富錦樹台菜香檳包廂5大優勢

才走到富錦樹門口,心中的石頭便落下了,庭院中花草看似恣意卻井然有序,盎然綠意傍著玻璃延伸到室內,不自覺得放下日常的匆忙與煩躁。 鯧魚米粉:取現流白鯧魚,開片慢火煎出魚油,搭配自製油蔥湯頭燉煮台式細米粉,品嚐得到鮮甜湯頭、鬆口的芋塊與滿溢的白鯧魚鹹香味。 取現流白鯧魚,開片慢火煎出魚油,搭配自製油蔥湯頭燉煮台式細米粉,品嚐得到鮮甜湯頭、鬆口的芋塊與滿溢的白鯧魚鹹香味。 商品維修若採郵寄方式處理,一般是由消費者自行負擔寄回商品的運費,維修廠商則負擔寄還商品的運費,實際因維修產生的運費,均以保固或維修廠商所提供之服務為準。 若您選擇【公司用(郵寄)】發票或索取【個人紙本發票】,發票將於商品完成出貨後7~14個工作天寄出,另約加2-7個工作天內送達,如遇國定假日將順延寄送。 快速出貨商品出貨速度較快,恕無法「取消訂單」亦無法「變更配送地址」,若收件人資訊不完整或配送不成功,商品退回後訂單將自動進行退貨及退款。

富錦樹台菜香檳包廂

經典台南式米粉,依序鋪上蝦米、高麗菜與乾香菇等食材,用料豐富多樣,重現記憶裡的好味道,完美詮釋南台灣的豪邁熱情。 以上皆不包含離島、部分偏遠地區路段與郵局非快捷區;若遇颱風地震等天災、公共工程等狀態,出貨時間將依實際情況順延。 一般宅配/門市取貨商品於付款完成後將於2~5個工作天內配達(不含例假日),不含訂製、預購、家電、傢俱商品。

富錦樹台菜香檳包廂: 時尚台菜領導品牌「富錦樹台菜香檳」打造全新包廂式餐廳「BAO XIANG包廂」從2至12人都能預定,現在還有香檳買一送一的優惠,今天就預訂吃一波!

每次去餐廳,這道已經成為必點下飯菜之一,來到富錦樹台菜香檳當然也不例外,吃的到干絲和瘦肉,爆炒後香鹹帶微微辣度,不過分油膩,讓我讚不絕口。 內含頂極奢華海鮮龍蝦、螃蟹 、明蝦及鮑魚,嚴選當日新鮮食材以清蒸方式呈現出其獨特優質的鮮甜味,凡於4/6(二)~4/18(日)來店消費即可以8,888元購買四海為富豪華海鮮拼盤,開幕限定菜色每日限定2份,需三天前預訂。 當台菜邂逅香檳,竟也可以擦出有如愛情般的燦爛火花,不愧被譽為酒中之王!

  • 傳統辦桌的燉煮工序,讓數十種珍饌食材均衡燒煨,融合鮮味於一甕,「佛跳牆」無疑是包廂內團圓、宴請外賓最有象徵意義的菜色,開甕香氣撲鼻,口感清甜的星級美味。
  • 在店裝上富錦樹維持陽光、綠意以及其獨特的美學,更為新店打造全新「現代新古典」風格。
  • 以上皆不包含離島、部分偏遠地區路段與郵局非快捷區;若遇颱風地震等天災、公共工程等狀態,出貨時間將依實際情況順延。
  • 甚至連天花板的格線,也是完全呼應地板的格線所設計,達到上下均衡的一致感。
  • 宮保三鮮是今天的料理中最重口味的,畢竟是宮保辣度還是必須有,炸過的魷魚、蝦仁吸附飽滿醬香,朋友表示非常喜愛,果然挑嘴的人都愛包廂限定菜(笑)。
  • 富錦樹台菜香檳的包廂十分特別,並不是再開設了新店面,而是於原店址隔壁規劃了全新「BAO XIANG包廂」私人宴會空間,可提供2人~12人大小不等之包廂。

主打「道地台灣料理、法式用餐節奏」的富錦樹台菜香檳,開設全新「BAO 富錦樹台菜香檳包廂 XIANG包廂」私人饗客空間,全店包廂設計,提供2人~12人空間規劃,給私密宴客、企業用餐、情侶約會,一個輕鬆、舒適的新環境。 主打「道地台灣料理 法式用餐節奏」,深受國內外饕客喜愛的「富錦樹台菜香檳」,開設全新「BAO XIANG包廂」私人饗客空間,全店包廂設計,提供2人~12人空間規劃,給私密宴客、企業用餐、情侶約會,一個輕鬆、舒適的新環境。 主打「道地台灣料理 法式用餐節奏」,深受饕客喜愛的「富錦樹台菜香檳」,開設全新「BAO XIANG包廂」私人饗客空間,全店包廂設計,提供2人~12人空間規劃,給私密宴客、企業用餐、情侶約會,一個輕鬆、舒適的新環境。 繼敦北店、東京日本橋店後,觸角多元的富錦樹自4月6日起,將進軍大直春大直購物商場,開設「富錦樹台菜香檳大直店」。 除了持續提供經典的台菜料理菜單外,店內也推出鮮蟹海鮮麻油雞米糕、富錦酸菜白肉鍋等2款獨家限定菜色,更有開幕期間限時推出的「四海為富豪華海鮮拼盤」。 除了富錦樹台菜香檳經典菜色外,廚師團隊另特別規劃超過10道「BAO XIANG包廂」專屬老饕菜色,例如佛跳牆、紅蟳米糕、鯧魚米粉都是不能錯過的好滋味。

富錦樹台菜香檳包廂: 富錦樹台菜香檳 米飯$30

富錦樹台菜香檳於今年擴大客座席次,讓訂位更彈性輕鬆,同時因應消費者想找一個台北全新的台菜包廂,於是在原店址隔壁規劃了全新「BAO XIANG包廂」私人饗客空間,無論宴客、約會,靈活的座位安排,可提供2人~12人大小不等之包廂。 此外,為了慶祝開幕「富錦樹台菜香檳」於即日起至8月11日限定推出「伯納多金黃香檳」買一送一優惠(原價單瓶NTD 2,800元),搭配店內用餐可寄酒服務(需於店內用餐,未開瓶之香檳才可寄酒),讓每個來此用餐的食客,都能感受餐酒共榮的美好時刻。 富錦樹台菜香檳創立於2014年末,將台式料理與法國香檳結合創造台菜新風潮,相隔7年的時間,富錦樹終於插旗台北大直,進駐在充滿設計感的「春大直Chun 富錦樹台菜香檳包廂 Place」購物商場,讓富含傳統底蘊的台菜香檳更添一層人文風味。 香檳是酒中之王,淡雅清爽,數量稀少,偶有高貴不可攀的形象,傳統上總在值得大肆慶祝的場合或派對才開香檳。 但關於人生林林總總,開瓶香檳有恃無恐,富錦樹台菜香檳推出即日起~8/11(日)期間限定,「伯納多金黃香檳」買一送一優惠(原價單瓶NTD 富錦樹台菜香檳包廂 2,800元),搭配店內用餐可寄酒服務(需於店內用餐,未開瓶之香檳才可寄酒),現在無論是什麼理由,都該為人生開一瓶香檳。 富錦樹台菜香檳特別於7/19至8/11期間限定推出「伯納多金黃香檳」買一送一優惠,搭配店內用餐可寄酒服務(需於店內用餐,且尚未開瓶之香檳可寄酒)。

富錦樹台菜香檳包廂

白淨的瓶身宛若曼妙少女,輕輕握住窈窕腰身,不僅美觀也好拿取,也難怪sparkeau 氣泡水會成為米其林餐廳和許多大牌指定合作的品牌。 富錦樹台菜香檳包廂 為了讓客人在包廂裡可以更自在的瘋癲(?),除了送菜外服務人員不會主動進來打擾,若需要點餐、加水、結帳或是其他服務直接按鈴即可。

富錦樹台菜香檳包廂: 商品運送

相較於敦北店的設計風格,由鄭士傑所操刀設計的大直店,主打「現代新古典」風格,以沉穩的木質調性為主,並以大理石桌面、流線型落地窗、手工訂製吊燈等元素,增添現代與優雅的平衡感。 甚至連天花板的格線,也是完全呼應地板的格線所設計,達到上下均衡的一致感。 不只喜歡這裡溫馨的氛圍,貼心的服務鈴設計更是讓我們覺得有隱私感又能滿足餐中服務需求。

超商門市取貨: 訂購時請選擇取貨門市,待商品送達後,系統將發送簡訊及Email提醒您取貨,請本人攜帶身分證件領取商品。 遠傳門市/德誼門市取貨商品: 訂購時請選擇取貨門市,待商品送達後,系統將發送簡訊及Email提醒您取貨,請本人攜帶身分證件領取商品。 超商取貨請您選擇超商取貨付款、信用卡線上刷卡、行動支付付款(LINE Pay、HAPPY GO Pay…等)、ATM轉帳。 猶豫期間之退貨商品必須是全新狀態且包裝完整 ( 包括且不限於產品、附件、包裝、廠商紙箱及所有附隨文件或資料之完整性 ) ,否則將影響退貨權利。

富錦樹台菜香檳包廂: 布林肯:以美國國家利益而言「台灣比烏克蘭更重要」

信用卡線上刷卡:接受VISA、Master Card、JCB以及銀聯卡。 刷卡機制通過國際發卡組織要求的PCI-DSS認證、資安認證;提供256-bit SSL加密的填卡號頁面,確保交易安全。 獨家秘方調味,搭配滿滿頂級干貝絲,嚴選粒粒分明的Q彈的糯米,美味絕妙有層次,食材下鍋炒香,鮮甜滋味直衝味蕾,為年節主食中必嘗的極致享受。 或許因為有了香檳,吃飯的速度自然而然地緩和了,跳脫了豪爽與吆喝,台菜成了細緻品味的過程,是完全是不同的體驗。 以舒肥法料理的仿土雞腿軟嫩與彈性兼具,白斬雞擺盤相當好看,貼心去骨吃起來更加優雅,不愧是講究氣氛的餐廳,旁邊的金桔可以依據個人喜好決定要不要擠上去。

宅配商品將以宅配、貨運或郵局方式送達,運送區域僅限於台灣本島(外島地區的朋友請利用台灣親友地址做為收貨地址)。 付款方式 富錦樹台菜香檳包廂 宅配商品請您選擇信用卡線上刷卡、行動支付付款(LINE Pay、HAPPY GO Pay…等)、ATM轉帳。 預購商品、訂單付款資料待確認、收貨人資料有誤或無法收貨,則不在此限。 皮軟滑,肉多汁,香鹹入味,十分爽口,旁邊還有酸麻醬汁可以搭配,傳統台菜白斬雞看似簡單,這樣好吃透香的背後勢必費時又費工。

富錦樹台菜香檳包廂: 台北「花膠雞鍋物」新開幕送鮑魚

細緻且帶著儀式感的用餐環境與氣氛,也成為富錦樹台菜香檳所刻劃的重點之一。 當天我們六個人聚餐,點的幾樣菜色有這些,以富錦樹台菜香檳菜單為主,還特別先預訂了幾樣 BAO XIANG 包廂限定餐點,會特別備註,詳細菜單連結在文末資訊附上喔。 注重生活美學的「富錦樹台菜」也邀請植物藝術家李霽規劃,以花瓣、葉片、枝材等素材,呈現春花、龍鳳、喜鵲,為傳統中象徵財富、幸福的文化符號,希望每位來到包廂用餐的食客都能事事團圓、事事順利、事事福氣。 傳統辦桌的燉煮工序,讓數十種珍饌食材均衡燒煨,融合鮮味於一甕,「佛跳牆」無疑是包廂內團圓、宴請外賓最有象徵意義的菜色,開甕香氣撲鼻,口感清甜的星級美味。 除了舒適和隱私性外,包廂還有特別設計12道經典台菜,像是鯧魚米粉、佛跳牆、紅蟳米糕等等,都是本館吃不到的隱藏版料理。

  • 佛跳牆:取自傳統辦桌的佛跳牆燉煮工序,讓鮑魚、干貝等數十種珍饌食材均衡燒煨,融合鮮味於一甕,無疑是包廂內團圓、宴請外賓最有象徵意義的菜色,開甕香氣撲鼻,口感清甜。
  • 取自傳統辦桌的佛跳牆燉煮工序,讓鮑魚、干貝等數十種珍饌食材均衡燒煨,融合鮮味於一甕,無疑是包廂內團圓、宴請外賓最有象徵意義的菜色,開甕香氣撲鼻,口感清甜。
  • 為了讓客人在包廂裡可以更自在的瘋癲(?),除了送菜外服務人員不會主動進來打擾,若需要點餐、加水、結帳或是其他服務直接按鈴即可。
  • 不同於傳統台菜「熱炒快食」的型態,富錦樹台菜香檳自2014 年推出以來,即是強調以「法式的慢食節奏」享受台菜,並且加入創新的料理元素,還透過香檳結合台菜的概念,享受餐酒相佐所帶來的層次風味。
  • 宅配商品將以宅配、貨運或郵局方式送達,運送區域僅限於台灣本島(外島地區的朋友請利用台灣親友地址做為收貨地址)。
  • 富錦樹台菜香檳選用的「sparkeau 氣泡水」也很討喜,富含礦物質的偏硬水質,倒入杯中時就已經可以感受到清新的沁涼,入口後的氣泡溫順,純淨中帶著天然甘甜,輕鬆洗清味蕾的負擔,細緻氣泡在嘴中繽紛,就像為生活打了氣。

富錦樹台菜香檳餐廳位在民生國小、延壽三號公園斜對面住宅區轉角處,「BAO XIANG 包廂」就開在原店隔壁,隱藏在植物叢林裡面,可以看到微微透著光的大門,神秘感十足。 富錦樹台菜香檳包廂 至於環境就真的無可挑剔,富錦樹不是富麗堂皇的高端,而是營造出舒適自在的氛圍,從空間的清麗質感、餐具挑選擺盤、爵士樂的清揚流暢,到服務人員的細膩用心,在宛若法式料理的優雅節奏中,靜心來品嚐台菜本質的美好。 日本藝人渡邊直美只要到台灣都會來富錦樹台菜香檳報到,必吃的料理就是這道松花蒼蠅頭,堪稱渡邊直美指定菜。 富錦樹台菜香檳賣的不僅是是台菜,更是用餐美好的過程,與植物裝置藝術家李霽合作,以台灣最驕傲的天然資源「山」倒掛在天花板,自然而然的置入台灣元素,讓人留下深刻印象。 配送區域:目前我們所提供的產品配送區域以台灣本島為主,部分商品尚未提供台灣離島(澎湖、馬祖、金門)及海外地區之寄送服務,造成不便懇請見諒。

富錦樹台菜香檳包廂: 復興館 富錦樹台菜香檳 / 2023 富錦樹台菜香檳 星級年菜SOGO iStore線上預購中!

以舒肥法烹調仿土雞腿,肉質軟嫩富含彈性,去骨後搭配清爽酸辣風味沾醬,重新詮釋經典台菜,讓看似平凡的料理,蘊藏讓人吮指的台灣滋味。 富錦樹台菜香檳包廂 本網站部份商品由遠東百貨、SOGO百貨、愛買量販店所提供,商品售價及活動優惠以本網站標示為準。 為加速會員收到新商品的時間,商品不提供換貨服務,請會員直接於「會員中心」辦理退貨後,重新訂購商品。 難得在餐廳中遇到賣單杯的香檳,就算少人也不用擔心有喝不完的問題,也很適合入門者點杯來搭配台菜試試看。

富錦樹台菜香檳包廂

富錦樹台菜香檳的包廂十分特別,並不是再開設了新店面,而是於原店址隔壁規劃了全新「BAO XIANG包廂」私人宴會空間,可提供2人~12人大小不等之包廂。 富錦樹台菜香檳秉持獨特生活美學的型態,整體空間使用自然採光搭配開放式設計,並佐以植物裝置藝術家李霽所創作的恰似台灣山巒概念之植物藝術裝置,讓空間引入大片陽光與綠意,打造截然不同的用餐場域。 菜單部份,大直店仍供應有寶島米粉、老皮嫩肉、松花蒼蠅頭、特調白斬雞等招牌餐點,並且獨家推出鮮蟹海鮮麻油雞米糕、富錦酸菜白肉鍋等2款獨家限定菜色,均適合8人共享。 配料則由雲林放養自然雞、澎湖軟絲與信成麻油爆炒而成,並搭配蟹肉及蟹黃醬上桌,帶有濃醇香氣與海鮮鮮味,每份3,800元。 「富錦酸菜白肉鍋」則以蔬菜高湯為底,並再加入層層堆疊的酸白菜、五花肉、金華火腿與多種時蔬、木棉豆腐蒸煮,有著刺激味蕾的酸香甘甜,每份1,800元。 不同於傳統台菜「熱炒快食」的型態,富錦樹台菜香檳自2014 年推出以來,即是強調以「法式的慢食節奏」享受台菜,並且加入創新的料理元素,還透過香檳結合台菜的概念,享受餐酒相佐所帶來的層次風味。

富錦樹台菜香檳包廂: 台北特色美食

「吃飯」除了具體的動詞之外,更包含了眾多文化習俗、政經條件與民族性,反應出複雜品味與具識別性的文明;而在「包廂」吃飯是當代人們給予自己私密領域的選擇,是對用餐安排更慎重的態度。 圍繞著如此理念,餐廳空間內皆為包廂設計,提供2至12人的空間規劃,再佐以植栽映襯,不論是私密宴客或情侶約會,都能有一個輕鬆且舒適的環境。 4月6日至4月18日期間,富錦樹台菜香檳大直店推出開幕限定「四海為富豪華海鮮拼盤」,內含有台灣野生龍蝦、澎湖明蝦、沙母與滷煮的南非鮑魚,適合8人共享,每日限量2套,需於3日前預約,每份8,888元。

排骨酥:以香檳搭配特調醬汁經4小時不斷揉捏,醃製軟排,軟化筋肉口感,使其完整入味。 後輕拍粉漿入鍋油炸,起鍋後金黃酥脆不含多餘油脂,並留住肉汁的鮮嫩。 以香檳搭配特調醬汁經4小時不斷揉捏,醃製軟排,軟化筋肉口感,使其完整入味。 尚未踏入「BAO XIANG包廂」前,低調內斂的灰色設計融入綠意氣息,妝點成城市中的一抹森林空間,在進入包廂之後則是轉換為淡雅的中國風,設計師以花瓣、葉片、枝材等素材,呈現春花、龍鳳、喜鵲等等意象。

富錦樹台菜香檳包廂: 台北復興館

備受國內外饕客喜愛的「富錦樹台菜香檳」以時尚講究的台菜料理聞名,近期全新開設「BAO XIANG包廂」店內採全包廂設計,可提供2人至12人,並邀請知名植栽藝術家李霽融合華人文化,打造多處植栽美學,提供大眾宴客、企業用餐、約會等美好空間! 同時為慶祝開幕,全店推出「伯納多金黃香檳」買一送一優惠(原價NTD 2,800元),搭配內用寄酒服務,又台又時髦的餐酒體驗,快邀好友來品嘗。 位於綠樹成蔭的台北民生社區內,富錦樹台菜香檳去年剛推出的私人餐飲空間「BAO XIANG包廂」,屋裡屋外也是綠意綿延。 不僅延續富錦樹集團旗下各店家引入大量植物跟陽光的一貫作法,室內也延請知名植物設計師李霽,以各間包廂名稱為主軸來設計植物裝置藝術;餐點部分廚師團隊則另特別規劃超過10道專屬老饕菜色,要讓每個造訪者的味蕾、視覺得到雙重滿足。 除了富錦樹台菜香檳經典菜色外,廚師團隊另特別規劃超過10道「BAO XIANG包廂」專屬老饕菜色,其中鯧魚米粉、佛跳牆、宮保三鮮、排骨酥、紅蟳米糕等都是大家熟悉的老味道。 像是鯧魚米粉取現流白鯧魚,開片慢火煎出魚油,搭配自製油蔥湯頭燉煮台式細米粉,品嚐得到鮮甜湯頭、鬆口的芋塊與滿溢的白鯧魚鹹香味。

相較過去敦北店的酒單,大直店與Bar Weekend攜手,推出2款聯名調酒。 「花果山上富錦樹」使用伯納多金黃香檳搭配水梨、蘋果、情人果、蔓越莓與蜂蜜調製,帶有豐富的果感,每杯400元(無酒精280元)。 另外期間限定的「芒果青春琴費斯」以情人果為主軸,並利用四季春為主體調製,帶有乳酸氣泡感,每杯450元。 整體來說,富錦樹台菜香檳的口味偏向中性,份量較為精緻,若是人多的話建議點可以大份或是多選一些不同的菜色,我們當天三個人六道菜吃不完,這樣的份量應該是四個人剛剛好。 當道地台菜遇上質感空間和用心擺盤,瞬間來到另一個層次,以 fine dining的概念重新詮釋台菜,自然融入優雅氣氛,還有伴手禮販售,好適合帶外國朋友來這裡認識台灣美食。 富錦樹台菜香檳包廂 台菜,是最簡單而美好的家鄉味,就像生活在台灣這塊土地的人一樣,多采多姿富有變化,無論是在家裡餐桌上的溫馨、熱炒店裡的歡騰,或是海產店中的吆喝,都充分展現台菜多元的風貌;藏身在民生社區的僻靜巷弄間的「富錦樹台菜香檳」,品味的正是台菜高雅的那一面。

富錦樹台菜香檳包廂: SOGO iStore線上購 富錦樹台菜香檳 / 2023 富錦樹台菜香檳 星級年菜預購中!

佛跳牆:取自傳統辦桌的佛跳牆燉煮工序,讓鮑魚、干貝等數十種珍饌食材均衡燒煨,融合鮮味於一甕,無疑是包廂內團圓、宴請外賓最有象徵意義的菜色,開甕香氣撲鼻,口感清甜。 取自傳統辦桌的佛跳牆燉煮工序,讓鮑魚、干貝等數十種珍饌食材均衡燒煨,融合鮮味於一甕,無疑是包廂內團圓、宴請外賓最有象徵意義的菜色,開甕香氣撲鼻,口感清甜。 結合飲食與植藝,BAO XIANG包廂邀請大家在充滿私密感的空間中,享受熟悉的台菜滋味,從視覺與味覺著手,期待饕客擁有幸福美好的用餐時光。 即將開幕的富錦樹台菜香檳大直店,位於春大直商場,共設有60席座位,其中包含可容納16人的獨立包廂。

空間植物裝置設計,同樣請到富錦樹集團開業以來一直攜手合作的植物裝置藝術家李霽協作,設計理念源於「吃飯的意義」。 「吃飯」除了具體的動詞之外,更包含了眾多文化習俗、政經條件與民族性,反應出複雜品味與具識別性的文明。 而在「包廂」吃飯是當代人們給予自己私密領域的選擇,是對用餐安排更慎重的態度。 在「BAO XIANG包廂」這個簡潔單純空間內,李霽提出相當濃縮的作品表現,以花瓣、葉片、枝材等素材,呈現春花、龍鳳、喜鵲,傳統中象徵財富、幸福的文化符號,在「BAO XIANG包廂」內用餐,即事事團圓、事事順利、事事福氣。

包廂內有針對不同需求設置的貼心服務鈴,用餐過程中服務人員都不會在包廂內打擾客人用餐,有任何需求時可以按鈴請服務人員進來服務。 以情人果為主軸,利用四季春輕發酵茶為主體,做出一杯擁有情人果乳酸氣泡感,不管富錦樹任何菜色都可以搭配,其中有加牛奶,甚至辣口的菜色都非常適合。 採用手工自製米糕加入手剝蟹肉並豪邁淋上蟹黃,最後更鋪滿麻油三杯雞腿及軟絲,讓傳統中式米糕料理能品出海陸雙料的豐富口感。 在店裝上富錦樹維持陽光、綠意以及其獨特的美學,更為新店打造全新「現代新古典」風格。 以沉色木質調為主,並選用大理石桌面及吧檯讓場域更有儀式感,流線型落地窗帶出成熟且大器的氛圍,展現現代與優雅的絕佳平衡。 宮保三鮮是今天的料理中最重口味的,畢竟是宮保辣度還是必須有,炸過的魷魚、蝦仁吸附飽滿醬香,朋友表示非常喜愛,果然挑嘴的人都愛包廂限定菜(笑)。

另外為慶祝新店開幕,4月6日至4月30日期間,打卡即可獲得價值380元的「樹子水蓮」一份。 因工作關係經常需要招待國外賓客,我們時常困擾著要如何驕傲地介紹美好的台灣料理。 我們遍尋不著一間同時擁有美食、美酒及美好用餐環境的餐廳,因此決定延續富錦樹風格。 富錦樹台菜香檳的價位屬於中價位,份量偏向精緻,三五好友一起剛剛好,這天我們在包廂內用餐,點了樹子水蓮、白斬雞、老皮嫩肉、松花蒼蠅頭、蔥爆牛肉、宮保三鮮,其中蔥爆牛肉和宮保三鮮是包廂限定菜,另外當然要試試看招牌的伯納多金黃香檳。

伯納多金黃香檳是百搭款,搭配什麼料理都很合適,淡淡果香在嘴裡曼妙起舞,讓味蕾重新舒緩起來。 富錦樹台菜香檳選用的「sparkeau 氣泡水」也很討喜,富含礦物質的偏硬水質,倒入杯中時就已經可以感受到清新的沁涼,入口後的氣泡溫順,純淨中帶著天然甘甜,輕鬆洗清味蕾的負擔,細緻氣泡在嘴中繽紛,就像為生活打了氣。 我們這次用餐的地方是位於本館隔壁的包廂區,花草樹木彷彿變成天然屏障,悄悄掩護隱私,這樣的空間給予了足夠的自在。 聽到台菜與香檳結合,一下就燃起了我的興趣,但心中難免小小疑惑,台菜和香檳真的搭嗎?

除了富錦樹台菜香檳經典菜色外,廚師團隊另特別規劃超過10道「BAO XIANG包廂」專屬老饕菜色,其中數款令人懷念的老味道包括鯧魚米粉、取自傳統辦桌的佛跳牆、宮保三鮮、香檳搭配特調醬汁經4小時不斷揉捏排骨酥。 榮獲《2021年臺北臺中米其林指南》一星殊榮的富錦樹台菜香檳創立於2014年末,推出即翻轉台菜飲食文化,主打「道地台灣菜概念,法式的飲食節奏」,將台式料理與法國香檳結合創造台菜新風潮。 2019年7月因應顧客需求,於本館隔壁設立「 BAO XIANG 包廂」私人饗客空間,採用全包廂設計。 富錦樹台菜香檳創立於2014年末,推出即翻轉台菜飲食文化,主打「道地台灣菜概念,法式的飲食節奏」,將台式料理與法國香檳結合創造台菜新風潮。 ,從2人到12人都可預訂,很適合需要有私人空間的約會、慶生、朋友聚餐、父母親節團圓飯、企業餐敘,或是招待從國外來訪的好友家人。 延續富錦樹台菜香檳將台式料理與法國香檳結合,供應的菜單除了有原富錦樹台菜香檳經典菜色之外,還有十多道包廂限定老饕菜色可以預約制點選,到底新的包廂式餐酒館有什麼驚喜呢,一起看看Joyce和好友們「吃飯」看看。

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