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- 燜蒸能蒸散大量水分,而可引導出濃郁的咖啡香氣及口感,美味度的差異可說是天壤之別。
- 也可選擇咖啡粉模式,加水啟動後還會自動清洗管線,相當便利。
- 每台咖啡機的容量規格大不相同,通常沖泡量較大的機種、機體也較大,在擺設、收納上也較為麻煩,因此選購之前也應先確認預定擺放位置的空間是否足夠。
- 最特別的是這台咖啡機還內建了記憶功能,可以保存個人的喜好食譜,還有搭載自動清洗與除鈣機能,放在家裡就可以長期使用、保養也很容易。
- 然而,實測時這款咖啡機雖然能帶出微甜的咖啡香氣,但是若使用一般咖啡的粉量沖泡,口味便會略嫌偏淡,雖說還是能感受到酸味、甜味和苦味,餘韻較單薄而令人有些扼腕,因此沖泡時建議稍微增加咖啡粉的用量。
- 不過,雖然玻璃壺大多都會附贈保溫配件,但是這種持續加溫的保溫方式特別容易煮過頭,不適合長時間放置。
小編覺得這款CP值不錯,追求味道、又需要預約時間功能的人,可以考慮這款咖啡機。 底盤附有自動保溫40分鐘的功能,對於會忘記在沖泡咖啡的人來說是很貼心的設計,另外,雖然支援一鍵自動清洗的功能,它還另外附上清潔刷,注重衛生的人可以自行再清潔。 有在沖泡手沖咖啡的人應該都知道,悶蒸這個動作對於手沖咖啡的風味會有不小的影響,悶蒸可以更加釋放咖啡豆的香氣,彷彿讓咖啡豆呼吸一般,帶出它更多的風味,但一般的全自動咖啡機卻不一定有這個功能。 剛買回來的新品咖啡機通常都會散發一種獨特的氣味,因此在正式使用前都應先進行「試泡」。 試泡時先加入機器指定的水量,藉由熱水清洗內部的管路,如此不僅可以確認功能是否正常,還能利用咖啡容易吸附氣味的特性去除異味。 而由於首次試泡出的咖啡多會吸附有氣味,一般建議在第二泡時再飲用。
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同時,它一併結合了磨豆與沖煮功能,不用另外添購磨豆機而非常便利。 更棒的是還搭載悶蒸功能,能讓沖煮出的咖啡香氣及風味更突出。 這款 Toffy 的自動研磨咖啡機選用品牌經典的板岩綠搭配典雅造型,不僅是泡出香醇咖啡的好幫手,亦是營造質感家居的絕佳擺飾。
即便台灣的咖啡店遍佈大街小巷,想要找到一款完全符合個人喜好、口味的咖啡依然有難度,而市售的美味咖啡又往往價格昂貴而無法每日盡興。 對講究、飲用頻率高的老饕來說,買台咖啡機不僅可以選用喜愛的咖啡豆、還可以降低每日的開銷;且就算不擅長沖泡,也只要簡單的按鍵操作便能沖製出媲美專業品質的咖啡。 來自日本的品牌Siroca所推出的這款石臼式全自動研磨咖啡機,為2018年的熱門商品之一,使用特別的錐磨石臼式磨豆機,可無段式調整粗磨到細磨,保留最完整的咖啡豆香氣及味道。
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本次實測中所有咖啡機的沖泡表現都相當不錯,然而其中尤其獲得好評的便是使用不鏽鋼鍍金濾網的「cores 5CUP 咖啡機」,以及採用手動滴濾的咖啡機。 推測是因為金屬濾網能保留更多咖啡中的天然油脂,因此能品嘗到更濃厚的豆香味。 本次從台、日的購物平台上精選出28款熱銷咖啡機進行開箱實測,評比員將會設計各種測驗替咖啡機的性能評分,並介紹10款評比表現優異的商品。 每台咖啡機的容量規格大不相同,通常沖泡量較大的機種、機體也較大,在擺設、收納上也較為麻煩,因此選購之前也應先確認預定擺放位置的空間是否足夠。 至於如何估算適合的咖啡機容量,建議可以一杯咖啡140mL 為單位,乘以單日的使用人數或每次需要沖泡的杯數,以粗估基本需求。 costco咖啡機 選購咖啡機除了要注意沖泡方式之外,也應注意過濾器的類型,並留意是否有其他能提高便利性的附加機能。
而其沖製出的咖啡口味濃厚、氣味強烈,尤其是甜味的表現特別突出,對於喜愛這類風味的人而言想必吸引力十足。 此款的經典沙漏造型看似陽春簡單,但其實內藏可精確控制溫度、管理沖泡時間的創新技術。 當水溫升到92~96度時便會開始沖泡,而多孔式的花灑滴漏器則可在短時間內浸潤大面積咖啡豆,讓咖啡始終維持在最佳狀態。 其沖製出的咖啡香味撲鼻,幾乎感覺不到雜味與澀味之外,酸味與甜味更是相得益彰,美味度勘比高名次商品。
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若是咖啡機有預約功能,就能在前一天晚上預先設定隔天早上沖泡咖啡的時間,這樣一覺醒來就有新鮮咖啡能享用,對忙碌的上班族而言是相當便利的功能。 若是咖啡機的水箱可以拆除使用,不僅可以直接將水箱放到水龍頭下加水,也方便清洗內部。 costco咖啡機 相對的,若是水箱無法拆下使用,除了需要另外用水壺加水之外,清洗時也相當不便。 costco咖啡機 另一方面,若是沖泡後便會快速地喝完咖啡,則建議使用玻璃咖啡壺。 玻璃咖啡壺不僅美觀,還可在沖泡時觀察壺內狀況,別有一番樂趣。
不過,雖然玻璃壺大多都會附贈保溫配件,但是這種持續加溫的保溫方式特別容易煮過頭,不適合長時間放置。 不鏽鋼壺的保溫效果好且不容易煮過頭,更能讓煮好的咖啡不會因放置時間久而氧化,影響飲用風味和口感。 因此若是希望能悠哉地享受現沖咖啡,便建議選擇附有真空保溫效果的不鏽鋼咖啡壺。 雖然不鏽鋼壺無法看到咖啡哩濾的過程,但金屬材質耐用耐洗又耐碰撞,而適合戶外活動使用。 Costco好市多第4個推薦的暢銷家電是艾美特「旋風烤箱」,目前售價2,079元,3D熱對流式的設計可以避免食材局部烤焦,而且外型上也是小巧可愛、不佔空間。
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面板是臺灣重要的科技產業之一,隨著技術越來越成熟,曲面螢幕逐漸吃下高階螢幕的市場。 不同於傳統螢幕,大尺寸的曲面螢幕讓人彷彿置身科幻電影,有弧度設計的曲面螢幕更是… 科技發達的時代下,網路普及許多家庭,能夠連網的設備越來越多,而上網方式也從傳統有線連接,到現在無線網路已漸成主流。 不管是辦公、教課、娛樂活動都會需要使用到麥克風,但傳統的麥克風必須連接著電線,在範圍上受到了不小的限制,使用過程中一個不小心,很容易就被電線絆倒,若沒有好好收納…
而實測時也發現,此咖啡機製出的咖啡香氣十足,甫入口中便可體驗到甜味與酸味的均衡表現,中斷雜味少且尾韻帶有微微的苦味,又依然能維持整個口腔的清爽感。 象印的此款咖啡機具備特殊的兩段式加熱結構,除了能讓沖煮時的水溫維持在95度以上,還能產生足量的蒸氣悶蒸咖啡粉末,將咖啡豆的芳醇與濃厚完美還原。 而沖製出咖啡的酸味與苦味表現皆相當出色,且風味又不會過度厚重刺激,恰到好出的餘韻讓評比人員讚不絕口。 而本次沖泡是使用中等濃度,產出的咖啡之香氣、酸味的表現鮮明,口感醇厚且餘韻綿長,以平均值來說口味偏重。 costco咖啡機 雖然給水孔小且水箱無法獨立拆除有些不便,但只要改用細嘴壺加水即可化解這個小瑕疵。 至於口味上的表現也頗有水準,各種味道的平衡良好,而口感的濃厚度更是恰到好度。
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特色是採用水蒸式沖煮,模擬手沖咖啡機的做法,能夠完整把咖啡的香氣逼散出來,可以喝到咖啡富含層次的多種香氣。 同時支援滴濾膠囊式UCC膠囊和沖煮咖啡餅,一機三用的絕佳優勢可以一次滿足3種賞味咖啡的方式。 只要在瀘網中放進咖啡粉,從上面注入熱水之後就能夠將咖啡過濾出來。 想要輕鬆享受咖啡的人,可以選擇一般市售的咖啡粉沖泡;如果想要追求高品質風味的話,也可以在沖泡前先研磨豆子,享受現磨現泡的風味。 基本上咖啡機會容易髒的地方就是膠囊下方咖啡流出的孔,而因為膠囊使用完就丟了,所以其實整台咖啡機不怎需要清理。 使用膠囊咖啡機所泡出來的咖啡感覺很不錯,不會輸 7-11 賣的,奶泡也會幫你打好,重點是很便宜又方便。
- 通常價格偏高的全自動式義式咖啡機,本身已附有專用的牛奶儲存器,而平價的半自動式也多帶有蒸氣噴嘴,兩者都能製作出濃密可口的奶泡;至於膠囊咖啡與美式咖啡機種則可考慮添購奶泡機、奶泡器,同樣能做出拿鐵、特調咖啡等多重變化。
- 若是咖啡機有預約功能,就能在前一天晚上預先設定隔天早上沖泡咖啡的時間,這樣一覺醒來就有新鮮咖啡能享用,對忙碌的上班族而言是相當便利的功能。
- 雖然體積輕巧,但產品細節可說是絲毫不馬虎,包括單鍵操作的直覺設計以及可重複利用的活性碳濾網,不僅讓享用咖啡變得簡單,也減少許多沖泡時會出現的耗材。
- 更棒的是其水箱會自動旋轉,讓熱水均勻浸泡咖啡粉末以引導出香氣的最大值。
- (這個膠囊回收小工具這組合並沒有附,可以到銷售門市免費索取)。
- 現代人生活品質越來越好,都會透過許多養生之道讓自己健康長壽,充滿活力,其中很多人都喜歡按摩紓壓,尤其是現代人壓力大,上班久坐久站或精神壓力等因素,都容易導致全身…
USB充電器是使用智慧型手機、平板電腦時必備的器材,而最近也越來越多相機和遊戲機支援USB充電,因此若家中能常備一顆多孔的充電器會方便許多。 USB集線器是一種能讓你在電腦等電子設備上擴充USB連接埠的設備,根據供電方式可以分成電腦USB插孔供電以及外接電源兩種,若有搭配充電連接口的商品,甚至可以直接… 這款 Piccolo 咖啡機後面的水箱比較小,屬於個人用的,它的水量一次大概只能泡兩杯,不過一般個人應該是很夠用了。 大家可以看到裡面的膠囊分為兩種,在沖泡的時候,一次就要用兩顆,也就是說一杯拿鐵大約要 28.6 元,不果應該還是比外面賣的便宜許多。 創立咖啡店後一頭栽進了專研咖啡甜點的樂趣中,非常享受製作咖啡及甜點時所產生的各種化學變化,從掌握食材調配的比例、溫度、濕度、力道、味道等所有變因中,不斷嘗試只為找到最完美的風味及口感。 鬧咖啡為台北城中區一處五層樓老透天店面之複合式餐飲空間,主要販售精品咖啡、手做甜點、輕食簡餐等。
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而縱長形的濾孔不僅能減少阻塞的狀況,還能留住咖啡豆中的天然油脂,給予咖啡香醇的口感。 在試飲階段中,Cores 也將 UCC 混合豆清爽回甘的果酸味以及堅果般的苦味發揮的淋漓盡致,獲得眾多好評可說實至名歸。 可惜的是,它未能突顯混和豆獨具特色的酸味,因此在美味度的得分未能通過4分大關。 不過其水箱設計、按鍵設計都清楚明瞭,無須說明書也能一眼看出拆解的順序與操作方式,且所有容器開口都寬大好刷洗,而在便利性上無可挑剔。 代購商品若於運送至我國境內時需依法繳納關稅或其他相關稅捐,您同意由您自行負擔、支付及辦理相關程序,若您未及時支付相關費用或辦理相關程序,您可能無法取得代購商品,因此所生之損害、損失或費用,應由您自行承擔。 如果您所購買的是影音商品、電腦軟體或個人衛生用品等一經拆封即無法回復原狀的商品,在您還不確定是否要辦理退貨以前,請勿拆封,一經拆封則依消費者保護法之規定,無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。
隨品還會附上專用高度的馬克杯及咖啡粉專用量匙,十分推薦給喜於獨享香醇咖啡的讀者們。 除了口味優異之外,咖啡的結構設計也令人滿意,其濾網、過濾器外殼、水箱等零件都可以個別拆除,且安裝方式相當直覺,不論是前置作業還是使用後的清洗都不會太費力。 此外,其操作面板簡潔、按鈕示意圖簡單明瞭,再加上各部件都可獨立拆卸清潔,易用性也獲得兩位專家好評。 而沖製出咖啡的酸味、甜味表現中規中矩,但是香味持久且沒有雜味,若偏好清爽風味口味可是會一口接一口呢。
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正在觀望全自動咖啡機,且偏好復古機型的讀者們可千萬別錯過了。 一般沒有咖啡研磨器的機種通常操作介面也會較簡單,而其中又以示意圖淺顯易懂、操作按鈕精簡的款式獲得較高評價。 舉例來說,「Toffy Drip Coffee Maker 咖啡機」不論是濃度選擇或是開關操作都是使用單一旋鈕,因此相當容易上手。 如果是普通家庭使用的話,建議選購一次可沖泡4~6杯(500~700mL)容量的機種;如果是放在辦公室使用,則可考慮一次沖泡一杯式的膠囊咖啡機,讓不同使用者選擇想要的口味;或者是選購大容量的機種,全員一起享用也不錯。
咖啡機身造型俐落,容易拿取之外相對細長的機體也較不佔據桌面空間。 雖然水箱不能拆下使用,但是水量刻度標示在水箱的正前方,且加水口寬大,因此泡咖啡的前置作業依然能流暢地進行。 再加上濾網、濾壺等都相當容易清洗,按鈕設計更是直覺而易懂,在使用或保養上想必都不會造成困擾。 來自知名家電廠牌 TOSHIBA 的這款咖啡機,最特殊之處在於隨附特製的過濾杯,只要將磨好的咖啡粉放入杯中便可輕鬆分離過於細小的粉末,從源頭避免咖啡產生雜味。
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」等,許多款式都搭載了各種不同的附加功能,功能越完善,相對地價格也就越高昂,預算較寬裕的人不妨仔細衡量。 另外,價錢也是判斷品質優劣的一環,雖然品質與價格並不一定成正比,但也千萬不要貪小便宜,可以多方比較後,選擇一款最符合預算的產品。 實際沖製出的咖啡不論是口感、還是口味都可媲美專業級的手沖咖啡,醇厚滑順,酸味和甜味溫和不搶鋒頭,卻又能令人留下獨具個性的印象。 ALLFI 具有豐富的附加功能,從開水除氯、手沖切換、到防滴漏、沖泡提示音等,常見功能樣樣俱全。 而且它的可拆式水箱與滴濾壺都有寬敞的開口,裝水與沖洗都輕鬆無壓力,使用便利性獲得兩位評比員肯定。
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Toffy 的咖啡機也承襲品牌系列家電特有的風格,時尚的蒂芬妮綠搭配低調的金色點綴,在一片以黑白紅為主的咖啡機中顯得特別亮眼。 機身上僅有可調整大型旋鈕及開關,操作時只需旋轉旋鈕就能選擇溫和、中等、強烈等三種口味的強度。 然而,實測時這款咖啡機雖然能帶出微甜的咖啡香氣,但是若使用一般咖啡的粉量沖泡,口味便會略嫌偏淡,雖說還是能感受到酸味、甜味和苦味,餘韻較單薄而令人有些扼腕,因此沖泡時建議稍微增加咖啡粉的用量。 在使用咖啡機前必須先進行裝水、倒入豆子、設定程式等前置作業,評比員會實際操作各款咖啡機並依照「咖啡豆填充便利性」、「裝水便利性」、「按鈕設定便利性」等三項條件給予1~5分的評價。 本項實測將使用28款咖啡機沖泡以細膩酸味與馥郁香氣著稱的「UCC 進口金質吉力馬札羅混合豆」,並請兩位咖啡專業人員針對口味評分,評分範圍為1~5分。
如果你喜歡最原味、最純粹的黑咖啡,那麼這台咖啡機是你的最佳選擇。 來自瑞士、屢屢獲得大獎的品牌Jura,旗下產品都是最優質的保證,採用特殊的脈衝式萃取技術P.E.P.,將咖啡萃取出不同層次的口感,宛如咖啡廳手沖的品質。 安全設計方面有9分鐘未運作自動關機,還有貼心地設計清潔提示燈,並且附有除垢功能。 costco咖啡機 無論是外型、功能都相當優秀的膠囊咖啡機,加上Nespresso旗下也有多款咖啡膠囊可選購,可以滿足多種口味。 這款禾聯的LED微電腦觸控義式咖啡機,配備了58mm的專業咖啡手柄、力量強勁的蒸汽管與15Bar的高壓萃取壓力,上把方式簡單易懂,15Bar的高壓更能萃取出咖啡的油脂與香氣,對於喜愛喝美式或拿鐵的人來說真的很重要。
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Cores 只需操作一個按鈕就能完成大部分的設定,使用方式相當直覺且容易理解,初次使用不需依靠說明書就能流暢進行。 而其最令人驚豔的特色莫過於「純金材質的濾網」,由於純金對酸性物質的耐受性高,因此在萃取咖啡的過程完全不會有化學變化,確保了最純粹的咖啡風味。 虎牌將品牌引以為傲的不鏽鋼保溫瓶與咖啡機結合,讓咖啡機的濾壺具有絕佳的保溫效果,不須持續加熱保溫也能長時間維持在最佳的品嚐熱度,既省電又能防止過度蒸煮,對喜歡慢慢啜飲咖啡的人而言想必是相當具有吸引力的購買誘因。 更棒的是這款咖啡機還可使用濾掛包和易濾包,喜歡體驗不同沖泡樂趣的話便能輕鬆滿足。 經果一輪的評分後,評比員發現沒有內建研磨器商品的水箱大多無法拆卸,這類型的咖啡機因為無法直接沖洗水箱,在使用後都需將水箱蓋打開等待自然風乾。
Costco
若希望能手動徹底刷洗或擦拭,便建議優先選擇水箱可拆的機種。 由於大部分咖啡機的沖水時間點、沖水量都是固定的,若是想擁有更加細膩的口味變化,就得靠濃度調整機能更改注水量、咖啡粉比例等沖泡條件。 不論是希望配合心情調整口味,或是需與多人共用的場合,都建議選擇附有「濃度調整機能」的咖啡機。 義式濃縮咖啡機將極細的咖啡粉末以外加壓力的方式,沖泡成風味極為濃郁的咖啡,同時也是最適合製作大眾喜愛的拿鐵、卡布奇諾的咖啡機選項。
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各類咖啡機的優點以及特長都不同,因此排選前一定要詳閱產品標示、確認各個產品的不同,並依照自己的需求與生活習慣,選擇合適的機型為佳。 ,相較於其他款式更要求使用技巧,追求咖啡風味的達們不妨挑戰看看哦! 除了傳統的虹吸式咖啡機之外,現在也有推出可供插電的機型,使用上更方便、輕鬆。 如果擔心濕氣或是電線走火等疑慮,也可以選擇磁吸式、或是配有安全設計的款式。
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此類型與滴濾式咖啡機同樣可分為手動、半自動、全自動等3種,對濃縮咖啡機有興趣的讀者們也可參考下方連結閱讀主題文章。 「滴濾式咖啡機」在台灣常被稱為「美式咖啡機」,只需要在上層鋪好濾紙再放上咖啡粉,並將冷水倒入指定水位,按下按鈕後機器就會自動煮水並開始沖泡,具有類似用手沖式細口壺的沖泡效果。 其中家電類除了行車記錄器下殺8折,買起來三千有找外,還祭出65吋電視、微波爐、義式膠囊咖啡機等;家居與民生用品方面,繼液體衛生棉讓女性族群瘋搶後,今日則有CK男性平口褲、防風羽絨外套、冬被等,民眾可把握機會搶便宜!。