發酵、勾兑調味等一系列工序上，五糧液酒廠都有一套豐富而獨到的經驗，充分保證了五糧液品質優異，長期穩定，在中外消費者中博得了美名。 董酒1963年被命名為貴州省名酒，1986年獲貴州省名酒金樽獎，1984年獲輕工業部酒類質量大賽金盃獎，1988年獲輕工業部優秀出口產品金獎。 1991年在日本東京第三屆國際酒、飲料酒博覽會上獲金牌獎；1992年在美國洛杉磯國際酒類展評交流會上獲華盛頓金盃獎。
大陸白酒: 中国八大名酒四大特色
日前，味丹派人赴大陸酒廠洽談品牌代理，雙方達成初步共識後，酒廠代表也將於近日來台考察市場。 五粮液定位高端市场，不惜代价管控原料，采用不惜成本坚守传统工艺。 结合小麦、大米、糯米、高粱、玉米5种粮食的均衡配比，形成了独特的喷香风格。
- 董酒产于贵州遵义董公寺镇，是董香型白酒的代表，以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外，在中国名酒中独树一帜。
- 70年代初-80年代初的红城董商标图案鲜艳，红色的圈环、红色的火炬配以红色“红城”二字，寓意董酒的产地遵义是红色之都。
- 目前台灣並未開放大陸白酒進口，但茅台、汾酒、瀘州老窖、五糧液等知名白酒企業均表示，未來一旦市場開放，有同樣「飲酒文化」的台灣，將是重點市場。
- 即酸而不涩，苦而不黏，香不刺鼻，辣不呛喉，饮后回甘、味久而弥芳之妙。
- 90年代末隨著大陸經濟快速發展，白酒業也順勢而起，高級白酒更成為商業應酬常見的消費品，禮尚往來的文化以及收藏的偏好更釋放了高級白酒的消費空間。
- 茅台酒，酱香型，以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲。
就在这个时期，酿酒业得到很大发展，并且受到重视，官府设置了专门酿酒的机构，酒由官府控制。 酒成为帝王及诸侯的享乐品，“肉林酒池”成为奴隶主生活的写照。 公元前4000－2000年，即由新石器时代的仰韶文化早期到夏朝初年，为头一个段落。 这个段落，经历了漫长的2000年，是我国传统酒的启蒙期。 这个时期是原始社会的晚期，先民们无不把酒看作是一种含有极大魔力的饮料。
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品牌介紹：雲南紅成立於1997年，它是一個集合了紅酒開發、研製、生產以及旅遊觀光的大型企業，在中國是屬於紅酒類的領導品牌。 由於雲南有著優越的地理位置，以及它得天獨厚的氣候條件，這裡的紅品質非常的優質，因此釀出的酒會有非常濃厚的香醇感。 品牌介紹：在中國十大紅酒品牌排行中，龍徽成立於1910年，當時是用來為天主教飲用而創立的，在解放回歸之後，龍徽便被國家收回，成為了國有品牌。 目前龍徽的產品也得到了更大的擴展，利用方法國先進的紅酒釀造技術，再結合中國的傳統古法，製造出了更多符合國人的紅酒產品。 中國的紅酒其實大多都是受到西方國家的影響，但是這並不影響我們的紅酒品牌得到國際的認可，其中最早走出國門的張裕也是獲獎無數，成為了中國紅酒品牌中最具代表性的一個品牌。 大陸白酒 今天TOP10排行榜小編來為大家列出中國十大紅酒品牌排行，告訴您中國還有哪些值得購買的紅酒。
小曲酿酒以固态或半固态发酵，发热量低，主要应用于南方湿热气候；其所含的起生香作用的细菌类菌群比大曲少，所以小曲白酒风味单一，因而只有一种米香型成品。 白酒被普遍认为源於中國元朝，其製作方法可能源自阿拉伯人的蒸餾酒技術。 類似製作方法的酒類，還有日本燒酒（燒酎）、韓國燒酒、琉球燒酒（泡盛）等。 其起源與白酒相同，皆是在元代後出現，但因地域及使用原料不同，使得這些酒類各自擁有不同的風味。 自2017年成立中国酒业协会白酒文化国际化推广委员会以来，协会开始把“Chinese Baijiu”作为官方的英文名称，并在所有场合使用。
大陸白酒: 中国八大名酒古井贡酒
至於「貢酒」顧名思義，於明代曾被欽定為貢品，所以得其名。 五糧液原產宜賓，這個地方土地非常豐饒，適合種植不同的穀物。 五糧液顧名思義就是用五種糧食原料釀造，包括大米、小麥、玉米、高粱、糯米，其釀造發酵需要多達150種微生微參與，五糧液入口相對地甜，而且芳香濃郁久久不散，其芳香風格也以此為名。 從價格端著手是個好作法，大陸近年來一直設法減少月餅過度精美、浪費包裝，要求綠色化、減量化、循環化。 直接從價格端遏制，也有助於降低廠商著墨在外觀的心思，避免大陸常見以貴金屬、紅木等貴重材料包裝月餅的情形出現。 大陸國家發改委8月底表態，近日各地方已有行動遏制「天價」月餅，將繼續強化政策宣貫、加強市場巡查，對單價超過500元的盒裝月餅進行嚴格督促整改。
特有的“包包曲”制曲工艺以及传统的地面堆积式自然发酵法全部必须人工操作；加上宜宾特有的地理环境及不资源，以及至今仍在使用的明代古窖池群，酿就了五粮液浓香的口感。 中国有着数千年的酿酒史，使得酒文化成为中华传统文化的象征。 在中国，白酒投资刚起步，但因其收益不菲而成为投资理财的一种渠道。 说到老酒的收藏，其实也离不开收藏界常说的：珍、稀、真、质、缺，最抢手的产品仍然离不开稀缺性、历史沉淀、可维持性和成熟的交易市场这几个因素，在这个基础上，酒瓶造型奇特、酒标艺术气息浓厚、瓶体材质奇异的酒更具有收藏价值。 眾品牌中，最受關注的莫過於白酒之王茅台，繼夏季推出冰淇淋產品受到追捧後，中秋再推出茅台月餅禮盒，如同茅台酒被瘋搶般，茅台月餅同樣快速售罄，且還爆出售價從一盒人民幣（下同）約200～300元，炒作至一盒超過700元的價格。 貴州茅台|KWEICHOW MOUTAI為中國貴州茅台酒是中國的國酒，在收購價格上屢創新高，雖然近幾年已經有回穩並且也因為炒作過度的狀況，開始有下跌的趨勢，但這仍然不影響其作為中國龍頭酒款的地位。
大陸白酒: 中國白酒界的3大“高手”：曾輪流做老大，名氣不輸茅臺
1925年，城内有54家糟坊，以“三盛、在源永糟坊”著称。 据李肇《唐国史补》载，唐代开元至长庆年间，酿有“剑南之烧春”名酒。 诗人李白曾于剑南“解貂赎酒”的典故，留下“士解金貂，价重洛阳”佳话。 宋代酿有“蜜酒”，据《绵州志》载：“杨世昌，绵竹武都山道士，字子东，善作蜜酒，绝醇酽。 ”清代康熙年间，陕西三元县人朱煜见绵竹水好，开办朱天益酢坊，酿制大曲酒，后相继有杨、白、赵三家大曲作坊开业。
- 汾酒集团地处酒都杏花村，占地面积313万平方米，以生产经营中国名酒汾酒、竹叶青酒为主营业务，国内久负盛名的大型综合性酿酒企业。
- 酿造汾酒是选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料，用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂，采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。
- 而当時的白酒，指的是濁酒，为发酵时间较短的一类米酒。
- 往年，這個行業都要在中國新年時送掉很多茅台酒給相關方，以圖搞好關係；但今年，有的地產商工資都發不出，當然也就沒錢買茅台送人了。
- 詩人李白曾於劍南“解貂贖酒”的典故，留下“士解金貂，價重洛陽”佳話。
- 但內地白酒市場近年不斷呈現疲軟態勢，國家統計局數據顯示，2016年至2019年白酒行業連續4年銷量下滑，白酒總銷量下降42%。
这主要是由于当时长达两个多世纪的战乱纷争，统治阶级内部产生了不少失意者，文人墨客，崇尚空谈，不问政事，借酒浇愁，狂饮无度，使酒业大兴。 到了魏晋，酒业更大兴起来了，饮酒不但盛行于上层，而且普及到民间的普通人家。 这一段落的汉唐盛世及欧、亚、非陆上贸易的兴起，使中西酒文化得以互相渗透，为中国白酒的发明及发展进一步奠定了基础。 同时在国际期刊、会议和文献上，经学术界的努力和宣传，白酒（Chinese Baijiu）也逐步在被国内外行业专家及消费者所认知，此外，近年来协会组织白酒企业参加的各种食品饮料展会上也都统一使用“Chinese Baijiu”。 大陸白酒種類繁多，兩岸雖已加入WTO，但屬於「敏感產業」的大陸白酒吵了多年仍未開放入台，一大原因就是擔心衝擊金門高粱、玉山高粱等本土酒企，代理權混亂也是一大問題。
大陸白酒: 中国八大名酒产品特点
第一財經商業數據中心的一份報告指出，近兩年果酒的消費金額增速都在50%以上。 大陸白酒 去年「雙十一」期間，天貓酒水中的果酒銷售額高達2億元（人民幣，下同），11月11日當日果酒成交額按年增長40倍，漲幅在所有酒類中排首位。 最新的天貓年貨節數據也顯示，低度酒的銷售額增速、購買人群數及訂單數均超過150%。 肖竹青強調，縱觀股市各大行業，顯然很難找到像白酒這樣抗打擊的好行業。 長線分析，大陸白酒的主流企業，以及香型代表酒企仍是投資首選。
中國白酒產量在2016年達到高峰，年產量為1358萬千升，此後就開始連年大幅降低，到2021年，年產量只有716萬千升，幾乎下降到2016年峰值的一半（52.7%）。 另外他說，雖去年全年白酒收入是正增長，四季度卻是負增長，這表明管道庫存已經填滿，全年的高增長只是酒廠過度提價催生的泡沫。 董寶珍被認證為通盛泰投資管理董事長、否極泰基金經理。
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至清未，这里的酿酒业已具有一定规模，曲酒作坊处处可见，酿造技艺互通互融，仅董公寺至高坪约十公里的地带，就有小作坊十余家。 本草用于制曲的工艺被传承下来，本草在制曲过程中抑制、控制、促进了不同的微生物，使得酿酒微生物向有利于酿酒的方面发展，不仅丰富了董酒的内涵，还使酒体具有平衡协调与健康。 四十年代初经浙江大学教授提议，将”董公寺窖酒”保留头尾二字，定名为”董酒”。